Assemblage à Barbecue Rub hot et sour
“Boostez votre BBQ avec l’Assemblage à Barbecue Rub hot et sour !”
Découvrez l’explosion de saveurs avec notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour des Épices Curieuses. Parfait pour enflammer vos grillades, ce mélange unique allie le piquant du piment, la douceur de l’hibiscus et la fraîcheur de l’origan et du basilic. À savourer lors de vos barbecues ensoleillés pour une expérience gustative inédite!
Composition : 30% de Fleur de Sel (sel), poivrons*, Ail*, piment*, fleurs d´hibiscus*, Poivre*, origan*, basilic*.
A partir de 4.50 €
Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932013142
Composition & Allergène(s)
30% de Fleur de Sel (sel), poivrons*, Ail*, piment*, fleurs d´hibiscus*, Poivre*, origan*, basilic*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
30% de Fleur de Sel (sel), poivrons*, Ail*, piment*, fleurs d´hibiscus*, Poivre*, origan*, basilic*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
55.70€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Laissez-vous emporter par notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour issu de la marque Les Épices Curieuses. Cette préparation culinaire, à la fois piquante et acidulée, vous fera voyager grâce à ses saveurs exotiques et intenses. Sa texture granuleuse et sa couleur rougeâtre sont le fruit d’un mélange harmonieux d’épices, d’herbes et de fleur de sel. Son parfum envoûtant et sa saveur explosive sont la promesse d’un repas inoubliable.Originaire des terres lointaines d’Amérique latine, ce mélange d’épices a été conçu pour relever vos plats de barbecue. Utilisez-le pour mariner vos viandes, poissons ou légumes et laissez cuire lentement sur le grill pour un rendu parfait.
Composition
Notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour est composé de :- 30% de Fleur de Sel
- Poivrons*
- Ail*
- Piment*
- Fleurs d’hibiscus*
- Poivre*
- Origan*
- Basilic*
Caractère & spécificités
- Saveur : Piquante et acidulée
- Texture : Granuleuse
- Couleur : Rougeâtre
- Signature aromatique : Un mélange parfaitement équilibré d’épices, d’herbes et de fleur de sel
Origines & inspiration
Inspiré par les traditions culinaires d’Amérique latine, où le barbecue tient une place de choix, notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour est le fruit d’une longue recherche d’harmonie entre les épices et les herbes.Usages & conseils
Utilisez notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour pour mariner vos viandes, poissons ou légumes avant de les griller. Pour un mélange homogène, combinez une cuillère à soupe de notre mélange à chaque livre de viande ou de légumes.Idées recettes
- Brochettes de poulet marinées à l’Assemblage à Barbecue Rub hot et sour
- Saumon grillé assaisonné à l’Assemblage à Barbecue Rub hot et sour
- Travers de porc cuits lentement avec notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour
- Légumes grillés épicés à l’Assemblage à Barbecue Rub hot et sour
Anecdotes & traditions
En Amérique latine, il est courant de voir des marchands ambulants proposer des viandes grillées relevées par des mélanges d’épices similaires à notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour.Associations malines
Notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour se marie particulièrement bien avec le cumin, la coriandre, le citron vert et l’huile d’olive.Astuce de pro
Pour un résultat optimal, pensez à bien enduire vos viandes ou légumes de notre Assemblage à Barbecue Rub hot et sour, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de griller.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.