Les épices curieuses

Kit Voyage en Inde

“Découvrez le Kit Voyage en Inde de Les Épices Curieuses !”

Découvrez le Kit Voyage en Inde par Les Épices Curieuses. Savourez l’authenticité du Tandoori, la richesse du Curry à l’ancienne et la douceur de l’ Assemblage Chai latte. Une véritable invitation culinaire à l’évasion.

Composition : Ce kit est composé de
Tandoori (40G)
Curry à l’ancienne (40G)
Assemblage Chai latte (40G).

9.90 

Disponible sur commande

 

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GTIN / EAN : 3666932031757

Composition & Allergène(s)

Ce kit est composé de

Tandoori (40G)
Curry à l’ancienne (40G)
Assemblage Chai latte (40G)

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Ce kit est composé de

Tandoori (40G)
Curry à l’ancienne (40G)
Assemblage Chai latte (40G)

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez le Kit Voyage en Inde des Épices Curieuses, une invitation à un voyage culinaire exotique. Ce kit est un trésor de saveurs, un assortiment de trois épices typiques de la cuisine indienne. Le Tandoori dégage une saveur chaude et épicée, le Curry à l’ancienne offre une palette de goûts délicatement équilibrée, tandis que l’Assemblage Chai Latte vous transporte dans les rues animées de Delhi avec son arôme doux et épicé. Chacun de ces mélanges est une célébration des traditions culinaires de l’Inde, un pays où les épices sont au cœur de la culture gastronomique.

Composition

Ce kit est composé de :

  • Tandoori (40G)
  • Curry à l’ancienne (40G)
  • Assemblage Chai latte (40G)

Caractère & spécificités

  • Saveur : Un mélange de douceur, de chaleur et d’exotisme.
  • Texture : Poudreuse et fine, idéale pour mélanger ou saupoudrer sur vos plats.
  • Couleur : Une palette de couleurs vives et attirantes, du rouge flamboyant du Tandoori au jaune doré du Curry.
  • Signature aromatique : Un mélange complexe d’arômes, qui évoque la richesse de la cuisine indienne.

Origines & inspiration

Ces trois mélanges d’épices sont inspirés des recettes traditionnelles de l’Inde, un pays où les épices sont utilisées depuis des millénaires pour leur saveur et leur capacité à transformer les plats les plus simples en festins royaux.

Usages & conseils

Saupoudrez le Tandoori sur vos viandes ou poissons avant de les griller, utilisez le Curry à l’ancienne pour parfumer vos ragoûts et utilisez l’Assemblage Chai Latte pour préparer une boisson réconfortante. Pour un dosage parfait, commencez par une petite quantité et ajustez selon votre goût.

Idées recettes

  1. Poulet Tandoori : Marinez du poulet dans du yaourt mélangé avec le Tandoori et cuisez au four.
  2. Dal Makhani : Préparez ce plat traditionnel de lentilles avec le Curry à l’ancienne pour y ajouter une explosion de saveurs.
  3. Chai Latte : Faites infuser l’Assemblage Chai latte dans du lait chaud pour une boisson douce et épicée.
  4. Curry de légumes : Utilisez le Curry à l’ancienne pour donner une saveur authentique à votre curry de légumes.

Anecdotes & traditions

En Inde, chaque famille a sa propre recette de Curry, transmise de génération en génération. C’est un plat qui symbolise la chaleur de la maison et le partage.

Associations malines

Associez le Tandoori avec du citron pour relever son goût, le Curry avec de la noix de coco pour une touche de douceur et l’Assemblage Chai Latte avec du miel pour une boisson encore plus gourmande.

Astuce de pro

Pour libérer toutes les saveurs de ces épices, faites-les revenir quelques secondes dans de l’huile chaude avant de les ajouter à vos plats.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s