Les épices curieuses

Curry des 7 mers / Tamoul Karry

“Découvrez le Curry des 7 mers / Tamoul Karry sur Les Épices Curieuses !”

Découvrez le Curry des 7 mers / Tamoul Karry, un mélange d’épices exotiques de notre site e-commerce Les Épices Curieuses. Un assaisonnement unique pour booster vos plats, épices, curry, cuisine indienne. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932014569

Composition & Allergène(s)

Composition

Coriandre, Cumin, Sel de céleri, Cannelle, Girofle, Piment fort.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Céleri

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NC

Prix au kilo

86.25€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Curry des 7 mers / Tamoul Karry : Une alliance d’épices exotiques

Plongez dans l’univers fascinant des épices avec notre Curry des 7 mers / Tamoul Karry. Cette préparation enchanteresse est un mélange subtil de Coriandre, Cumin, Sel de céleri, Cannelle, Girofle et Piment fort. Ses couleurs chatoyantes évoquent le coucher de soleil sur les rivages lointains, tandis que son parfum épicé et chaud vous transporteront vers des contrées exotiques.

Origine et histoire du Curry des 7 mers / Tamoul Karry

Notre Curry des 7 mers / Tamoul Karry tire son nom de la tradition tamoule, une culture riche en saveurs et en couleurs. Inspiré par les recettes ancestrales des marchands d’épices des sept mers, ce mélange unique est un hommage à ces voyageurs audacieux qui ont découvert et partagé les merveilles culinaires du monde.

Propriétés gustatives du Curry des 7 mers / Tamoul Karry

Le Curry des 7 mers / Tamoul Karry offre une saveur complexe et profonde. La Coriandre et le Cumin apportent une note de terre et de noisette, tandis que le Sel de céleri ajoute une pointe de salinité. La Cannelle et le Girofle apportent une douceur épicée, tandis que le Piment fort donne une chaleur agréable. Ce mélange équilibré est parfait pour rehausser vos plats et leur donner une touche d’exotisme.

Comment utiliser le Curry des 7 mers / Tamoul Karry en cuisine ?

  • Poulet Tamoul : Faites mariner du poulet dans un mélange de yaourt, de Curry des 7 mers / Tamoul Karry et d’ail, puis faites-le rôtir pour un plat succulent.
  • Curry de légumes : Ajoutez une cuillère à soupe de notre mélange d’épices à vos légumes sautés pour un plat végétarien riche en saveurs.
  • Poisson grillé : Saupoudrez du Curry des 7 mers / Tamoul Karry sur votre poisson avant de le griller pour un plat simple mais savoureux.
  • Risotto exotique : Ajoutez une pincée de notre mélange d’épices à votre risotto pour une touche d’exotisme.

Anecdotes et traditions

Saviez-vous que les marchands d’épices des sept mers étaient réputés pour leur capacité à créer des mélanges d’épices uniques ? Ils utilisaient leur connaissance approfondie des épices pour créer des mélanges qui étaient à la fois savoureux et bénéfiques pour la santé.

Conseils pour l’utilisation du Curry des 7 mers / Tamoul Karry

Pour maximiser les saveurs de notre Curry des 7 mers / Tamoul Karry, nous vous recommandons de l’ajouter en fin de cuisson. Vous pouvez également l’associer au curcuma pour renforcer son goût et ses bienfaits pour la santé. Que vous soyez un chef amateur ou professionnel, ce mélange d’épices sera votre allié pour créer des plats savoureux et originaux.

Associations possibles

Le Curry des 7 mers / Tamoul Karry se marie à merveille avec les viandes blanches, les poissons et les légumes. Il peut également être utilisé pour parfumer vos riz, soupes et sauces. Pour une association parfaite, essayez-le avec des noix de coco râpées, du lait de coco ou du jus de citron pour une touche de fraîcheur.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Fort

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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