Les épices curieuses

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Cuisine Provençale

A partir de 4.00 

La collection “Cuisine Provençale” des épices curieuses est un mélange d’épices et d’herbes aromatiques inspiré par la cuisine traditionnelle de la région ensoleillée de Provence, dans le sud de la France. Ce mélange exclusif capture les saveurs caractéristiques de cette cuisine méditerranéenne et apporte une touche provençale à vos plats.

Le mélange “Cuisine Provençale” est composé d’un assortiment d’épices et d’herbes sélectionnées avec soin pour offrir une combinaison équilibrée de saveurs. Ils sont emblématiques de la cuisine provençale.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Romarin*, Basilic*, Thym*, Fenouil*, Marjolaine*,Ail*,Sarriette*,Sel et Poivres*

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Romarin*, Basilic*, Thym*, Fenouil*, Marjolaine*,Ail*,Sarriette*,Sel et Poivres*

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Le mélange “Cuisine Provençale” est un mélange d’épices et d’herbes aromatiques qui capture l’essence de la cuisine traditionnelle de la Provence. Voici quelques suggestions sur la manière d’utiliser ce mélange pour ajouter une touche provençale à vos plats :
En marinade
Utilisez le mélange “Cuisine Provençale” comme base pour vos marinades. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail émincé et du sel. Utilisez cette marinade pour les viandes, les volailles ou les légumes avant de les faire griller ou rôtir. Laissez reposer pendant quelques heures ou toute une nuit pour que les saveurs se développent.
Avec les légumes
Saupoudrez le mélange “Cuisine Provençale” sur vos légumes avant de les rôtir, de les faire sauter ou de les griller. Cela ajoutera une saveur provençale délicieuse. Vous pouvez l’utiliser avec des légumes tels que les courgettes, les aubergines, les poivrons, les tomates et les oignons pour créer des plats colorés et parfumés.La ratatouille est un plat emblématique de la cuisine provençale. Utilisez le mélange “Cuisine Provençale” pour assaisonner votre ratatouille. Faites revenir des légumes tels que les courgettes, les aubergines, les poivrons, les tomates et les oignons avec de l’huile d’olive. Ajoutez une cuillère à café du mélange d’épices et laissez mijoter jusqu’à ce que les saveurs se mélangent.
Avec la viande
Assaisonnez votre poulet avec le mélange “Cuisine Provençale” avant de le faire cuire. Mélangez le mélange d’épices avec du sel, du poivre et de l’huile d’olive. Badigeonnez le poulet avec ce mélange et faites-le cuire au four, à la poêle ou sur le gril. Vous obtiendrez un poulet savoureux et parfumé à la provençale.
Dans les salades
Ajoutez une pincée du mélange “Cuisine Provençale” à vos salades pour leur donner une saveur provençale. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et du sel pour préparer une vinaigrette savoureuse. Versez cette vinaigrette sur votre salade verte ou votre salade de légumes pour lui donner une touche méditerranéenne. N’hésitez pas à ajuster la quantité du mélange “Cuisine Provençale” selon vos goûts personnels. Commencez par une petite quantité et ajoutez-en plus si nécessaire. Laissez-vous inspirer par les saveurs de la Provence et expérimentez de nouvelles recettes en utilisant ce mélange d’épices polyvalent.Si vous avez envie de plonger encore plus dans les saveurs provençales, les herbes de Provence à la lavande sont parfaites.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

0

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Oui Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Nos conseils d'utilisations

Le mélange “Cuisine Provençale” est un mélange d’épices et d’herbes aromatiques qui capture l’essence de la cuisine traditionnelle de la Provence. Voici quelques suggestions sur la manière d’utiliser ce mélange pour ajouter une touche provençale à vos plats :

En marinade

Utilisez le mélange “Cuisine Provençale” comme base pour vos marinades. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, du jus de citron, de l’ail émincé et du sel. Utilisez cette marinade pour les viandes, les volailles ou les légumes avant de les faire griller ou rôtir. Laissez reposer pendant quelques heures ou toute une nuit pour que les saveurs se développent.

Avec les légumes

Saupoudrez le mélange “Cuisine Provençale” sur vos légumes avant de les rôtir, de les faire sauter ou de les griller. Cela ajoutera une saveur provençale délicieuse. Vous pouvez l’utiliser avec des légumes tels que les courgettes, les aubergines, les poivrons, les tomates et les oignons pour créer des plats colorés et parfumés.

La ratatouille est un plat emblématique de la cuisine provençale. Utilisez le mélange “Cuisine Provençale” pour assaisonner votre ratatouille. Faites revenir des légumes tels que les courgettes, les aubergines, les poivrons, les tomates et les oignons avec de l’huile d’olive. Ajoutez une cuillère à café du mélange d’épices et laissez mijoter jusqu’à ce que les saveurs se mélangent.

Avec la viande

Assaisonnez votre poulet avec le mélange “Cuisine Provençale” avant de le faire cuire. Mélangez le mélange d’épices avec du sel, du poivre et de l’huile d’olive. Badigeonnez le poulet avec ce mélange et faites-le cuire au four, à la poêle ou sur le gril. Vous obtiendrez un poulet savoureux et parfumé à la provençale.

Dans les salades

Ajoutez une pincée du mélange “Cuisine Provençale” à vos salades pour leur donner une saveur provençale. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et du sel pour préparer une vinaigrette savoureuse. Versez cette vinaigrette sur votre salade verte ou votre salade de légumes pour lui donner une touche méditerranéenne.

 

N’hésitez pas à ajuster la quantité du mélange “Cuisine Provençale” selon vos goûts personnels. Commencez par une petite quantité et ajoutez-en plus si nécessaire. Laissez-vous inspirer par les saveurs de la Provence et expérimentez de nouvelles recettes en utilisant ce mélange d’épices polyvalent.

Si vous avez envie de plonger encore plus dans les saveurs provençales, les herbes de Provence à la lavande sont parfaites.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

1

Cuisson

Présence de piment

1

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

NC

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

1

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

Laissez vous tenter par notre sélection

  • Poivre Voatsiperifery sauvage – rouge

    5.00  Ajouter au panier
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    A partir de 2.65  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • NOUVEAUTE

    Assemblage Curry Poisson

    A partir de 4.35  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Herbes de Provence à la Lavande

    A partir de 2.85  Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

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