Les épices curieuses

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Curry Doux

Epice Exotique pour une Cuisine Savoureuse

A partir de 4.40 €

Sublimez vos plats avec le produit “Curry doux”, une poudre épicée de grande qualité. Sa formule unique, riche en saveurs, donne une profondeur et une dimension culinaire exceptionnelle à vos recettes. Son arôme doux et légèrement sucré fait de lui un ingrédient polyvalent qui convient tant à la cuisine traditionnelle qu’aux plats exotiques. L’avantage de notre produit réside dans son authenticité et sa capacité à révéler les goûts, même les plus subtiles, des mets cuisinés. Faites l’expérience d’un voyage culinaire inoubliable avec notre Curry doux, un condiment essentiel pour créer des plats délicieusement parfumés.

  • 100 G
  • 1000 G
  • 250 G
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  • 500 G
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✔ Livraison en France offert à partir de 49.90€  : Frais de port offerts dès 49,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay ! Pour les commandes inférieures, profitez de tarifs compétitifs avec des frais de port à partir de seulement 4,05 € HT. N’hésitez pas à commander et bénéficiez de nos solutions d’expédition adaptées à vos besoins !

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GTIN / EAN : 3666932031221

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Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Curcuma*, Coriandre*, Gingembre*, Cannelle*, Fenugrec*, Oignon*, Poivre*, Piment*, Girofle*, Muscade*, Cumin*, Moutarde*

Allergène(s) connu(s)

Moutarde

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

  • Sans OGM, sans allergènes, sans gluten, sans lactose
  • 0% d’additifs, produit non irradié
  • Conditionnées en France par nos soins
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit

Afin que vous receviez la meilleure qualité, chaque lot fait l’objet d’analyses et de contrôles tout au long de sa commercialisation, de sa récolte à son expédition vers votre domicile. Ainsi, nous surveillons chaque lot en vente ici en fonction des critères suivants :

  • Contaminants (Irradiation, OGM, pesticides, métaux lourds)
  • Caractères microbiologiques (Levures, moisissures, Escherichia coli, Clostridium perfringens, B Cereus présomptifs, Entérobactéries, Salmonelles, etc.)
  • Analyse des mycotoxines (Aflatoxine, ochratoxine, etc.)
  • Allergènes

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

77.3€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Le Curry Doux : Une épice royale pour une cuisine raffinée et savoureuse

Plongez dans l'univers des saveurs exotiques avec le curry doux. Considéré comme le roi des mélanges d'épices, le curry doux est un délice incontournable pour éveiller vos papilles. Provocateur de plaisir gustatif, détenteur de vertus nutritives et exploité par les chefs de cuisine du monde entier, ce produit de haute qualité vous offre une aventure culinaire extraordinaire.

  • Une saveur subtile : Contrairement à son cousin le curry fort, le curry doux est moins piquant, doux et aromatique. Il est parfait pour les personnes qui cherchent un mélange parfumé sans trop de chaleur.
  • Riche en ingrédients : A base de coriandre, curcuma, moutarde, fenugrec, cumin, piment doux, il possède un caractère complexe et un parfum enivrant.
  • Santé et bien être : Le curry doux offre une expérience gustative indéniable tout en apportant des avantages à la santé. Il est connu pour le renforcement du système immunitaire, la réduction des inflammations et la prévention de maladies.

Trois recettes créatives avec le Curry Douc

  1. Poulet au curry doux et lait de coco : Un mélange irrésistible de saveurs exotiques pour un plat principal incroyablement savoureux.
  2. Dal (lentilles) au curry : Une recette classique de la cuisine indienne qui mari parfaitement le curry doux avec les lentilles.
  3. Curry doux de légumes : Une explosion de couleurs et de saveurs pour un dîner végétalien parfait.

Conseils d'utilisation pour les chefs amateurs et professionnels

Le curry doux est versatile et s'adapte à une multitude de recettes. Pour un chef amateur, il peut être ajouté directement dans vos plats de légumes, vos soupes ou vos ragoûts pour une saveur extraordinaire. Les chefs professionnels, quant à eux, peuvent l'utiliser pour mariner des viandes, concocter des sauces incroyables ou simplement l'ajouter dans des plats mijotés pour une profondeur de saveur.

Laissez-vous emporter par les saveurs exotiques du curry doux. Expérimentez, créez et savourez avec cet ingrédient fantastique et découvrez tout un monde de possibilités culinaires incomparables. Rien ne peut égaler la magie que le curry doux apporte à votre cuisine!

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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