Les épices curieuses

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Enrobage Tex Mex

“Boostez vos repas avec l’Enrobage Tex Mex des Épices Curieuses!”

Découvrez le Enrobage Tex Mex de Les Épices Curieuses, un mélange savoureux et authentique qui enflammera vos plats. Son goût exotique, ses notes épicées et sa texture croquante sauront ravir vos papilles. Idéal pour vos barbecues et vos plats mijotés.

Composition : Poivron séché*, Tomate séchée*, Cumin*, Oignon*, Coriandre*, Origan*, Piment*.

A partir de 7.10 

Chez nous, chaque commande est préparée artisanalement, au fur et à mesure des commandes reçues.
Nos délais de préparation sont de 10 à 12 jours ouvrés après réception du paiement, le temps nécessaire pour garantir qualité, fraîcheur et savoir-faire.

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GTIN / EAN : 3666932050062

Composition & Allergène(s)

Poivron séché*, Tomate séchée*, Cumin*, Oignon*, Coriandre*, Origan*, Piment*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Poivron séché*, Tomate séchée*, Cumin*, Oignon*, Coriandre*, Origan*, Piment*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

France

Prix au kilo

145.60€ du kilo

Tarif stable depuis

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Embarquez pour un voyage culinaire au cœur du Mexique avec notre Enrobage Tex Mex de la marque Les Épices Curieuses. Composé d’un savoureux mélange de Poivron séché, Tomate séchée, Cumin, Oignon, Coriandre, Origan et Piment, cet enrobage offre un goût authentique, riche et épicé qui éveillera vos papilles. Le mélange est finement broyé pour une texture douce qui se marie parfaitement avec vos plats favoris.

Originaire du sud des États-Unis et du Mexique, l’Enrobage Tex Mex est un mélange d’épices traditionnellement utilisé pour préparer des plats tels que les fajitas, les enchiladas et les tacos. Sa saveur épicée et savoureuse apporte une dimension unique à chaque bouchée.

Composition

  • Poivron séché*
  • Tomate séchée*
  • Cumin*
  • Oignon*
  • Coriandre*
  • Origan*
  • Piment*

Caractère & spécificités

Saveur : Épicée et savoureuse, avec une légère note de douceur et un arrière-goût fumé.

Texture : Finement broyée, se fond parfaitement dans les plats.

Couleur : Un rouge profond avec des nuances d’orange et de marron.

Signature aromatique : Un bouquet complexe d’arômes avec des notes dominantes de cumin, de coriandre et de piment.

Origines & inspiration

L’Enrobage Tex Mex tire son inspiration des traditions culinaires du sud des États-Unis et du Mexique. Les échanges culturels et culinaires entre ces deux régions ont donné naissance à ce mélange d’épices unique et savoureux.

Usages & conseils

Idéal pour préparer des fajitas, des tacos, des enchiladas ou comme marinade pour le barbecue. Pour un usage optimal, il est recommandé d’utiliser une cuillère à soupe de mélange par personne. Cet enrobage peut être utilisé avant ou pendant la cuisson.

Idées recettes

  • Fajitas de poulet à l’Enrobage Tex Mex
  • Enchiladas végétariennes au fromage et à l’Enrobage Tex Mex
  • Tacos de poisson grillé avec Enrobage Tex Mex
  • Brochettes de bœuf au barbecue avec Enrobage Tex Mex

Anecdotes & traditions

Le Tex Mex est plus qu’un simple mélange d’épices, c’est une véritable tradition culinaire qui réunit les saveurs du Mexique et du Texas. Chaque famille a sa propre recette et son propre usage de ce mélange savoureux.

Associations malines

L’Enrobage Tex Mex s’associe parfaitement avec des ingrédients tels que l’ail, la lime, l’avocat, le maïs et les haricots noirs.

Astuce de pro

Pour magnifier le goût de l’Enrobage Tex Mex, pensez à le mélanger à de l’huile d’olive avant de l’ajouter à vos plats. Cela permettra de libérer tous les arômes de ce mélange d’épices.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s