Sel pour poisson
“Découvrez notre Sel pour poisson, le secret d’un plat savoureux !”
Boostez vos plats de poisson avec notre Sel pour Poisson des Épices Curieuses. Un délice raffiné, mélange subtil de sel et d’herbes marines pour une saveur océane. Parfait pour tous vos plats de fruits de mer. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
A partir de 3.90 €
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GTIN / EAN : 3666932021802
Composition & Allergène(s)
Sel marin, ail*, graines de fenouil*, persil*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Sel marin, ail*, graines de fenouil*, persil*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Découvrez le Sel pour poisson des Épices Curieuses
Plongez au cœur de l’océan avec notre Sel pour poisson, une composition subtile de sel marin, d’ail, de graines de fenouil et de persil. Avec sa texture granuleuse et sa couleur légèrement grise, ce sel apporte à vos plats une saveur unique et authentique. Ce mélange d’épices éveille les sens avec son parfum intense et sa saveur légèrement anisée, offrant une explosion de saveurs en bouche.
L’Histoire du Sel pour poisson
Né de la rencontre entre le terroir marin et la terre généreuse, notre Sel pour poisson s’inspire des traditions des pêcheurs de la côte Atlantique. C’est dans cet environnement authentique que les graines de fenouil et l’ail ont été soigneusement sélectionnées et associées au sel marin pour créer un assaisonnement unique. Ce mélange est un hommage à la culture culinaire du littoral français, où le fenouil et l’ail sont depuis toujours les compagnons de choix des poissons et fruits de mer.
Comment utiliser notre Sel pour poisson ?
- Saupoudrez-le sur un dos de cabillaud avant cuisson pour une croûte savoureuse. Pour une option végétarienne, essayez-le sur du tofu grillé.
- Mélangez-le à de l’huile d’olive pour une marinade parfumée pour vos brochettes de crevettes. