Les épices curieuses

Trio Poivres et Baies

Découvrez notre Trio Poivres et Baies des Épices Curieuses : une association exquise et audacieuse pour sublimer vos plats. Savourez l’intensité du poivre noir, l’arôme délicat du poivre blanc, la fraîcheur du poivre vert et la douceur des baies roses. Parfait pour les amateurs de saveurs raffinées et authentiques.

Composition : Poivre Noir*, Poivre blanc*, Poivre poivre vert*, baies roses.*.

A partir de 4.85 

 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932018444

Composition & Allergène(s)

Poivre Noir*, Poivre blanc*, Poivre poivre vert*, baies roses.*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Poivre Noir*, Poivre blanc*, Poivre poivre vert*, baies roses.*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

89.60€ du kilo

Tarif stable depuis

Février 2025

Origine de nos produits

NON UE

Origine (transformation)

UE

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Découvrez notre Trio Poivres et Baies, une combinaison exquise de Poivre Noir, Poivre Blanc, Poivre Vert et de Baies Roses. Un mélange unique qui offre une palette de saveurs complexes, destinée à enrichir votre monde culinaire. Notre Trio Poivres et Baies promet une explosion de saveurs : du piquant du poivre noir à la douceur légèrement sucrée des baies roses, en passant par la fraîcheur du poivre vert et la délicatesse du poivre blanc.

Composition

Notre Trio Poivres et Baies est composé de :
  • Poivre Noir
  • Poivre Blanc
  • Poivre Vert
  • Baies Roses

Caractère & spécificités

  • Saveur : Notre mélange offre un équilibre parfait entre douceur, piquant et fraîcheur.
  • Texture : Les grains de poivre et les baies offrent une texture croquante idéale pour rehausser vos plats.
  • Couleur : Une palette de couleurs allant du noir profond au rose éclatant.
  • Signature aromatique : Une symphonie d’arômes boisés, fruités et légèrement sucrés.

Origines & inspiration

Inspiré par les terroirs exotiques d’où proviennent nos poivres et baies, notre Trio Poivres et Baies est un voyage gustatif qui vous transportera dans des contrées lointaines.

Usages & conseils

Notre Trio Poivres et Baies est idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes ou encore salades. Pour conserver toute leur saveur, nous vous conseillons de les moudre juste avant utilisation.

Idées recettes

  • Steak au Trio Poivres et Baies : Saupoudrez généreusement votre steak de notre mélange avant de le faire griller.
  • Salade exotique au Trio Poivres et Baies : Ajoutez une pincée de notre trio à votre vinaigrette pour une salade pleine de saveurs.
  • Poulet rôti au Trio Poivres et Baies : Frottez votre poulet avec notre mélange avant de le rôtir pour un poulet juteux et savoureux.
  • Pâtes au Trio Poivres et Baies : Ajoutez notre trio à votre sauce tomate pour des pâtes délicieusement épicées.

Anecdotes & traditions

Les poivres et baies sont utilisés depuis des millénaires dans de nombreuses cultures pour leurs saveurs uniques. Leur utilisation va au-delà de la simple cuisine, ils sont en effet souvent utilisés lors de cérémonies traditionnelles.

Associations malines

Notre Trio Poivres et Baies se marie à merveille avec le thym, le romarin, le basilic ou encore l’ail. Pour une note sucrée, essayez-le avec du miel ou du sirop d’érable.

Astuce de pro

Pour libérer toutes les saveurs de notre Trio Poivres et Baies, torréfiez légèrement les grains dans une poêle chaude avant de les moudre.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Supporte assez bien la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s