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Vanille Bourbon de Madagascar
Découvrez la Vanille Gourmet de Madagascar : un délice exotique parfait pour vos préparations culinaires
A partir de 3.30 €
La vanille Bourbon de Madagascar est une variété de vanille très populaire, réputée pour son arôme riche et complexe. Elle est cultivée sur l’île de Madagascar, ainsi que dans d’autres régions de l’océan Indien, comme les îles Comores et les Seychelles. La vanille Bourbon de Madagascar est considérée comme l’une des meilleures variétés de vanille au monde en raison de sa saveur unique et de son parfum intense. Elle est souvent utilisée dans les pâtisseries, les boissons et les plats à base de crème. Découvrez la Vanille Gourmet de Madagascar, un produit exceptionnel aux arômes captivants. Issue des meilleures plantations malgaches, cette vanille est reconnue mondialement pour son parfum intense et son goût suave. Elle se distingue par la complexité de ses saveurs, mêlant des notes boisées, florales et fruitées, qui sublimeront toutes vos préparations culinaires. Sélectionnée avec soin, cette Vanille Gourmet bénéficie d’une maturation optimale, garante de sa haute qualité. Profitez d’une expérience gustative unique, qui apportera à vos recettes une touche d’exotisme et de raffinement inégalable. Embellissez vos desserts et vos plats avec la Vanille Gourmet de Madagascar, l’ingrédient secret des grands chefs !
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Conditionnement : Paquet opaque et refermable, de qualité alimentaire.
GTIN / EAN : LEC_VANILLE_MADACONV
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Vanille Gourmet de Madagascar
Pour un conservation maximum, mettre les gousses avec une ou 2 gouttes de rhum. Laissez les dans le sachet.
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Composition
Vanille Gourmet de Madagascar
Pour un conservation maximum, mettre les gousses avec une ou 2 gouttes de rhum. Laissez les dans le sachet.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Plongez dans un monde de saveurs exotiques avec notre Vanille Gourmet de Madagascar. Issue des meilleures plantations de cette île paradisiaque, cette vanille est connue pour son arôme subtil et complexe, ajoutant une note crémeuse et douce à vos créations culinaires, sans une trace d’amertume.Chaque gousse est soigneusement cueillie à la main au moment exact de la maturité, puis subit un processus de séchage lent pour conserver toutes ses nuances aromatiques. Les gousses de vanille Gourmet de Madagascar portent en elles l’essence de l’exotisme, une promesse de détente et de plaisir.
- L’arôme exquis et l’onctuosité de notre vanille sont parfaits pour rehausser la saveur des gâteaux, des glaces et des crèmes brûlées.
- Elle sert également d’ingrédient secret pour parfumer les plats salés, notamment les sauces délicates et les fruits de mer.
- Elle se marie aussi parfaitement aux boissons chaudes, apportant une douce chaleur à votre thé ou votre café, ou en ajoutant une touche festive à vos cocktails.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
Madagascar
Prix au kilo
550€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
MADAGASCAR
Origine (transformation)
MADAGASCAR
Nos conseils d'utilisations
Plongez dans un monde de saveurs exotiques avec notre Vanille Gourmet de Madagascar. Issue des meilleures plantations de cette île paradisiaque, cette vanille est connue pour son arôme subtil et complexe, ajoutant une note crémeuse et douce à vos créations culinaires, sans une trace d’amertume.
Chaque gousse est soigneusement cueillie à la main au moment exact de la maturité, puis subit un processus de séchage lent pour conserver toutes ses nuances aromatiques. Les gousses de vanille Gourmet de Madagascar portent en elles l’essence de l’exotisme, une promesse de détente et de plaisir.
- L’arôme exquis et l’onctuosité de notre vanille sont parfaits pour rehausser la saveur des gâteaux, des glaces et des crèmes brûlées.
- Elle sert également d’ingrédient secret pour parfumer les plats salés, notamment les sauces délicates et les fruits de mer.
- Elle se marie aussi parfaitement aux boissons chaudes, apportant une douce chaleur à votre thé ou votre café, ou en ajoutant une touche festive à vos cocktails.
Mais notre Vanille Gourmet de Madagascar ne se contente pas d’ajouter de la saveur à vos plats. Elle est également riche en antioxydants, ce qui peut contribuer à la santé de votre coeur et de votre peau. De plus, elle contient du magnésium, du potassium et du calcium, essentiels au bon fonctionnement de votre organisme.
Inspirez-vous de quelques recettes :
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar : Laissez infuser une gousse de notre Vanille Gourmet de Madagascar dans de la crème, ajoutez des jaunes d’oeufs et du sucre, et régalez-vous de cette crème sucrée et parfumée sous une couche croustillante de sucre caramélisé.
Cocktail exotique à la Vanille de Madagascar : Préparez un mélange de rhum, de jus de citron, de sirop d’agave, et ajoutez de la Vanille Gourmet de Madagascar infusée. Savourez ce cocktail qui vous transportera directement sous les tropiques.
Expérimentez avec la Vanille Gourmet de Madagascar, et apportez une note d’exotisme à votre cuisine quotidienne !
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte assez bien la cuisson.
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
Fleur de sel de Guérande IGP au cumin et à la coriandre
A partir de 6.45 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit-
PRIX EN BAISSETandoori
A partir de 5.20 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit1 avis -
Assemblage à Couscous
A partir de 3.70 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit1 avis -
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Fleur de sel – Eclats d’épices torrifiées
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