Les épices curieuses

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Assemblage Feuilles d’Automne

La douceur épicée qui colore vos plats d’automne !

Éveillez vos sens avec notre Assemblage Feuilles d’Automne. Un mélange d’épices audacieux combinant Paprika doux, Curcuma, Cumin, Coriandre et Cannelle de Ceylan pour sublimer vos plats. Faites voyager vos papilles avec cette symphonie de saveurs.

Composition : Paprika doux*, Curcuma*, Cumin*, Coriandre*, Cannelle de Ceylan*.

A partir de 4.50 

Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.

Côté livraison :
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932165520

Emblème rond Les Épices Curieuses, fabriqué en Anjou, recette unique, 100% maison.

Chez Les Épices Curieuses, chaque mélange est une création originale, imaginée avec passion et curiosité.
Notre envie : faire voyager les papilles en associant traditions du monde, inspirations culinaires et ingrédients de qualité.

Chaque recette est conçue à la main, en Anjou, avec une attention particulière portée aux textures, aux parfums, et aux associations inattendues.
Nous choisissons des épices brutes, parfois rares, souvent bio ou équitables, pour composer des assemblages uniques, savoureux et naturels.

Le label “Recette unique Les Épices Curieuses” est notre signature : un gage d’authenticité, d’originalité et de création 100 % maison.

Composition & Allergène(s)

Paprika doux*, Curcuma*, Cumin*, Coriandre*, Cannelle de Ceylan*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Paprika doux*, Curcuma*, Cumin*, Coriandre*, Cannelle de Ceylan*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

52.30€ du kilo

Tarif stable depuis

2025-09-18

Origine de nos produits

UE / NON UE

Origine (transformation)

FRANCE

Produit BIO

Produit BIO depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

L’Assemblage Feuilles d’Automne – Mélange Épicé et Chaleureux de la marque Les Épices Curieuses est une invitation à un voyage sensoriel unique. Ce mélange d’épices, savamment composé de Paprika doux, Curcuma, Cumin, Coriandre et Cannelle de Ceylan, évoque les couleurs chaudes et les fragrances envoûtantes de l’automne.

Caractère & spécificités

Saveur : Ce mélange offre une saveur chaleureuse et légèrement sucrée, avec des notes terreuses et épicées.Texture : Une poudre fine qui se mélange harmonieusement à vos plats.Couleur : Une palette de couleurs automnales, alliant le rouge du paprika, l’orange du curcuma et le brun de la cannelle.Signature aromatique : Un parfum envoutant, mêlant les arômes doux du paprika, le piquant du cumin, la fraîcheur de la coriandre et la chaleur de la cannelle.

Origines & inspiration

Inspiré des recettes traditionnelles des quatre coins du monde, l’Assemblage Feuilles d’Automne puise son caractère unique dans la richesse et la diversité des terroirs d’origine de ses épices.

Usages & conseils

Idéal pour parfumer vos plats mijotés, vos soupes ou vos marinades, ce mélange s’utilise également à merveille en assaisonnement pour vos légumes rôtis. Pour une diffusion optimale des saveurs, pensez à l’ajouter en fin de cuisson.

Idées recettes

  1. Curry de légumes d’automne.
  2. Soupe de potimarron épicée.
  3. Poulet rôti aux épices d’automne.
  4. Pain d’épices à l’Assemblage Feuilles d’Automne (version végétarienne possible).

Anecdotes & traditions

Dans de nombreux pays, le mélange d’épices est un art ancestral qui se transmet de génération en génération, chaque famille ayant sa propre recette secrète.

Associations malines

L’Assemblage Feuilles d’Automne s’associe parfaitement avec du miel, de l’ail, du gingembre ou encore des fruits secs pour relever et sublimer vos plats.

Astuce de pro

Pour conserver toute la fraîcheur et la saveur de ce mélange, pensez à le stocker dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Idéal pour soupes, légumes rôtis, sauces, currys doux, viandes blanches et plats mijotés.

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s