Les épices curieuses

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Le Pep’s poivre – en grain

A partir de 3.00 

Le mélange d’épices Pep’s Poivre Les épices curieuses est un assemblage unique de six poivres différents : poivre noir, poivre piment de la Jamaïque, poivre blanc, baies de genévrier, poivre vert et poivre de Timut.

Cette combinaison offre une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles gustatives. Le poivre noir apporte une note piquante, le poivre piment de la Jamaïque un goût sucré et épicé, le poivre blanc une note chaude et crémeuse, les baies de genévrier un goût de résine de pin, le poivre vert une note fraîche et le poivre de Timut une saveur de pamplemousse.

Utilisez Pep’s Poivre pour rehausser le goût de tous vos plats. Ce mélange de poivre est idéal pour les plats nécessitant une touche d’aventure culinaire. Découvrez la saveur unique de Peps Poivre dans votre cuisine du quotidien et embellissez vos plats.

Utilisez ce mélange pour assaisonner vos viandes, poissons, légumes ou même vos desserts pour ajouter une touche d’originalité à vos plats. Son nom vient du pétillant qu’il dégage une fois en bouche, il apportera du pep’s à vos préparations.

Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Poivre noir , Poivre piment de la Jamaïque , Poivre blanc, Baies de genévrier , Poivre vert , Poivre de Timut

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Composition

Poivre noir , Poivre piment de la Jamaïque , Poivre blanc, Baies de genévrier , Poivre vert , Poivre de Timut

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Notre mélange de poivres Le Pep’s Poivre est composé de poivre noir, de poivre piment de la Jamaïque, de poivre blanc, de baies de genévrier, de poivre vert et de l’exceptionnel poivre de Timut.Utiliser un mélange de poivre peut être une excellente façon d’ajouter une complexité de saveurs et d’arômes à vos plats. Chaque poivre apporte ses caractéristiques uniques, allant de la chaleur épicée au parfum floral. Les mélanges de poivre sont souvent conçus pour équilibrer les différentes saveurs, allant de la chaleur au piquant et à la douceur.
Assaisonnement
Le mélange de poivre peut être utilisé comme assaisonnement polyvalent pour rehausser le goût de divers plats. Vous pouvez l’utiliser pour assaisonner des viandes, des volailles, des poissons, des légumes, des sauces, des soupes, des marinades, des ragoûts et bien plus encore. Saupoudrez généreusement le mélange de poivre sur vos aliments avant ou après la cuisson. Vous profiterez ainsi pleinement de sa saveur.
Moulin à poivre
Si vous utilisez un mélange de poivre en grains entiers, il est préférable d’investir dans un moulin à poivre pour moudre les grains juste avant utilisation. Cela garantit une saveur et une fraîcheur optimales. Vous pouvez ajuster la taille de mouture en fonction de vos préférences. Moudre les grains de poivre libère leurs arômes et leurs huiles essentielles, donnant un goût plus prononcé aux plats.
Expérimentez
N’hésitez pas à expérimenter avec le mélange de poivre dans vos recettes. Il peut s’agir d’essayer différentes combinaisons de saveurs en ajoutant le mélange de poivre à des plats que vous préparez habituellement. Explorez les différentes cuisines et découvrez comment le mélange de poivre peut compléter et améliorer les saveurs spécifiques de chaque plat.
Complément d’autres épices
Le mélange de poivre se marie bien avec de nombreuses autres épices et herbes. Vous pouvez l’associer à des épices telles que le cumin, la coriandre, le curcuma, la cannelle, le gingembre ou la cardamome pour créer des combinaisons de saveurs intéressantes et uniques. Soyez créatif et utilisez le mélange de poivre pour intensifier les arômes de vos plats préférés.
Contrôle de la quantité
Gardez à l’esprit que les mélanges de poivre peuvent varier en termes d’intensité de saveur et de chaleur. Certains mélanges peuvent être plus doux et subtils, tandis que d’autres peuvent être plus audacieux et épicés. Commencez par une petite quantité de mélange de poivre, goûtez et ajustez progressivement selon vos préférences. En conclusion, l’utilisation d’un mélange de poivre offre une variété d’options pour rehausser vos plats avec des saveurs complexes. N’hésitez pas à expérimenter, à ajuster les quantités et à découvrir les combinaisons qui vous plaisent le plus. Le mélange de poivre peut être une véritable signature culinaire, ajoutant une touche spéciale à vos créations gastronomiques.
 

