Kit de fermentation – Fabrique ta propre sauce piquante
49.90 €
Donnez du piquant à votre cuisine avec le “Kit de Fermentation – Fabrique ta propre Sauce Piquante” ! Conçu pour les amateurs de saveurs épicées, ce kit complet vous permet de créer votre propre sauce maison, en contrôlant tous les ingrédients et le degré de feu. Avec des bocaux de fermentation, des épices spécialement sélectionnées et un guide d’utilisation facile à suivre, il est idéal pour les novices comme pour les experts. Éveillez votre sens culinaire, explorez de nouvelles saveurs et faites l’expérience de la satisfaction de concocter votre propre création épicée. Sautez le pas, réveillez le chef épicurien en vous et transformez votre cuisine avec notre kit de fermentation. Préparez-vous à ajouter une touche d’originalité et de piquant à vos repas quotidiens !
Découvrez nos nouveautés pour simplifier vos achats et alléger votre budget !
✔ Livraison en France offert à partir de 49.90€ : Frais de port offerts dès 49,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay ! Pour les commandes inférieures, profitez de tarifs compétitifs avec des frais de port à partir de seulement 4,05 € HT. N’hésitez pas à commander et bénéficiez de nos solutions d’expédition adaptées à vos besoins !
✔ Livraison en Belgique offert à partir de 69.90€ : Frais de port offerts dès 69,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay pour la Belgique !
✔ Retrait gratuit en boutique partenaire : Commandez en ligne et récupérez vos achats sans frais dans nos boutiques partenaires du Maine-et-Loire. Profitez d’un délai rapide, entre 5 et 10 jours selon nos tournées de livraison.
✔ Click and Collect en toute simplicité : Indiquez votre adresse, et nous vous proposerons les options de retrait disponibles dans la région. Pratique, rapide et sans frais supplémentaires !
✔ Payez comme vous voulez : Grâce à notre partenariat avec PayPal, bénéficiez du paiement en 4 fois sans frais et faites vos achats en toute sérénité.
✔ Livraison partout dans le monde : Nous livrons à l’international ! Contactez-nous pour découvrir nos tarifs avantageux adaptés à votre destination.
N’attendez plus, commandez dès aujourd’hui et profitez de ces services pensés pour vous !
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932048502
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
- Sans OGM, sans allergènes, sans gluten, sans lactose
- 0% d’additifs, produit non irradié
- Conditionnées en France par nos soins
- Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
Afin que vous receviez la meilleure qualité, chaque lot fait l’objet d’analyses et de contrôles tout au long de sa commercialisation, de sa récolte à son expédition vers votre domicile. Ainsi, nous surveillons chaque lot en vente ici en fonction des critères suivants :
- Contaminants (Irradiation, OGM, pesticides, métaux lourds)
- Caractères microbiologiques (Levures, moisissures, Escherichia coli, Clostridium perfringens, B Cereus présomptifs, Entérobactéries, Salmonelles, etc.)
- Analyse des mycotoxines (Aflatoxine, ochratoxine, etc.)
- Allergènes
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
UE
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Kit de fermentation – Fabrique ta propre sauce piquante
Imagine… Une sauce piquante qui raconte ta propre histoire, une explosion de saveurs façonnée par tes mains, avec juste ce qu’il faut de feu et de caractère. Avec ce kit de fermentation, tu entres dans l’univers fascinant des sauces maison, celles qui font vibrer les papilles et réveillent chaque plat d’une touche unique.
🌶️ Une alchimie de saveurs, entre patience et magie
La fermentation, c’est l’art ancestral de sublimer les ingrédients en leur donnant profondeur et complexité. En laissant le temps faire son œuvre, tes piments vont développer une puissance aromatique et une acidité naturelle, équilibrant chaleur et rondeur en bouche.
À l’intérieur de ce kit, tu trouveras une sélection d’épices rares et vibrantes, soigneusement choisies pour donner du relief à ta sauce :
- Graines de coriandre – Douces et légèrement citronnées, elles apportent une note fraîche qui équilibre le piquant.
- Poivre de Timut – Cet incroyable poivre du Népal libère des arômes d’agrumes et une légère sensation pétillante sur la langue. Parfait pour twister ta sauce avec une touche exotique !
- Cumin torréfié – Profond et légèrement fumé, il ajoute une chaleur terreuse qui sublime les piments.
- Fleur de sel fumée – Un secret bien gardé pour une finale tout en finesse, avec une pointe de mystère…
- Et d'une sélection maison de quelques piments ... nous gardons le mystère.
🔥 Crée ta sauce signature !
Joue avec les textures : mixe finement pour une sauce soyeuse ou garde quelques morceaux pour une version plus rustique. Ajuste l’intensité en variant les piments : du jalapeño pour une douceur herbacée, de l’habañero pour un feu intense. Et pourquoi ne pas ajouter une touche de mangue ou d’ananas pour une note sucrée-piquante irrésistible ?
Avec ce kit, tu ne fais pas qu’assaisonner tes plats… Tu deviens l’artisan d’une sauce qui reflète ton goût et ta créativité. Une fois goûtée, impossible de revenir en arrière : tes tacos, ramen, et poêlées de légumes ne seront plus jamais les mêmes.
Alors, prêt à embrasser le feu et à révéler l’alchimiste des épices qui sommeille en toi ? 🔥✨
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
Coffret 6 Épices – No 2
18.90 € Ajouter au panier-
NOUVEAUTE
Poivre sauvage d’Assam
6.65 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
NOUVEAUTE
Sucre de canne brut fumé à froid
A partir de 7.70 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Poivre noir de Malabar
A partir de 5.45 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit2 avis -
Sauce Naga Knockdown
15.50 € Ajouter au panier
