Les épices curieuses

Sel des connaisseurs

Un voyage minéral aux quatre coins du monde !

Découvrez le Mélange de sel des connaisseurs des Épices Curieuses. Un voyage gustatif unique grâce à l’alliance du sel rose de l’Himalaya, bleu de Perse, et rouge et noir d’Hawaï. Sublimez vos plats avec ce mélange d’exception.

Composition : Sel rose de l’Himalaya, sel bleu de Perse, sel rouge et noir d’Hawaï.

A partir de 4.50 

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature :
un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.

 

Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay.
En dessous ? Des frais de port mini dès 4,05 € HT.

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932043842

Composition & Allergène(s)

Sel rose de l’Himalaya, sel bleu de Perse, sel rouge et noir d’Hawaï

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Sel rose de l’Himalaya, sel bleu de Perse, sel rouge et noir d’Hawaï

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

75.50€ du kilo

Tarif stable depuis

Octobre 2025

Origine de nos produits

NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez le Mélange de sel des connaisseurs de la marque Les Épices Curieuses. Un assortiment de sels rares de la plus haute qualité, alliant le sel rose de l’Himalaya, le sel bleu de Perse et les sels rouge et noir d’Hawaï. Chacun de ces sels apporte une note unique et une palette de saveurs qui éveilleront vos papilles. Les grains délicats se dissolvent lentement dans la bouche, libérant une explosion de saveurs salées et minérales.

Composition

  • Sel rose de l’Himalaya : Un sel pur et minéral, récolté à la main dans les montagnes de l’Himalaya.
  • Sel bleu de Perse : Un sel rare, au ton bleu unique et à la saveur douce et légèrement sucrée.
  • Sel rouge d’Hawaï : Un sel enrichi d’argile volcanique, donnant une couleur rouge et une saveur terreuse.
  • Sel noir d’Hawaï : Un sel fumé aux notes grillées, teinté de noir grâce à l’ajout de charbon actif.

Caractère & spécificités

  • Saveur : Une palette de saveurs salées, minérales et terrestres.
  • Texture : Des grains délicats qui se dissolvent lentement.
  • Couleur : Une palette de couleurs étonnante, du rose au bleu en passant par le rouge et le noir.
  • Signature aromatique : Des notes équilibrées et harmonieuses, avec une pointe de fumé.

Origines & inspiration

Ce mélange de sel s’inspire des traditions culinaires de diverses régions du monde, de l’Himalaya à la Perse en passant par Hawaï. Chaque sel possède son propre terroir et apporte une touche de sa culture d’origine à ce mélange.

Usages & conseils

Utilisez ce mélange de sel pour assaisonner vos plats préférés ou pour donner une touche finale à vos créations culinaires. Son utilisation est simple : saupoudrez simplement une pincée sur vos plats avant de servir.

Idées recettes

  • Steak grillé au sel rouge et noir d’Hawaï
  • Salade de tomates fraîches au sel rose de l’Himalaya
  • Poulet rôti au sel bleu de Perse
  • Poisson grillé avec une pincée de Mélange de sel des connaisseurs

Anecdotes & traditions

Le sel est un ingrédient fondamental dans la cuisine du monde entier. Il est intéressant de noter que chaque sel de ce mélange a sa propre tradition. Par exemple, le sel rouge d’Hawaï est traditionnellement utilisé dans les rituels de purification.

Associations malines

Ce mélange de sel se marie parfaitement avec une variété d’herbes et d’épices. Essayez-le avec du romarin, de la sauge, du thym ou du basilic pour une explosion de saveurs.

Astuce de pro

Pour magnifier le produit, utilisez ce mélange de sel juste avant de servir vos plats. La chaleur du plat aidera à libérer tous les arômes des différents sels, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Idéal pour viandes, poissons, légumes, grillades, salades, fromages et plats gastronomiques.

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s