Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Croquettes moelleuses pois chiches et courgettes parfumées au Curry de Jaipur, dorées à la poêle ou au four ; servies avec un dip yaourt‑citron.
Boulettes de boeuf parfumées au Curry de Bombay Authentique, snackées à la plancha et servies sur un quinoa froid citronné aux herbes — convivial…
Filet mignon en croûte parfumé au Curry de Bombay Authentique, servi avec pêches rôties et roquette : un mariage sucré‑salé parfait pour l’été.
Côtelettes d'agneau longuement marinées au Curry de Bombay Authentique, grillées et servies avec une salsa tomate-coriandre fraîche — une recette d'été parfumée et simple.
Saumon poêlé nappé d'une réduction miel‑curry, graines de sésame et citron : cuisson rapide et alliance sucré‑épicé idéale pour un dîner d'été.
Sardines grillées marinées au Curry de Bombay Authentique, servies sur une salade d'herbes et citron vert : un plat d'été parfumé, fumé et facile…
Galettes moelleuses de maïs et courgette relevées au Curry de Bombay Authentique, servies tièdes avec une crème citronnée fraîche.
Poivrons rôtis farcis d'un mélange quinoa, tomates cerises, olives et coriandre, relevés au Curry de Bombay Authentique : un plat familial coloré et léger.
Cubes de halloumi marinés au Curry de Bombay Authentique, grillés au feu et nappés d’un sirop citronné : apéritif fondant et épicé pour partager.
Fines tranches de bœuf marinées au citron et à l'huile d'olive, sublimées par des graines de cumin torréfiées et concassées, servies avec roquette et…
Côtelettes de porc grillées, abricots rôtis et crumble de cumin : mariage sucré‑salé, croustillant et parfumé, parfait pour un dîner en terrasse.
Noix de Saint‑Jacques crues marinées au citron vert et orange, huile parfumée au cumin toasté : une entrée fraîche, saline et subtilement orientale.
Calamars saisis à la plancha, nappés d'une gremolata citron‑coriandre relevée de cumin torréfié pour une explosion de saveurs estivales.
Soupe froide sucrée‑salée : melon mixé, yaourt, menthe et cumin en graines torréfié pour une note chaude et citronnée.
Aubergines confites, labneh onctueux et graines de cumin torréfiées : une tartine estivale, contrastée et facile à préparer pour l’apéro ou l’entrée.
Entrecôte mariné au mélange Cuisine Mexicaine, saisie vive pour une croûte croustillante, accompagnée d'une salsa de tomates cerises rôties et acidulées.
Médaillons de porc parfumés au mélange Cuisine Mexicaine, accompagnés d'une salsa de pêches rôties, pour un sucré‑salé estival et convivial.
Des brochettes d'agneau marinées au citron vert et à l'assemblage Cuisine Mexicaine, grillées à la flamme et servies avec un tzatziki citronné.
Pavés de saumon saisis avec une croûte épicée et une salade de maïs fraîche : une recette rapide, colorée et conviviale.
Crevettes marinées au mélange Cuisine Mexicaine, grillées au barbecue et servies avec une salsa mangue‑avocat acidulée — recette rapide et estivale.
Dés de dorade marinés aux agrumes, relevés d'une pointe du mélange Cuisine Mexicaine pour une entrée fraîche, parfumée et sans cuisson.
Courgettes marinées au mélange Cuisine Mexicaine, grillées puis enfermées dans des tortillas croustillantes avec fromage fondant : rapide, gourmand et estival.
Tranches d'aubergine grillées à la plancha, frottées au mélange Cuisine Mexicaine et servies tièdes avec un yaourt citronné pour une entrée fumée et légère.
Quinoa tiède, haricots noirs et mangue relevés d'une vinaigrette parfumée au mélange Cuisine Mexicaine : une salade gourmande et complète.
Épis de maïs grillés, enrobés d’un mélange d’épices Cuisine Mexicaine et nappés d’une mayo citron vert : un snack d’été convivial et parfumé.
Brochettes de porc et nectarines laquées au Chorizo rouge braisé : une recette sucré‑salé, parfumée et facile à griller pour 4 personnes.
Galettes de pois chiches croustillantes, salade croquante et dip crémeux relevé à la sauce Originale : un repas végétarien rapide et parfumé pour 4…
Sardines grillées accompagnées d’une gremolata citronnée et de quelques gouttes de sauce Douce pour équilibrer le gras et révéler les saveurs marines.
Brochettes d'agneau marinées aux herbes, nappées d'un glaçage Torride pour une laque épicée et brillante, parfaites au barbecue en famille.
Filet mignon mariné dans une infusion épicée de court bouillon, cuit à la plancha et servi avec légumes d’été rôtis pour un plat parfumé…
Cubes de veau marinés dans une infusion de court-bouillon, parfumés au citron confit et grillés, servis sur une salade croquante pour un dîner d'été…
Agneau mariné dans une infusion de court bouillon en morceaux, grillé et servi avec un taboulé d'orge citronné et menthe : une alliance nord-sud…
Dés de daurade « cuits » au citron enrichis d'une infusion de court bouillon en morceaux, mangue juteuse et fenouil croquant pour une entrée…
Moules vapeur parfumées au court bouillon en morceaux et vin blanc, relevées d’aneth frais et servies avec du pain pour saucer.
Épeautre infusé au court bouillon en morceaux, haricots verts croquants, champignons poêlés et œuf mollet : une salade tiède savoureuse et élégante.
Des tranches fines de concombre marinées dans une infusion de court bouillon, posées sur fromage blanc citronné et aneth : des crostini frais et…
Pois chiches infusés au court bouillon, tomates rôties, persil et citron : une salade tiède parfumée et prête en 30 minutes, idéale pour l’été.
Entrecôte grillée nappée d'une gremolata vive au Coriandre & Agrumes : croûte caramélisée, chair juteuse et finition citronnée pour un dîner convivial.
Escalopes de veau snackées, servies avec une sauce yaourt citronnée relevée au Coriandre & Agrumes pour une assiette estivale, fraîche et savoureuse.
Brochettes d'agneau marinées au mélange Coriandre & Agrumes, alternées avec nectarines rôties pour un contraste sucré-salé parfumé.
Maquereaux grillés parfumés au mélange Coriandre & Agrumes, servis avec une salsa fraîche de fenouil et orange — un plat marinier et solaire.
Un tartare frais : thon fondant, avocat crémeux, huile infusée au mélange Coriandre & Agrumes et perles croustillantes pour une entrée estivale raffinée.
Dés de saumon très frais « cuits » au jus d’agrumes, relevés du mélange Coriandre & Agrumes et d’échalote pour une entrée estivale et…
Farro tiède, tomates juteuses et pois chiches croustillants relevés par le mélange Coriandre & Agrumes : une salade végétarienne savoureuse et facile.
Burrata crémeuse sur lit de tomates cœur-de-bœuf, nappée d'une huile infusée au mélange Coriandre & Agrumes et parsemée de baies roses pour une entrée…
Brochettes d'halloumi et pêches grillées parfumées au mélange Coriandre & Agrumes : une alliance salé‑sucré fraîche et ensoleillée, idéale au barbecue.
Magret snacké, chair rosée et peau croustillante, nappé d’un glaçage figue parfumé au mélange Compote : un plat estival raffiné à la poêle ou…
Verrines gourmandes de yaourt grec, granola croustillant et compote de cerises épicée au mélange Compote pour un petit‑déjeuner ou dessert parfumé.
