Piment Wiri-Wiri Entier
“Éveillez vos papilles avec notre Piment Wiri-Wiri Entier, l’exotisme à portée de clic!”
Découvrez le Piment Wiri-Wiri Entier sur Les Épices Curieuses. Un condiment rare et unique pour une cuisine exotique et piquante. Enflammez vos plats, achetez maintenant. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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Echelle de Scoville
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932014118
Composition & Allergène(s)
piment Wiri-Wiri
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
piment Wiri-Wiri
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Équateur
Prix au kilo
173.80€ du kilo
Tarif stable depuis
JANVIER 2025
Origine de nos produits
EQUATEUR
Origine (transformation)
EQUATEUR
Comment l'utiliser
Piment Wiri-Wiri Entier : un trésor aromatique des Caraïbes
Le Piment Wiri-Wiri Entier, aussi appelé “Bird Pepper” ou “Cherry Pepper”, est un véritable joyau culinaire des Caraïbes. Ce spécimen redoutablement épicé est caractérisé par sa couleur rouge intense, sa forme ronde et sa petite taille, qui cache une saveur explosive. Avec un piquant bien présent mais équilibré, il offre une explosion de saveurs relevées, avec des notes fruitées et une pointe d’acidité.
Origines et traditions du Piment Wiri-Wiri
Originaire du Guyana, le Piment Wiri-Wiri est un pilier de la cuisine caribéenne et guyanaise. Il est d’ailleurs souvent utilisé dans la préparation de la célèbre sauce “Pepper Pot”, un plat traditionnel guyanais. Élevé au soleil des tropiques, ce piment est un symbole d’authenticité et de partage. Au Guyana, partager un plat épicé au Piment Wiri-Wiri est un véritable signe d’hospitalité et de convivialité.
Le Piment Wiri-Wiri en cuisine : un allié de choix
Le Piment Wiri-Wiri Entier est un caméléon culinaire, capable de s’intégrer dans de nombreux plats et recettes. Il peut être utilisé tel quel, pour rehausser une sauce, un ragoût ou une marinade, mais aussi séché et réduit en poudre pour donner une touche épicée à vos plats.
- Curry de crevettes au Piment Wiri-Wiri : un plat savoureux et épicé, où les crevettes sont mijotées dans une sauce au curry, rehaussée par le piquant du piment. Pour une version végétarienne, remplacez les crevettes par des pois chiches.
- Salsa Wiri-Wiri : une sauce piquante à base de Piment Wiri-Wiri, tomates, oignon, ail, coriandre et jus de citron. Elle accompagne à merveille les tortillas, les nachos ou un plat de riz. Pour une alternative végétalienne, utilisez-la comme sauce pour un bol de légumes grillés.
- Chili con carne au Piment Wiri-Wiri : un classique revisité avec une touche caribéenne. Pour une version végétarienne, remplacez la viande par du tofu ou des haricots.
- Chutney de Piment Wiri-Wiri : un condiment épicé et sucré, parfait pour accompagner des plats de viande ou de poisson. Pour une option végétarienne, servez-le avec des galettes de légumes.
Astuces et associations culinaires
Le Piment Wiri-Wiri Entier se marie à merveille avec d’autres épices telles que le cumin, le coriandre ou le curcuma. Il se prête aussi très bien à l’association avec du chocolat noir, pour une expérience gustative surprenante et riche en contraste.
Pour une utilisation optimale, n’oubliez pas que le Piment Wiri-Wiri est très épicé. Commencez donc par en utiliser une petite quantité, et ajustez selon votre tolérance au piquant.
En cuisine végétarienne, le Piment Wiri-Wiri peut être utilisé pour relever les plats à base de légumineuses et de céréales, comme le chili sin carne, les tajines de légumes ou les currys de lentilles.
Piment Wiri-Wiri Entier : une aventure gustative hors du commun
Le Piment Wiri-Wiri Entier est bien plus qu’une simple épice : c’est une invitation au voyage, une découverte de saveurs exotiques et authentiques. Alors, êtes-vous prêt à relever le défi et à pimenter vos plats avec ce trésor des Caraïbes ?
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Très fort
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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