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Serpolet séché

“Découvrez le Serpolet séché de Les Épices Curieuses : l’arôme authentique!”

Découvrez le Serpolet séché de Les Épices Curieuses, une herbe aromatique au goût unique et intense. Parfait pour enrichir vos plats, apporter une touche de fraîcheur et d’originalité. Un voyage sensoriel vous attend.

Composition : Serpolet.

A partir de 5.50 €

 

✔ Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay.
En dessous ? Des frais de port mini dès 4,05 € HT.

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✔ Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : récupérez vos commandes sans frais en 5 à 10 jours.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932027941

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Composition & Allergène(s)

Serpolet

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Serpolet

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE

Prix au kilo

68.70€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez notre Serpolet séché de la marque Les Épices Curieuses, une herbe aromatique qui révèle une saveur intense et un parfum envoûtant. Sa texture est légèrement craquante, préservant ainsi l’intégralité de ses propriétés gustatives. Sa couleur verdoyante évoque les champs sauvages d’où il est originaire.

Le Serpolet, aussi connu sous le nom de Thym sauvage, est une herbe qui pousse dans les régions montagneuses d’Europe. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine traditionnelle, il est aujourd’hui apprécié pour son goût unique et ses notes terreuses.

En cuisine, le Serpolet séché s’emploie généralement dans les marinades, les ragoûts et les soupes. Il se marie à merveille avec la volaille, le gibier et les légumes. Pour une utilisation optimale, nous recommandons de l’ajouter en fin de cuisson afin de préserver son arôme délicat.

Composition

100% Serpolet séché

Caractère & spécificités

  • Saveur : Intense, terreuse, légèrement citronnée
  • Texture : Légèrement craquante
  • Couleur : Vert foncé
  • Signature aromatique : Puissante, persistante

Origines & inspiration

Le Serpolet, herbe sauvage d’Europe, est un trésor du terroir. Il évoque les montagnes escarpées et les prairies sauvages. Son utilisation dans la cuisine traditionnelle inspire des recettes authentiques et savoureuses.

Usages & conseils

Incorporez le Serpolet séché à vos marinades, ragoûts et soupes. Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver son arôme. Une pincée suffit pour parfumer vos plats.

Idées recettes

  • Soupe de légumes au Serpolet : un bouillon de légumes rehaussé d’une pointe de Serpolet séché.
  • Marinade pour volaille : mélangez de l’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail et du Serpolet séché pour une marinade savoureuse.
  • Ragoût de gibier au Serpolet : un plat réconfortant aux saveurs puissantes de Serpolet.
  • Omelette au Serpolet : une omelette légère et parfumée, idéale pour un brunch dominical.

Anecdotes & traditions

Le Serpolet était autrefois utilisé en infusion pour parfumer les maisons. Aujourd’hui, il est apprécié pour son arôme unique dans la cuisine.

Associations malines

Le Serpolet séché se marie parfaitement avec le romarin, le laurier, l’ail et le citron.

Astuce de pro

Pour révéler toute la saveur du Serpolet séché, écrasez-le légèrement avant de l’ajouter à vos plats.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s