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Assemblage Poivrillade
Poivre à queue, Baies de Sichuan, Baies roses déshydratées et Piment de la Jamaïque pour rehausser vos plats
4.80 €
Découvrez l’Assemblage Poivrillade, un mélange exquis et haut de gamme des épices les plus fines du monde. Avec le Poivre à queue aux notes boisées, l’explosion de saveurs de baies rouges de Sichuan, la douceur des baies roses déshydratées et le piquant du piment jamaïcain. Cet assemblage apporte une explosion de saveurs à vos plats, soulignant délicatement les goûts sans les masquer. Très versatile, il peut être utilisé dans une multitude de recettes, offrant ainsi une plus-value culinaire. Un voyage gustatif unique et intense dans votre cuisine !
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
La livraison en point relai en France Métropolitaine est offerte à partir de 49.90 €.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Composition & Allergène(s)
Composition
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.
Poivre à queue, baies rouges de Sichuan, de baies roses déshydratées et de piment de la Jamaïque.
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Composition
Poivre à queue, baies rouges de Sichuan, de baies roses déshydratées et de piment de la Jamaïque.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Découvrez la pétillante saveur de notre Assemblage Poivrillade, une divine mélange qui transformera vos plats quotidiens en chefs-d’œuvre culinaires.Ce mélange unique et audacieux de Poivre à queue, baies rouges de Sichuan, baies roses déshydratées et piment de la Jamaïque apporte un bouquet de saveurs imprévues, faisant voyager vos papilles des rives de la Chine jusqu’aux plages ensoleillées de la Jamaïque.Ce mélange exclusif possède une personnalité affirmée, marquée par l’intensité du Poivre à queue, réputé pour sa saveur boisée et ses notes sucrées.Les baies rouges de Sichuan, apportent une touche sauvagement aromatique et un peu de piquant aux accents citronnés.Le piment de la Jamaïque, véritable trésor des Caraïbes, fait penser à un mélange d’épices : clou de girofle, cannelle, noix de muscade, ajoutant à l’assemblage une douceur épice unique.Ajouter à cela la douceur de nos baies roses déshydratées qui apportent une note fruitée et sucrée pour adoucir l’ensemble. Ce mélange peut être utilisé de différentes manières.Quelques suggestions d’utilisation :
- Saupoudrer sur un steak ou un filet de poisson avant la cuisson.
- Ajouter à vos sauces pour les relever.
- Intégrer dans vos marinades pour une touche exotique*.
- Crevettes Sichuan: Saupoudrez généreusement nos crevettes de Poivrillade avant de les faire sauter à la poêle avec un peu d’huile. Servez avec du riz blanc, et vous avez un plat rapide et savoureux.
- Poulet Jamaïcain : Mélangez la Poivrillade avec un peu d’huile et frottez votre poulet. Mettez au four à 180 degrés pendant 25-30 minutes et vous aurez un repas de gourmet en un rien de temps.
Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
150€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Nos conseils d'utilisations
Découvrez la pétillante saveur de notre Assemblage Poivrillade, une divine mélange qui transformera vos plats quotidiens en chefs-d’œuvre culinaires.
Ce mélange unique et audacieux de Poivre à queue, baies rouges de Sichuan, baies roses déshydratées et piment de la Jamaïque apporte un bouquet de saveurs imprévues, faisant voyager vos papilles des rives de la Chine jusqu’aux plages ensoleillées de la Jamaïque.
Ce mélange exclusif possède une personnalité affirmée, marquée par l’intensité du Poivre à queue, réputé pour sa saveur boisée et ses notes sucrées.
Les baies rouges de Sichuan, apportent une touche sauvagement aromatique et un peu de piquant aux accents citronnés.
Le piment de la Jamaïque, véritable trésor des Caraïbes, fait penser à un mélange d’épices : clou de girofle, cannelle, noix de muscade, ajoutant à l’assemblage une douceur épice unique.
Ajouter à cela la douceur de nos baies roses déshydratées qui apportent une note fruitée et sucrée pour adoucir l’ensemble. Ce mélange peut être utilisé de différentes manières.
Quelques suggestions d’utilisation :
- Saupoudrer sur un steak ou un filet de poisson avant la cuisson.
- Ajouter à vos sauces pour les relever.
- Intégrer dans vos marinades pour une touche exotique*.
Voici également deux exemples de recettes où notre Assemblage Poivrillade brille :
- Crevettes Sichuan: Saupoudrez généreusement nos crevettes de Poivrillade avant de les faire sauter à la poêle avec un peu d’huile. Servez avec du riz blanc, et vous avez un plat rapide et savoureux.
- Poulet Jamaïcain : Mélangez la Poivrillade avec un peu d’huile et frottez votre poulet. Mettez au four à 180 degrés pendant 25-30 minutes et vous aurez un repas de gourmet en un rien de temps.
En plus d’être incroyablement savoureux, notre Assemblage Poivrillade est également bénéfique pour la santé. Les antioxydants contenus dans le poivre et les baies aident à éliminer les radicaux libres dans le corps tandis que le piment de la Jamaïque est connu pour ses effets anti-inflammatoires. Voyez par vous-même comment notre Assemblage Poivrillade peut rehausser vos plats. Une fois que vous aurez gouté à cette fusion de saveurs, vous ne pourrez plus vous en passer!
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Oui
Présence de sucre
Non
Cuisson
Supporte très bien la cuisson
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Toutes les cuisines du monde
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
NOUVEAUTEVanille Pompona XL de Madagascar
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