Gros sel de Guérande 1KG
“Découvrez notre Gros sel de Guérande 1KG : pureté et saveur unique!”
Succombez à l’authenticité du Gros sel de Guérande 1KG de chez Les Épices Curieuses. Récolté à la main, il rehausse vos plats avec une saveur unique. Sel de Guérande de qualité premium, idéal pour cuisine et santé. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932032259
Composition & Allergène(s)
Gros sel de Guérande sachet de 1KG
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Gros sel de Guérande sachet de 1KG
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
France
Prix au kilo
3€ du kilo
Tarif stable depuis
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Gros sel de Guérande 1KG
Embarquez pour un voyage culinaire mémorable avec notre Gros sel de Guérande 1KG. Récolté à la main dans les marais salants de Guérande, ce sel marin est un joyau blanc aux notes douces et océaniques. Sa texture croquante et sa couleur blanche nacrée sont le fruit d’une méthode de récolte traditionnelle, inchangée depuis le Moyen Âge. Reconnu pour ses propriétés gustatives exceptionnelles, il mettra en valeur vos plats les plus simples comme les plus raffinés.
L’histoire du Gros sel de Guérande
Le Gros sel de Guérande a une histoire riche, ancrée dans le terroir breton. Sa récolte se fait à la main, selon une tradition ancestrale, donnant lieu à un sel brut, non raffiné, riche en minéraux. Ce sel est certifié IGP (Indication Géographique Protégée), garantissant son origine et sa méthode de production traditionnelle.
Les utilisations culinaires du Gros sel de Guérande
Le Gros sel de Guérande est parfait pour assaisonner vos viandes, poissons, légumes et même vos desserts. Voici quelques recettes originales pour sublimer vos plats :
- Filet de bar grillé au Gros sel de Guérande : Servez votre poisson grillé avec une pincée de notre sel pour une explosion de saveurs. Astuce végétarienne : remplacez le poisson par un filet de tofu grillé.
- Salade de lentilles au Gros sel de Guérande : Le sel de Guérande apporte une touche gourmande à cette salade riche en protéines. Astuce végétarienne : ajoutez des morceaux de fromage de chèvre pour plus de saveur.
- Caramel au beurre salé : Le Gros sel de Guérande apporte une intensité nouvelle à cette gourmandise bretonne. Astuce végétarienne : utilisez du beurre végétal pour une version 100% végétale.
- Pot-au-feu au Gros sel de Guérande : Notre sel sublime ce classique de la cuisine française. Astuce végétarienne : remplacez la viande par des légumes racines pour une version végétarienne tout aussi délicieuse.
Anecdotes et traditions
Savez-vous que la récolte du sel de Guérande se fait encore à la main, selon une méthode ancestrale ? Les paludiers, comme on appelle les récoltants, utilisent une lousse, sorte de râteau en bois, pour racler le sel qui se forme à la surface des marais salants.
Conseils pratiques
Le Gros sel de Guérande a une saveur intense, il est donc recommandé de l’utiliser avec parcimonie. Pour un équilibre des saveurs, associez-le à des herbes aromatiques ou des épices douces, comme le thym, le romarin ou le paprika doux. Astuce végétarienne : dans une poêlée de légumes, saupoudrez notre sel sur des champignons grillés pour un goût umami encore plus prononcé.
Associations savoureuses
Le Gros sel de Guérande s’associe à merveille avec le poivre noir, l’ail, le romarin et le thym pour vos viandes et poissons. Pour une touche exotique, associez-le à du curry ou du cumin. En pâtisserie, il fait des merveilles avec le chocolat et le caramel.
Commandez votre sachet de Gros sel de Guérande de 1KG dès maintenant et apportez la touche finale à vos plats avec ce sel d’exception, symbole du patrimoine culinaire français.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Présence de poivre
Présence de sucre
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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