Poivre blanc Antalaha
“Découvrez le goût unique du Poivre blanc Antalaha chez Les Épices Curieuses!”
Découvrez le Poivre blanc Antalaha, une épice raffinée pour rehausser vos plats. Son goût unique et son arôme envoûtant vous transportent à Madagascar, terre d’origine de ce poivre d’exception. Un véritable trésor pour les amateurs de cuisine.
Composition : Poivre blanc Antalaha.
A partir de 3.60 €
✔ Livraison offerte en France dès 49,90 € via Mondial Relay.
En dessous ? Des frais de port mini dès 4,05 € HT.
✔ Livraison offerte en Belgique dès 69,90 € via Mondial Relay.
✔ Retrait gratuit en boutique partenaire (49 – Maine-et-Loire) : récupérez vos commandes sans frais en 5 à 10 jours.
✔ Paiement en 4x sans frais avec PayPal.
✔ Livraison internationale : on expédie partout ! Demandez-nous un tarif adapté à votre pays.
🛒 Profitez-en dès maintenant pour faire le plein d'épices sans prise de tête !
GTIN / EAN : 3666932016808
Composition & Allergène(s)
Poivre blanc Antalaha
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Poivre blanc Antalaha
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
NC
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Embarquez pour un voyage gustatif unique avec notre Poivre blanc Antalaha. Cette épice de qualité supérieure, récoltée à la main, offre une explosion de saveurs incomparables. Sa couleur blanche pâle, son parfum envoûtant et sa saveur délicatement piquante et fruitée sauront ravir les papilles des amateurs de cuisine du monde entier.
Originaire de la région d’Antalaha, au Nord-Est de Madagascar, ce poivre blanc est cultivé dans le respect des traditions ancestrales. Son goût unique est le fruit d’un terroir riche et de conditions climatiques idéales.
En cuisine, le Poivre blanc Antalaha est un allié de choix pour sublimer vos plats. Il se marie à merveille avec les viandes blanches, les poissons, les légumes, mais aussi les sauces et les desserts. Son goût subtil et raffiné apportera une touche d’exotisme à vos préparations culinaires.
Composition
100% Poivre blanc Antalaha.
Caractère & spécificités
- Saveur: Délicatement piquante et fruitée
- Texture: Grains ronds et lisses
- Couleur: Blanc pâle
- Signature aromatique: Parfum envoûtant, légèrement boisé
Origines & inspiration
Le Poivre blanc Antalaha puise son caractère unique dans les terres de Madagascar, où il est cultivé depuis des siècles. Sa récolte et sa transformation respectent les traditions ancestrales, garantissant ainsi une épice de qualité supérieure.
Usages & conseils
Pour préserver toute sa saveur, il est conseillé de moudre le Poivre blanc Antalaha juste avant utilisation. Utilisez-le en fin de cuisson pour éviter qu’il ne perde de son arôme.
Idées recettes
- Brochettes de poulet marinées au Poivre blanc Antalaha
- Gratin de légumes relevé au Poivre blanc Antalaha
- Sauce béchamel parfumée au Poivre blanc Antalaha
- Mousse au chocolat épicée au Poivre blanc Antalaha
Anecdotes & traditions
Dans la région d’Antalaha, le Poivre blanc est récolté à la main, selon une tradition ancestrale. Il est ensuite blanchi au soleil, ce qui lui donne sa couleur blanche caractéristique.
Associations malines
Le Poivre blanc Antalaha se marie parfaitement avec les herbes aromatiques telles que le thym, le romarin ou la coriandre. Il rehausse également le goût des agrumes comme le citron ou l’orange.
Astuce de pro
Pour une saveur optimale, pensez à ajouter le Poivre blanc Antalaha en fin de cuisson. Cela permet de préserver son parfum et sa saveur.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Vous pouvez aimer aussi ...
-
Voyage en douceur aux saveurs exotiques à la Spiruline
3.60 € Ajouter au panier -
Vanille Gourmet de Madagascar – BIO – Vendu à la gousse
4.50 € Ajouter au panier2 avis -
Vanille Gourmet de Madagascar
A partir de 3.30 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Vanille en poudre de Madagascar NON BIO
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit1 avis
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.