Fleur de sel Basque
“Découvrez la Fleur de sel Basque des Épices Curieuses, une saveur unique !”
Découvrez la Fleur de sel Basque des Épices Curieuses, un condiment d’exception alliant la délicatesse de la fleur de sel à la puissance du piment d’Espelette A.O.P BIO. Parfaite pour sublimer vos plats avec une touche exotique.
Composition : Fleur de sel de Salies, piment d’Espelette A.O.P BIO.
A partir de 6.50 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932023172
Composition & Allergène(s)
Fleur de sel de Salies, piment d’Espelette A.O.P BIO
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Fleur de sel de Salies, piment d’Espelette A.O.P BIO
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
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Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Découvrez la Fleur de sel Basque, une merveille culinaire issue du terroir basque, alliant la délicate Fleur de sel de Salies et le piquant du piment d’Espelette A.O.P BIO. Cette composition offre une saveur unique, à la fois douce et relevée, qui enchantera vos papilles. Sa texture fine et son grain cristallin en font un véritable trésor gustatif.
Originaire du Pays basque, ce condiment est imprégné de la richesse de son terroir et de ses traditions ancestrales. Sa récolte, effectuée à la main, respecte les méthodes traditionnelles qui garantissent son authenticité et sa qualité premium.
La Fleur de sel Basque est l’alliée idéale de vos plats, qu’elle sublime avec une pointe d’exotisme. Saupoudrez-la sur vos grillades, poissons ou légumes, pour une explosion de saveurs inoubliables.
Composition
- Fleur de sel de Salies
- Piment d’Espelette A.O.P BIO
Caractère & spécificités
- Saveur : Douce et piquante, unique et authentique.
- Texture : Fine et cristalline.
- Couleur : Teintes naturelles allant du blanc pur au rouge piment.
- Signature aromatique : Notes marines et piquantes.
Origines & inspiration
La Fleur de sel Basque est un condiment emblématique du Pays basque, inspirée par la diversité et la richesse du terroir local. Son originalité réside dans l’association de la Fleur de sel de Salies, récoltée à la main dans les marais salants, et du piment d’Espelette, produit d’excellence du Pays basque.
Usages & conseils
La Fleur de sel Basque apporte une touche d’originalité à vos plats. Utilisez-la en finition pour rehausser vos viandes, poissons ou légumes. Une pincée suffit pour sublimer vos préparations culinaires.
Idées recettes
- Grillades de porc à la Fleur de sel Basque : Saupoudrez une pincée de Fleur de sel Basque sur vos grillades pour une explosion de saveurs.
- Salade de tomates à la Fleur de sel Basque : Parsemez une pincée de Fleur de sel Basque sur une salade de tomates fraîches pour une touche d’originalité.
- Poisson à la Fleur de sel Basque : Utilisez la Fleur de sel Basque pour assaisonner vos poissons et leur apporter une note piquante.
- Frites à la Fleur de sel Basque : Saupoudrez vos frites de Fleur de sel Basque pour un goût unique et savoureux.
Anecdotes & traditions
La Fleur de sel Basque est la fierté des producteurs locaux qui perpétuent la tradition de la récolte manuelle, garantissant ainsi sa qualité exceptionnelle. Elle est aussi l’ingrédient phare de la cuisine basque, appréciée pour son goût unique.
Associations malines
La Fleur de sel Basque se marie parfaitement avec l’ail, le thym, le romarin ou encore le paprika pour des assaisonnements pleins de caractère.
Astuce de pro
Pour préserver toute la saveur de la Fleur de sel Basque, ajoutez-la en finition, juste avant de servir vos plats. Sa texture fine et cristalline fondra délicatement pour révéler toute sa saveur.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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