Un plat crémeux et réconfortant, parfait pour les amateurs de saveurs douces.
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 2 cuillères à soupe de paprika doux
- 1 tomate râpée
- 200 ml de crème fraîche
- 1 tasse de bouillon de volaille
- Huile d’olive, sel, poivre
Préparation :
- Faites dorer les cuisses de poulet dans une poêle avec un peu d’huile.
- Retirez-les et réservez. Dans la même poêle, faites revenir les oignons et l’ail.
- Ajoutez le paprika doux et mélangez rapidement pour éviter qu’il ne brûle.
- Incorporez la tomate râpée et le bouillon. Laissez mijoter.
- Remettez le poulet dans la sauce et laissez cuire à feu doux pendant 25 minutes.
- Ajoutez la crème fraîche en fin de cuisson et mélangez.
💡 Conseil : Accompagnez ce plat de nouilles ou de riz.
