Les épices curieuses

Poivre de Timut entier

“Découvrez le Poivre de Timut entier, exotisme des Épices Curieuses !”

Découvrez le Poivre de Timut entier sur Les Épices Curieuses. Frais et citronné, ce trésor népalais sublime vos plats. Achetez du poivre de Timut de qualité. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 3.80 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932018741

Composition & Allergène(s)

Composition

Le poivre Timut se distingue des autres baies par sa saveur unique, très fruitée, qui rappelle les agrumes, et plus particulièrement le pamplemousse rose. Il a également des notes de citron, de mandarine, de gingembre et de poivre noir.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Népal

Prix au kilo

97.4€ du kilo

Tarif stable depuis

Janvier 2025

Origine de nos produits

NEPAL

Origine (transformation)

NEPAL

Comment l'utiliser

Poivre de Timut entier : Une évasion gustative unique

Découvrez le Poivre de Timut entier, une épice exceptionnelle qui vous emportera dans un voyage culinaire hors du commun. Renommé pour sa saveur unique, il vous séduira par ses notes d’agrumes, de gingembre et de poivre noir, entrelacées dans une symphonie de goûts exquis.

Caractéristiques uniques du Poivre de Timut

Le Poivre de Timut se distingue par sa saveur unique, très fruitée, rappelant le pamplemousse rose, le citron et la mandarine, avec une pointe de gingembre et de poivre noir. Sa texture croquante et sa couleur intense ajoute une touche d’élégance à vos plats. Ce poivre est un véritable trésor gustatif, une découverte pour les palais les plus aventureux.

Histoire et origines du Poivre de Timut

Originaire du Népal, le Poivre de Timut est profondément enraciné dans les traditions et la culture de ce pays. Il est souvent utilisé dans des cérémonies religieuses et des rites de purification. C’est une épice chargée d’histoire et de symbolisme, qui apporte une touche d’authenticité à chaque utilisation.

Utilisations culinaires du Poivre de Timut

Le Poivre de Timut est un allié précieux en cuisine. Il sublime les viandes blanches, les poissons, les fruits de mer, mais aussi les desserts et les cocktails. Voici quatre idées de recettes originales pour l’intégrer à vos préparations :

  • Magret de canard au Poivre de Timut : saupoudrez généreusement votre magret de canard avec du Poivre de Timut pour lui donner une saveur unique et piquante.
  • Salade de crevettes au Poivre de Timut : donnez une note exotique à votre salade de crevettes en l’agrémentant de Poivre de Timut.
  • Tarte au citron et Poivre de Timut : surprenez vos convives avec une tarte au citron relevée par une pointe de Poivre de Timut.
  • Cocktail au gin et Poivre de Timut : ajoutez une touche originale à votre cocktail en incorporant quelques grains de Poivre de Timut.

Astuces et conseils pour bien utiliser le Poivre de Timut en cuisine

Le Poivre de Timut est une épice à utiliser avec parcimonie pour ne pas submerger les autres saveurs. Il est conseillé de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver son arôme délicat. Pour une utilisation optimale, optez pour un moulin à poivre qui libérera toute la saveur de cette épice unique.

Le Poivre de Timut se marie parfaitement avec le citron, le gingembre, le pamplemousse rose et les viandes blanches. N’hésitez pas à l’associer à d’autres épices pour créer de nouvelles associations de saveurs.

Embarquez dans un voyage gustatif unique avec le Poivre de Timut entier, une épice qui saura éveiller vos sens et enrichir votre cuisine de saveurs inédites. Accordez-vous ce plaisir culinaire et laissez le Poivre de Timut vous surprendre par son caractère distinctif et son histoire fascinante.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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