Le paradis des gourmets. Des épices rares et savoureuses pour des créations culinaires uniques.
Épis de maïs grillés, tartinés d’un beurre monté à la lime et terminés d’une pincée de Sel fumé des Vikings pour une touche boisée…
Apéro‑dessert estival : pêches grillées en brochettes, ricotta au miel et une pincée de Sel fumé des Vikings pour une touche boisée et craquante.
Gambas snackées au feu, nappées d’un beurre ail‑citron et rehaussées d’une pincée de Sel fumé des Vikings pour un contraste marin et fumé.
Côtes de porc grillées, laque d'érable et piment doux, finition croquante au Sel fumé des Vikings. Simple, juteux et fumé en touche finale.
Brochettes d'agneau marinées au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, grillées jusqu'à caramélisation et servies avec une sauce yaourt-menthe rafraîchissante.
Wraps de veau marinés et grillés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, sauce yaourt et légumes croquants — un sandwich familial et…
Brochettes de halloumi et légumes marinés au mélange Poulet rôti de ma Mamie !, grillés et servis tièdes avec une sauce yaourt‑citron‑moutarde.
Côtes de porc juteuses laquées d'un glaçage abricot relevé à l'Assemblage à Harissa : sucré-épicé, parfait pour un dîner convivial.
Côtelettes d'agneau grillées servies avec un chimichurri revisité au Nokoss fumé : une alliance de fraîcheur herbacée, d'acidité citronnée et d'un fumé délicat.
Côtelettes d'agneau grillées, saisies et servies avec un chimichurri Nokoss fumé frais à base de persil, basilic et curcuma pour une touche fumée.
Keftas de bœuf aux herbes grillées, servies avec des patates sautées aromatiques au mélange Patates sautées, yaourt citronné et salade croquante.
Un burger de porc grillé rehaussé d’un slaw moutardé croquant et de patates sautées aux herbes : convivial, parfumé et parfait pour un repas…
Brochettes estivales de légumes et halloumi parfumées au Nokoss fumé, servies sur un riz pilaf et accompagnées d'une sauce yaourt‑basilic rafraîchissante.
Épis de maïs rôtis au barbecue, nappés d'un beurre parfumé au Nokoss fumé et au citron vert pour une touche acidulée et fumée.
Brochettes d'agneau marinées au citron et Patates sautées : un dîner convivial où viande et pommes de terre se répondent en textures et en…
Pommes de terre dorées, saucisses grillées et poivrons confits relevés par le mélange Patates sautées et une gremolata citronnée.
Côtelettes d'agneau marinées au citron et romarin, grillées à la plancha puis rehaussées de Poivre vert frit de Madagascar pour une finition croquante et…
Magret rosé servi froid sur roquette et pêches grillées, parsemé de Poivre Vert Frit de Madagascar pour un croquant poivré élégant.
Gambas grillées laquées à l'Aji Machu Picchu, miel et lime : une recette express, fruitée et légèrement épicée pour l'été.
Filets de dorade grillés, peau croustillante, servis avec une salsa mangue relevée d'une pointe de vanille en poudre BIO pour un accord exotique et…
Tranches d’aubergines grillées à la plancha, nappées d’un yaourt citronné au mélange Poulet rôti de ma Mamie ! pour un accompagnement estival fondant.
Travers de porc laqués d'un glaçage miel‑vanille en poudre BIO, servis avec une salade croquante de fenouil, radis et herbes pour équilibrer la richesse.
Sardines grillées à la braise, nappées d’une salsa verte parfumée à l’Assemblage sauce béarnaise : simple, frais et idéal pour l’été.
Sardines grillées nappées d’une salsa verte parfumée à l’Assemblage sauce béarnaise : un plat d’été simple, croustillant et plein d’herbes.
Travers de porc laqué au miel et à l'Assemblage sauce béarnaise, servi avec une salade de chou croquante — une recette conviviale et rapide…
Dés de veau marinés au citron, grillés et nappés d’une gremolata à l’Assemblage sauce béarnaise : brochettes fines et parfumées pour l’été.
Picanha grillée, nappée d’un beurre mousseux infusé à l’Assemblage sauce béarnaise, servie avec des jeunes pousses pour équilibrer richesse et fraîcheur.
Tranches d’aubergine grillées, labneh fouetté à la vanille en poudre et pistaches torréfiées pour une entrée conviviale et parfumée.
Gambas marinées à l’Assemblage sauce béarnaise et citron vert, grillées pour une chair juteuse et des notes herbacées intenses, idéales au barbecue.
Halloumi grillé et rubans de courgette marinés à l’assemblage sauce béarnaise, servis avec un beurre tiède pour un apéro parfumé et convivial.
Tranches de porc juteuses badigeonnées d’un rub parfumé cannelle‑cumin, servies avec une salade croquante de fenouil et agrumes pour une fraîcheur estivale.
Tranches de porc grillées au rub cannelle‑cumin, servies avec une salade croquante de fenouil et suprêmes d'orange pour un repas d'été parfumé.
Magret rosé snacké, servi avec un chutney mangue parfumé au bâton de cannelle de Ceylan : une assiette estivale, simple et raffinée.
Brochettes d'agneau marinées au bâton de cannelle de Ceylan, miel et citron vert : une grillade estivale aux notes chaudes, sucrées et acidulées.
Des crevettes sautées aux nectarines et fenouil croquant relevées par le Pan Massala : une recette estivale, fraîche et pleine d’exotisme.
Steak grillé, mayo parfumée à l’Assemblage à Harissa et poivrons rouges croustillants : un burger relevé et facile à préparer.
Brochettes de gambas marinées à l'ail et citron vert, grillées puis parsemées de Poivre sauvage noir Voatsiperifery pour une touche boisée et légère.
Tranches d’halloumi dorées, servies avec une salsa mangue‑fruit de la passion où Aji Machu Picchu apporte profondeur douce et citronnée.
Sardines grillées nappées d'une huile chaude à l'Assemblage à Harissa, servies sur une salade d'épeautre aux herbes : une recette estivale, simple et parfumée…
Dés d'agneau marinés au miel et à l'Assemblage à Harissa, alternés avec des abricots frais : sucré-épicé, parfait pour le grill estival.
Brochettes porc-abricot laquées soja-miel, rehaussées de Poivre Vert Frit de Madagascar pour un contraste sucré-épicé et un croquant final.
Tartines d’aubergine marinée au mélange Patates sautées posées sur labneh citronné : une entrée estivale, parfumée et généreuse.
Tartines d'aubergine grillée sur labneh citronné, rehaussées de pommes de terre dorées au mélange Patates sautées — une entrée d'été fondante et croustillante.
Brochettes de halloumi et courgettes glacées à la moutarde et au mélange Patates sautées, grillées pour un repas végétarien convivial.
Gambas grillées, pommes de terre dorées et un zeste de citron vert : le mélange Patates sautées apporte herbes, ail et une pointe épicée…
Brochettes de gambas marinées au Nokoss fumé, gingembre et lime : une recette barbecue simple, parfumée et conviviale pour 4 personnes.
Lanières d'agneau marinées au Nokoss fumé, grillées et servies en wraps avec tzatziki citronné : saveurs fumées et herbacées pour l'été.
Gambas marinées dans huile, jus de citron vert et Assemblage à Harissa, grillées rapidement pour un barbecue estival aux épices vives.
