Bâtons de cannelle de Ceylan entier
La cannelle des vrais gourmets — fine, dorée et envoûtante.
Découvrez les Bâtons de cannelle de Ceylan entier des Épices Curieuses, véritable trésor culinaire. Laissez-vous séduire par leurs arômes chauds et sucrés, parfaits pour sublimer vos recettes. Un voyage sensoriel en une pincée !
Composition : Bâtons de cannelle de Ceylan entier*.
A partir de 6.85 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932020331
Composition & Allergène(s)
Bâtons de cannelle de Ceylan entier*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Bâtons de cannelle de Ceylan entier*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Madagascar
Prix au kilo
116.20€ du kilo
Tarif stable depuis
Février 2025
Origine de nos produits
NON UE
Origine (transformation)
NON UE
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Laissez-vous séduire par le Bâtons de cannelle de Ceylan entier, une véritable invitation au voyage sensoriel. D’un roux délicat, ces bâtons délicatement enroulés sont un trésor de la nature, offrant une saveur chaude, douce et légèrement sucrée. Leur texture robuste et leur parfum envoûtant sont le reflet de leur provenance, le Sri Lanka, terre de traditions et de savoir-faire.La cannelle de Ceylan est une épice emblématique, omniprésente dans de nombreuses cultures culinaires à travers le monde. Elle est utilisée depuis des siècles pour rehausser et parfumer les plats, des desserts aux boissons chaudes, en passant par les mets salés.Composition
100% Bâtons de cannelle de Ceylan entier*.Caractère & spécificités
– Saveur : Douce, chaude et légèrement sucrée – Texture : Robuste – Couleur : Roux délicat – Signature aromatique : Parfum envoûtant et épicéOrigines & inspiration
La cannelle de Ceylan est au cœur de l’histoire culinaire du Sri Lanka. Issue des meilleures terres de l’île, elle est le fruit d’un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération.Usages & conseils
Les Bâtons de cannelle de Ceylan entier peuvent être utilisés entiers pour infuser dans les liquides ou être broyés pour obtenir une poudre aromatique. Ils se marient à merveille avec les pommes, les poires, le chocolat, le café et bien d’autres saveurs.Idées recettes
1. Chai Latte Maison : Infusez un bâton de cannelle dans du lait chaud, ajoutez du thé noir et du miel selon votre goût. 2. Tarte aux pommes et à la cannelle : Saupoudrez vos pommes de cannelle moulue pour une tarte aux pommes exquise et parfumée. 3. Curry de légumes à la cannelle : Utilisez un bâton de cannelle pour donner une profondeur aromatique à votre curry de légumes. 4. Chocolat chaud à la cannelle : Ajoutez un bâton de cannelle à votre chocolat chaud pour une boisson réconfortante et délicieusement parfumée.Anecdotes & traditions
Au Sri Lanka, la cannelle est traditionnellement utilisée lors des cérémonies de mariage pour symboliser la douceur de la vie à venir.Associations malines
La cannelle de Ceylan se marie parfaitement avec le clou de girofle, la cardamome, la vanille, le gingembre ou encore l’écorce d’orange.Astuce de pro
Pour une saveur optimale, broyez votre Bâton de cannelle de Ceylan entier juste avant utilisation. Vous en tirerez un maximum d’arômes et de saveurs.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Idéale pour desserts, infusions, compotes, currys, plats mijotés et vins chauds.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.