Idéal pour un apéritif ou une soirée conviviale, ces tapas aux crevettes sont relevés par une touche de paprika fumé et d’ail moulu.
Ingrédients :
- 400 g de crevettes décortiquées
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1 cuillère à café d’ail moulu
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- Persil frais haché
Préparation :
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajoutez l’ail moulu et laissez-le infuser dans l’huile pendant 1 minute.
- Incorporez les crevettes, saupoudrez de paprika fumé et laissez cuire 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Saupoudrez de persil frais avant de servir.
💡 Astuce : Servez avec des tranches de pain grillé. Le paprika fumé et l’ail moulu de Les Épices Curieuses ajoutent une profondeur de saveur à cette recette simple.