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Nos conseils d'utilisations

Notre mélange de poivres Le Pep’s Poivre est composé de poivre noir, de poivre piment de la Jamaïque, de poivre blanc, de baies de genévrier, de poivre vert et de l’exceptionnel poivre de Timut.

Utiliser un mélange de poivre peut être une excellente façon d’ajouter une complexité de saveurs et d’arômes à vos plats. Chaque poivre apporte ses caractéristiques uniques, allant de la chaleur épicée au parfum floral. Les mélanges de poivre sont souvent conçus pour équilibrer les différentes saveurs, allant de la chaleur au piquant et à la douceur.

Assaisonnement

Le mélange de poivre peut être utilisé comme assaisonnement polyvalent pour rehausser le goût de divers plats. Vous pouvez l’utiliser pour assaisonner des viandes, des volailles, des poissons, des légumes, des sauces, des soupes, des marinades, des ragoûts et bien plus encore. Saupoudrez généreusement le mélange de poivre sur vos aliments avant ou après la cuisson. Vous profiterez ainsi pleinement de sa saveur.

Moulin à poivre

Si vous utilisez un mélange de poivre en grains entiers, il est préférable d’investir dans un moulin à poivre pour moudre les grains juste avant utilisation. Cela garantit une saveur et une fraîcheur optimales. Vous pouvez ajuster la taille de mouture en fonction de vos préférences. Moudre les grains de poivre libère leurs arômes et leurs huiles essentielles, donnant un goût plus prononcé aux plats.

Expérimentez

N’hésitez pas à expérimenter avec le mélange de poivre dans vos recettes. Il peut s’agir d’essayer différentes combinaisons de saveurs en ajoutant le mélange de poivre à des plats que vous préparez habituellement. Explorez les différentes cuisines et découvrez comment le mélange de poivre peut compléter et améliorer les saveurs spécifiques de chaque plat.

Complément d’autres épices

Le mélange de poivre se marie bien avec de nombreuses autres épices et herbes. Vous pouvez l’associer à des épices telles que le cumin, la coriandre, le curcuma, la cannelle, le gingembre ou la cardamome pour créer des combinaisons de saveurs intéressantes et uniques. Soyez créatif et utilisez le mélange de poivre pour intensifier les arômes de vos plats préférés.

Contrôle de la quantité

Gardez à l’esprit que les mélanges de poivre peuvent varier en termes d’intensité de saveur et de chaleur. Certains mélanges peuvent être plus doux et subtils, tandis que d’autres peuvent être plus audacieux et épicés. Commencez par une petite quantité de mélange de poivre, goûtez et ajustez progressivement selon vos préférences.

 

En conclusion, l’utilisation d’un mélange de poivre offre une variété d’options pour rehausser vos plats avec des saveurs complexes. N’hésitez pas à expérimenter, à ajuster les quantités et à découvrir les combinaisons qui vous plaisent le plus. Le mélange de poivre peut être une véritable signature culinaire, ajoutant une touche spéciale à vos créations gastronomiques.

 

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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PME française et basé dans le 49

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Conditionnement à la main

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Du bio oui ! Mais pas plus cher !

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Idées et Coffrets cadeaux originaux

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Laissons la parole à nos gourmand(e)s

Avis à propos du produit
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Basé sur 2 avis

  • Lucie L.
    Publié le 10/08/2023 à 21:57 (Date de commande : Le 13/03/2023 à 22:50)
    5

    Riche en goût, le pep’s poivre est une belle alliance de différents poivres. J’ai adoré !

  • Lucie L.
    Publié le 10/08/2023 à 21:57 (Date de commande : Le 13/03/2023 à 22:50)
    5

    Riche en goût, le pep’s poivre est une belle alliance de différents poivres. J’ai adoré !

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