Les épices curieuses

Facebook Instagram

Mangue Brooks

le fruit exotique incontournable pour vos recettes et votre santé

4.50 €

La Mangue Brooks est un fruit exotique d’exception qui vous offre un voyage culinaire inégalé. Issu de cultures respectueuses de l’environnement, ce fruit savoureux et juteux présente une chair orangée, sucrée et parfumée, pour une explosion de saveurs à chaque bouchée. La Mangue Brooks se distingue par sa qualité supérieure, son gros calibre et sa longue durée de conservation. Riche en vitamines et minéraux, elle est parfaite pour une alimentation saine et équilibrée. Savourez son goût unique et bénéficiez de ses nombreux bienfaits santé. La Mangue Brooks, un délice tropical à portée de main.

50-g
  • 50 G
Effacer

Découvrez nos nouveautés pour simplifier vos achats et alléger votre budget !

✔ Livraison en France offert à partir de 49.90€  : Frais de port offerts dès 49,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay ! Pour les commandes inférieures, profitez de tarifs compétitifs avec des frais de port à partir de seulement 4,05 € HT. N’hésitez pas à commander et bénéficiez de nos solutions d’expédition adaptées à vos besoins !

✔ Livraison en Belgique offert à partir de 69.90€  : Frais de port offerts dès 69,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay pour la Belgique ! 

✔ Retrait gratuit en boutique partenaire : Commandez en ligne et récupérez vos achats sans frais dans nos boutiques partenaires du Maine-et-Loire. Profitez d’un délai rapide, entre 5 et 10 jours selon nos tournées de livraison.

✔ Click and Collect en toute simplicité : Indiquez votre adresse, et nous vous proposerons les options de retrait disponibles dans la région. Pratique, rapide et sans frais supplémentaires !

✔ Payez comme vous voulez : Grâce à notre partenariat avec PayPal, bénéficiez du paiement en 4 fois sans frais et faites vos achats en toute sérénité.

✔ Livraison partout dans le monde : Nous livrons à l’international ! Contactez-nous pour découvrir nos tarifs avantageux adaptés à votre destination.

N’attendez plus, commandez dès aujourd’hui et profitez de ces services pensés pour vous !

GTIN / EAN : 3666932048571

Vous avez besoin de grandes quantités ? Contactez-nous !

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

  • Sans OGM, sans allergènes, sans gluten, sans lactose
  • 0% d’additifs, produit non irradié
  • Conditionnées en France par nos soins
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit

Afin que vous receviez la meilleure qualité, chaque lot fait l’objet d’analyses et de contrôles tout au long de sa commercialisation, de sa récolte à son expédition vers votre domicile. Ainsi, nous surveillons chaque lot en vente ici en fonction des critères suivants :

  • Contaminants (Irradiation, OGM, pesticides, métaux lourds)
  • Caractères microbiologiques (Levures, moisissures, Escherichia coli, Clostridium perfringens, B Cereus présomptifs, Entérobactéries, Salmonelles, etc.)
  • Analyse des mycotoxines (Aflatoxine, ochratoxine, etc.)
  • Allergènes

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Voir toutes nos recettes

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

63.3€ du kilo

Tarif stable depuis

Janvier 2025

Origine de nos produits

NON UE

Origine (transformation)

NON UE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Mangue Brooks : Savourez l'Exotisme dans Votre Assiette

Embarquez pour un voyage gastronomique exotique avec la Mangue Brooks, un fruit gorgé de soleil et de bienfaits. Réputée comme étant la variété de mangues la plus juteuse et la plus sucrée, la Mangue Brooks saura séduire vos papilles par son goût authentique et riche en saveurs équilibrées.

Ce fruit succulent de la famille des Anacardiaceae, originaire d’Inde, est la star des étals durant l'été avec son écorce verte devenant rouge-orangée à maturité.

Avantages et Valeurs de la Mangue Brooks

  • Source de Vitamines: Riche en vitamine C et vitamine A, elle renforce notre système immunitaire et protège notre vision.
  • Antioxydants: Packed with polyphenols, it helps to combat oxidative stress, aging and inflammation.
  • Fibres: Avec sa teneur élevée en fibres, la mangue favorise la digestion et la satiété.

Idées de Recettes Avec la Mangue Brooks

Elle peut être consommée nature ou intégrée dans diverses préparations :

  • Smoothie Mangue-Banane: Mélangez une mangue Brooks, une banane et du lait d'amande pour un smoothie riche et savoureux.
  • Mangue Brooks grillée : La mangue Brooks grillée apportera une belle note sucrée-acidulée à vos poissons et viandes grillées.
  • Salade de Mangue Brooks : Ajoutez des tranches de mangue Brooks à une salade d'avocat et de crevettes pour une touche tropicale.

Pour les Amateurs et les Chefs

Pour les chefs amateurs, la mangue Brooks se coupe facilement en tranches ou en cubes. N'oubliez pas de retirer le noyau central dur avant de la déguster.

Si vous êtes un chef professionnel, vous pouvez utiliser la mangue Brooks pour surprendre vos clients avec des plats exotiques. Son goût équilibré se marie très bien avec des saveurs épicées, de la coriandre ou même de l'ail dans des plats salés. Pour un dessert, pourquoi ne pas l'associer à de la crème de coco pour une touche asiatique ?

En résumé, la Mangue Brooks est une variété de mangue haute en couleur et en saveur. Consommer local et de saison n'aura jamais été aussi bon et aussi bénéfique pour notre santé. Découvrez-la dès maintenant !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Vous avez besoin d'aide ? ​

Vous cherchez un produit ?

Nous contactez
Voir nos pépites