Les épices curieuses

Éclat d’Or – Épices Douces & Chaleur Tropicale

Une chaleur douce et épicée pour illuminer vos recettes du quotidien.

Un mélange équilibré et coloré d’épices douces aux accents chauds : paprika, cumin, ail, curcuma et piment de la Jamaïque. Idéal pour légumes rôtis, riz, galettes ou sauces parfumées. Une touche chaude et dorée. Disponible sur Les Épices Curieuses !

A partir de 4.50 

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature :
un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.
  • 100 G
  • 1000 G
  • 250 G
  • 40 G
  • 500 G
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932123568

Composition & Allergène(s)

Paprika*, Cumin*, Sel, Ail*, Piment de la Jamaïque*, Curcuma*.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Paprika*, Cumin*, Sel, Ail*, Piment de la Jamaïque*, Curcuma*.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

France

Prix au kilo

63.50€ du kilo

Tarif stable depuis

2025-05-15

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Comment l'utiliser

Éclat d’Or – Épices Douces & Chaleur Tropicale

Plongez dans un voyage culinaire intense avec notre mélange d’épices “Éclat d’Or – Épices Douces & Chaleur Tropicale”. Composé de Paprika, de Cumin, de Sel, d’ Ail, de Piment de la Jamaïque et de Curcuma, ce mélange d’épices apporte une explosion de saveurs pour éveiller vos papilles.

Caractéristiques Uniques de l’Éclat d’Or

D’une couleur dorée envoûtante, notre mélange d’épices offre une saveur douce et chaleureuse qui évoque les tropiques. L’arôme du paprika se mêle à la douceur du cumin, à la chaleur du piment de la Jamaïque, à l’intensité du curcuma et à la fraîcheur de l’ail, créant une expérience gustative inoubliable.

Origines et Histoire de l’Éclat d’Or

Chaque épice de notre mélange “Éclat d’Or” a une histoire riche et fascinante. Le paprika et le cumin nous viennent des terres chaudes et ensoleillées tandis que le piment de la Jamaïque et le curcuma sont originaires des paisibles îles . En associant ces épices, nous avons voulu créer un mélange qui reflète la diversité et la richesse des saveurs de ces régions.

Utilisations Culinaires de l’Éclat d’Or

Notre mélange d’épices est un véritable caméléon en cuisine. Il peut être utilisé pour :
  • Marinades : Mélangez-le avec de l’huile d’olive et du jus de citron pour obtenir une marinade parfaite pour vos viandes et poissons.
  • Soupes et ragoûts : Ajoutez une pincée d’Éclat d’Or pour donner un coup de boost à vos soupes et ragoûts.
  • Sauces : Utilisez-le pour donner une profondeur de saveur à vos sauces.
  • Plats végétariens : Saupoudrez-le sur vos légumes rôtis ou incorporez-le à vos plats de tofu pour un repas végétarien plein de saveurs.

Recettes Originales avec l’Éclat d’Or

  • Poulet Rôti à l’Éclat d’Or : Frottez votre poulet avec notre mélange d’épices avant de le rôtir pour un plat principal savoureux. Pour une alternative végétarienne, utilisez du tofu à la place du poulet.
  • Salade de Quinoa à l’Éclat d’Or : Ajoutez une cuillère à café de notre mélange d’épices à votre vinaigrette pour donner une touche exotique à votre salade de quinoa.
  • Shakshuka à l’Éclat d’Or : Saupoudrez notre mélange d’épices sur votre shakshuka pour une version épicée de ce plat traditionnel. Remplacez les œufs par du tofu pour une version végétarienne.
  • Veggie Burger à l’Éclat d’Or : Intégrez notre mélange d’épices à votre recette de burger végétarien pour un plat délicieusement épicé.

Conseils Pratiques pour Utiliser l’Éclat d’Or

Notre mélange d’épices est très concentré, donc une petite quantité suffit pour donner beaucoup de saveur à vos plats. Pour un équilibre parfait des saveurs, commencez par une petite quantité et ajoutez-en plus si nécessaire. Vous pouvez également l’utiliser en combinaison avec d’autres épices pour créer vos propres mélanges uniques. Pour une touche végétarienne, essayez de l’ajouter à vos plats de légumes rôtis ou à vos sautés de tofu.

Associations Parfaites avec l’Éclat d’Or

Notre mélange d’épices s’associe parfaitement avec des ingrédients comme le citron, l’huile d’olive, le miel et le vinaigre balsamique. Vous pouvez également l’associer à d’autres épices comme le gingembre, la coriandre ou la cannelle pour créer des saveurs plus complexes.Chez Les Épices Curieuses, nous sommes convaincus que les épices sont la clé pour transformer un plat ordinaire en un plat extraordinaire. Alors, laissez-vous tenter par notre mélange d’épices “Éclat d’Or – Épices Douces & Chaleur Tropicale” et découvrez par vous-même le pouvoir des épices.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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