Les épices curieuses

Assemblage Tonic

“Découvrez l’Assemblage Tonic des Épices Curieuses, explosion de saveurs !”

A partir de 6.90 

Découvrez l’Assemblage Tonic des Épices Curieuses, un mélange savoureux qui réveillera vos papilles. Idéal pour vos cocktails et recettes exotiques. Parfait pour une cuisine audacieuse. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932055036

Composition & Allergène(s)

Composition

Raisin*, NOIX DE CAJOU*, Courge*, Baie de goji*, AMANDE*.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Fruits à coques

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

56.60€ du kilo

Tarif stable depuis

Février 2025

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Assemblage Tonic des Épices Curieuses : Un mélange exotique pour éveiller vos papilles

Laissez-vous séduire par le goût unique de l’Assemblage Tonic, un mélange d’épices soigneusement sélectionnées par Les Épices Curieuses. Riches en saveurs, ces épices renferment une palette de couleurs et de textures qui éveillent les sens et rehaussent vos recettes préférées.

Caractéristiques de l’Assemblage Tonic

L’Assemblage Tonic est un mélange subtil et équilibré de Raisin, Noix de Cajou, Courge, Baie de Goji et Amande. Ses saveurs douces et acidulées, sa texture croquante et ses couleurs vibrantes en font un condiment à la fois délicieux et visuellement attrayant. Sa spécificité réside dans sa capacité à apporter une touche exotique à tous les plats, tout en conservant leur authenticité.

Origines et traditions de l’Assemblage Tonic

L’Assemblage Tonic trouve ses racines dans les traditions culinaires d’Orient et d’Extrême-Orient. Chacun de ses ingrédients est cultivé et récolté dans le respect des savoir-faire locaux, garantissant ainsi un produit de grande qualité. Les baies de Goji, par exemple, sont récoltées à la main dans les régions montagneuses de l’Himalaya, où elles font partie intégrante de la médecine traditionnelle et de la cuisine locale.

Utilisations culinaires de l’Assemblage Tonic

L’Assemblage Tonic est un véritable caméléon culinaire. Il peut être saupoudré sur vos salades, incorporé à vos sauces, ou encore, utilisé comme garniture pour vos plats de viande ou de poisson. Voici quatre idées de recettes originales pour vous inspirer :

  • Salade de quinoa à l’Assemblage Tonic : Rehaussez votre quinoa avec une touche de cet assemblage exotique.
  • Poulet rôti à l’Assemblage Tonic : Frottez votre poulet avec cet assemblage avant de le rôtir pour une saveur inoubliable.
  • Pain d’épices à l’Assemblage Tonic : Ajoutez une pincée de cet assemblage à votre recette de pain d’épices pour une saveur unique.
  • Smoothie à l’Assemblage Tonic : Ajoutez une cuillère à café de cet assemblage à votre smoothie du matin pour un coup de boost.

Suggestions d’associations et conseils pratiques

L’Assemblage Tonic se marie parfaitement avec d’autres épices comme le curcuma, le gingembre ou le poivre noir. Pour une expérience gustative optimale, pensez à torréfier légèrement ces épices avant de les mélanger.

Pour les chefs amateurs et professionnels, l’astuce réside dans l’équilibre des saveurs. Commencez par ajouter une petite quantité d’Assemblage Tonic à vos plats, puis ajustez selon votre goût.

Laissez-vous tenter par l’Assemblage Tonic des Épices Curieuses, un mélange qui revisite les traditions culinaires avec audace et originalité.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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