Les épices curieuses

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Fleur de Sel – Méditerranée

A partir de 4.75 

Fleur de sel Méditerranée : un sel artisanal de haute qualité

La fleur de sel est un sel artisanal de haute qualité récolté dans la région méditerranéenne. Il est produit par l’évaporation de l’eau de mer dans des marais salants.

La fleur de sel Méditerranée peut être utilisée de nombreuses manières créatives en cuisine. Elle peut être saupoudrée sur des légumes grillés pour leur donner une touche croustillante, ajoutée aux plats de fruits de mer pour intensifier leur goût marin, ou mélangée avec d’autres épices pour créer un assaisonnement unique. Ce mélange est aussi parfait sur les antipasti ou les poêlées de légumes. Il se marie également parfaitement avec la salade tomate-mozzarella et la bruschetta.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Fleur de sel (sel marin de Guérande), Poudre de tomate *, Flocons d’oignon *, Basilic *, Persil *, Thym *, Origan *

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Fleur de sel (sel marin de Guérande), Poudre de tomate *, Flocons d’oignon *, Basilic *, Persil *, Thym *, Origan *

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Ce mélange est à base de fleur de sel de Guerande et d’herbes méditerranéennes. La Fleur de Sel est appréciée dans le monde entier pour sa texture délicate et ses arômes subtils de la mer.La poudre de tomate est riche en saveur et dynamise le mélange. Les flocons d’oignon apportent une saveur douce et sucrée à vos plats. Le basilic, le persil, le thym et l’origan frais ajoutent de la fraîcheur et de la saveur à vos plats. Tous ces épices associés à la fleur de sel relèveront vos plats.Ce mélange exceptionnel peut accompagner de nombreux plats :
Assaisonnement des plats
La Fleur de Sel est l’assaisonnement ultime pour sublimer vos plats. Sa texture croquante et ses cristaux délicats rehaussent le goût de tous les types de cuisine, des légumes grillés aux fruits de mer frais.
Finition des plats
Saupoudrez un peu de Fleur de Sel sur vos plats juste avant de les servir pour apporter une touche finale exceptionnelle. Elle est idéale pour les salades, les viandes grillées, et même les desserts au chocolat. Sa couleur apporte du pep’s à vos préparations.
Marinades et sauces
La Fleur de Sel de Méditerranée peut également être utilisée pour mariner viandes et poissons, ainsi que pour préparer des sauces savoureuses. Elle ajoute une profondeur de saveur unique à vos créations culinaires.
Omelettes et œufs brouillés
Une pincée de cette fleur de sel dans vos oeufs les transformera en un délice gourmet. Omelettes, oeufs brouillés, oeufs sur le plat seront sublimés par ce sel. 

La Fleur de Sel de Méditerranée est bien plus qu’un simple sel de table. C’est un ingrédient qui peut transformer n’importe quel plat en une expérience culinaire exceptionnelle. La fleur de sel associée avec la poudre de tomate, les flocons d’oignon, le basilic, le persil, le thym et l’origan ouvrent un monde de possibilités gustatives.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

137.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Nos conseils d'utilisations

Ce mélange est à base de fleur de sel de Guerande et d’herbes méditerranéennes. La Fleur de Sel est appréciée dans le monde entier pour sa texture délicate et ses arômes subtils de la mer.

La poudre de tomate est riche en saveur et dynamise le mélange. Les flocons d’oignon apportent une saveur douce et sucrée à vos plats. Le basilic, le persil, le thym et l’origan frais ajoutent de la fraîcheur et de la saveur à vos plats. Tous ces épices associés à la fleur de sel relèveront vos plats.

Ce mélange exceptionnel peut accompagner de nombreux plats :

Assaisonnement des plats

La Fleur de Sel est l’assaisonnement ultime pour sublimer vos plats. Sa texture croquante et ses cristaux délicats rehaussent le goût de tous les types de cuisine, des légumes grillés aux fruits de mer frais.

Finition des plats

Saupoudrez un peu de Fleur de Sel sur vos plats juste avant de les servir pour apporter une touche finale exceptionnelle. Elle est idéale pour les salades, les viandes grillées, et même les desserts au chocolat. Sa couleur apporte du pep’s à vos préparations.

Marinades et sauces

La Fleur de Sel de Méditerranée peut également être utilisée pour mariner viandes et poissons, ainsi que pour préparer des sauces savoureuses. Elle ajoute une profondeur de saveur unique à vos créations culinaires.

Omelettes et œufs brouillés

Une pincée de cette fleur de sel dans vos oeufs les transformera en un délice gourmet. Omelettes, oeufs brouillés, oeufs sur le plat seront sublimés par ce sel.

 

La Fleur de Sel de Méditerranée est bien plus qu’un simple sel de table. C’est un ingrédient qui peut transformer n’importe quel plat en une expérience culinaire exceptionnelle. La fleur de sel associée avec la poudre de tomate, les flocons d’oignon, le basilic, le persil, le thym et l’origan ouvrent un monde de possibilités gustatives.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

NC

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

Laissez vous tenter par notre sélection

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