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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
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Poivron, oignon, curcuma, Cumin, Jalapeno, Tomates, Ciboulette, Coriandre, fenugrec, ail, fleur de sel(sel), Cannelle, Cardamome, Fenouil, Gingembre, Noix de muscade, Citron vert
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
UE / NON UE
86.25€ du kilo
Décembre 2023
Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Oui
Non
Oui
Oui
Pas de piment
Supporte très bien la cuisson
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Oui
Toutes les cuisines du monde
Le Mélange Curry spécial “Les épices curieuses” est un mélange d’épices spécialement conçu pour préparer des plats de curry délicieusement parfumés. Voici comment vous pouvez l’utiliser :
Mélangez le avec de l’ail émincé, de l’oignon haché, du gingembre frais râpé et d’autres ingrédients de votre choix pour créer une pâte de curry. Faites revenir la pâte dans de l’huile chaude pour libérer les arômes avant d’ajouter vos ingrédients principaux. Si vous voulez faire une pâte de curry plus relevée, vous pouvez utiliser du curry rouge ou curry thaï.
Faites revenir des légumes de votre choix dans de l’huile chaude, ajoutez une quantité appropriée deet mélangez bien pour enrober les légumes. Ajoutez ensuite du lait de coco, du bouillon ou de la tomate concassée. Ensuite, laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que les saveurs se mélangent.
Faites revenir votre viande ou votre poisson dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Ajoutez ensuite le, ainsi que des oignons, de l’ail, des tomates et d’autres ingrédients selon votre recette. Laissez mijoter jusqu’à ce que la viande soit cuite et que les saveurs se développent.
Mélangez le avec du yaourt, du jus de citron, de l’ail et du gingembre râpé pour créer une marinade savoureuse. Utilisez cette marinade pour mariner du poulet, de l’agneau, des crevettes ou d’autres ingrédients de votre choix avant de les griller, rôtir ou cuire.
Saupoudrez le sur vos plats de riz, de lentilles, de légumes sautés ou de pommes de terre pour ajouter une saveur de curry délicieuse.
N’hésitez pas à ajuster la quantité de mélange en fonction de vos préférences personnelles en matière de goût épicé. Profitez de ce mélange d’épices pour créer des plats de curry savoureux et parfumés chez vous.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
Nous sommes de grand fan de cuisine et nous testons toujours de nouvelles recettes et assemblages. Nous apportons une innovation que nous aimons transmettre dans nos recettes et nos mélanges.
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