Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Magret parfumé au mélange Poulet rôti de ma Mamie, pêches rôties et réduction balsamique : un dîner estival, croustillant et gourmand.
Magret de canard grillé aux pêches rôties et réduction balsamique, relevé par le mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour un dîner d'été…
Une tarte fine estivale : pâte extra croustillante, fromage frais, tomates confites et un crumble salé parfumé au mélange Poulet rôti de ma Mamie…
Épis de maïs grillés, tartinés d’un beurre monté à la lime et terminés d’une pincée de Sel fumé des Vikings pour une touche boisée…
Apéro‑dessert estival : pêches grillées en brochettes, ricotta au miel et une pincée de Sel fumé des Vikings pour une touche boisée et craquante.
Tomates anciennes, burrata fondante, basilic et une pointe de Sel fumé des Vikings : une salade estivale, fraîche et gourmande à servir en entrée…
Gambas snackées au feu, nappées d’un beurre ail‑citron et rehaussées d’une pincée de Sel fumé des Vikings pour un contraste marin et fumé.
Moules vapeur sel fumé : des moules ouvertes à la vapeur, nappées d'un beurre monté infusé au Sel fumé des Vikings pour un plat…
Salade tiède de calamars snackés, pois chiches croustillants, tomates et Sel fumé des Vikings pour une assiette parfumée et généreuse.
Côtelettes d'agneau marinées au romarin, recouvertes d'une croûte d'herbes croustillante et terminées d'une pincée de Sel fumé des Vikings pour un goût de braise.
Bavette saisie rosée, salsa verde citronnée et Sel fumé des Vikings saupoudré au dernier instant pour magnifier la viande.
Côtes de porc grillées, laque d'érable et piment doux, finition croquante au Sel fumé des Vikings. Simple, juteux et fumé en touche finale.
Un tartare frais et fruité où le thon et la mangue se répondent, relevés par une huile parfumée au mélange Poulet rôti de ma…
Brochettes d'agneau marinées au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, grillées jusqu'à caramélisation et servies avec une sauce yaourt-menthe rafraîchissante.
Pois chiches rôtis et croustillants, parfumés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, servis avec un dip yaourt‑citron pour un apéro d'été convivial.
Wraps de veau marinés et grillés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, sauce yaourt et légumes croquants — un sandwich familial et…
Fines lanières de porc sautées, nappées d'une salsa pêche‑mangue vive et relevées d'une touche moutardée et du mélange Poulet rôti de ma Mamie !
Une salade tiède gourmande où le quinoa moelleux côtoie pois chiches croustillants, tofu doré, courgettes et pêches grillées, relevée du mélange Poulet rôti de…
Brochettes de halloumi et légumes marinés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, grillés et servis tièdes avec une sauce yaourt‑citron‑moutarde.
Papillote légère de dorade aux courgettes et tomates cerise, relevée par le mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour un dîner d'été simple…
Magret mariné à l’Assemblage à Harissa, tranché froid sur roquette et agrumes avec vinaigrette épicée : une entrée estivale chaleureuse et croquante.
Côtes de porc juteuses laquées d'un glaçage abricot relevé à l'Assemblage à Harissa : sucré-épicé, parfait pour un dîner convivial.
Côtelettes d'agneau grillées servies avec un chimichurri revisité au Nokoss fumé : une alliance de fraîcheur herbacée, d'acidité citronnée et d'un fumé délicat.
Côtelettes d'agneau grillées, saisies et servies avec un chimichurri Nokoss fumé frais à base de persil, basilic et curcuma pour une touche fumée.
Un burger de porc grillé rehaussé d’un slaw moutardé croquant et de patates sautées aux herbes : convivial, parfumé et parfait pour un repas…
Brochettes estivales de légumes et halloumi parfumées au Nokoss fumé, servies sur un riz pilaf et accompagnées d'une sauce yaourt‑basilic rafraîchissante.
Épis de maïs rôtis au barbecue, nappés d'un beurre parfumé au Nokoss fumé et au citron vert pour une touche acidulée et fumée.
Brochettes d'agneau marinées au citron et Patates sautées : un dîner convivial où viande et pommes de terre se répondent en textures et en…
Pommes de terre dorées, saucisses grillées et poivrons confits relevés par le mélange Patates sautées et une gremolata citronnée.
Calamars saisis, pommes de terre croustillantes et fèves fraîches relevés d’une vinaigrette moutardée au mélange Patates sautées : une salade tiède et gourmande.
Noix de Saint‑Jacques juste snackées sur un coulis froid de tomates cerises et basilic, agrémentées de poivre vert frit de Madagascar pour un croquant…
Côtelettes d'agneau marinées au citron et romarin, grillées à la plancha puis rehaussées de Poivre vert frit de Madagascar pour une finition croquante et…
Magret rosé servi froid sur roquette et pêches grillées, parsemé de Poivre Vert Frit de Madagascar pour un croquant poivré élégant.
Un filet de porc mariné puis laqué à l'Aji Machu Picchu : la croûte caramélisée révèle des notes de fruit de la passion et…
Pâte croustillante, poivrons jaunes rôtis et chèvre frais relevés d’un filet d’Aji Machu Picchu pour une tarte fine, douce et fruitée.
Gambas grillées laquées à l'Aji Machu Picchu, miel et lime : une recette express, fruitée et légèrement épicée pour l'été.
Des dés de loup marinés brièvement dans Aji Machu Picchu et jus de lime : une entrée estivale fruitée, douce et délicatement relevée.
Filets de dorade grillés servis avec une salsa mangue‑oignon rouge parfumée à la vanille en poudre BIO, pour une note exotique et solaire.
Filets de dorade grillés, peau croustillante, servis avec une salsa mangue relevée d'une pointe de vanille en poudre BIO pour un accord exotique et…
Tranches d’aubergines grillées à la plancha, nappées d’un yaourt citronné au mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour un accompagnement estival fondant.
Salade fraîche de concombre, feta et menthe relevée d'une huile parfumée au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, idéale pour l'été en entrée…
Sardines marinées au mélange Poulet rôti de ma Mamie, grillées à la plancha et servies avec une salade d'herbes vives — un repas estival…
Un pilaf parfumé où le riz s'enrichit de courgettes fondantes, pois chiches et d'un Assemblage à riz aux notes chaudes et herbacées.
Penne aux courgettes relevées d’un Assemblage à pâtes aromatique : une sauce tomate maison, courgettes fondantes et parmesan pour un repas simple et gourmand.
Escalopes de veau dorées et nappées d’un beurre noisette parfumé au mélange Poulet rôti de ma Mamie : plat express, délicat et très parfumé.
Salade d'orzo tiède aux tomates cerises rôties et billes de mozzarella, rehaussée d'une huile infusée au mélange Poulet rôti de ma Mamie ! —…
Fines tranches de Saint-Jacques nappées d'une vinaigrette agrumes rehaussée par le mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour une entrée fraîche et parfumée.
Magret rosé tranché accompagné de pêches rôties parfumées à la vanille en poudre et d’une vinaigrette balsamique : festif et léger pour l’été.
