Les épices curieuses

Assemblage à Couscous - 40G - Boite métal - Les épices curieuses

Assemblage à Couscous – 40G – Boite métal

Découvrez l’Assemblage à Couscous – 40G – Boite métal chez Les Épices Curieuses. Un mélange d’épices exotiques pour un couscous authentique et savoureux. Ajoutez du peps à vos plats. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932056927

Composition & Allergène(s)

Composition

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Assemblage à Couscous – 40G – Boite métal

Découvrez l’Assemblage à Couscous de la marque Les Épices Curieuses, une explosion de saveurs qui transportera vos papilles directement au cœur du Maghreb. Cette boite métallique contenant 40g de merveilles gustatives est la promesse d’un voyage culinaire inoubliable.

Caractéristiques uniques

Cet assemblage offre une saveur unique, un équilibre parfait entre la douceur du cumin, la chaleur du piment et l’exotisme de la coriandre. Sa texture fine et légère permet une dispersion homogène des épices, colorant vos plats d’une teinte dorée irrésistible. Fruité, légèrement piquant et intensément parfumé, cet assemblage à couscous sublimera vos préparations.

Origines et histoire

Ce mélange d’épices tire son origine des traditions culinaires du Maghreb. Il est le fruit d’un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération. Son histoire est intimement liée à celle du couscous, plat emblématique de la cuisine du Nord de l’Afrique, véritable symbole de partage et de convivialité.

Utilisations culinaires

L’Assemblage à Couscous est idéal pour parfumer vos plats traditionnels comme le couscous, le tajine ou le kefta. Mais il peut également donner une touche orientale à vos soupes, vos grillades ou vos légumes sautés. Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver toute sa saveur.

  • Couscous végétarien : remplacez la viande par une variété de légumes de saison et des pois chiches pour un plat coloré et savoureux.
  • Tajine de légumes : ce plat mijoté marocain est encore plus délicieux avec notre mélange d’épices. Pour une version végétarienne, remplacez la viande par des légumes et des fruits secs.
  • Brochettes d’aubergines : marinez vos aubergines avec notre assemblage à couscous pour des brochettes pleines de saveurs. Pour une version végétarienne, remplacez simplement la viande par des légumes grillés.
  • Soupe de lentilles corail : cette soupe crémeuse et réconfortante prend une toute nouvelle dimension avec notre mélange d’épices. Pour une version végétarienne, remplacez le bouillon de viande par du bouillon de légumes.

Anecdotes et traditions

Saviez-vous que chaque famille au Maghreb a sa propre recette d’assemblage à couscous ? C’est un véritable secret de famille, transmis avec amour de génération en génération.

Conseils pratiques

Pour un équilibre parfait des saveurs, nous vous recommandons d’ajouter une cuillère à café de notre assemblage pour chaque portion. N’hésitez pas à l’associer à notre Ras El Hanout pour un voyage gustatif encore plus intense.

Suggestions d’associations

Notre Assemblage à Couscous se marie à merveille avec le citron confit, l’ail, le gingembre ou encore la coriandre fraîche. Pour une touche de douceur, essayez-le avec des dattes ou des raisins secs. Pour les amateurs de saveurs plus épicées, associez-le à notre Piment de Cayenne pour un plat relevé à souhait.

Avec l’Assemblage à Couscous de Les Épices Curieuses, laissez parler votre créativité et partez à la découverte de nouvelles saveurs.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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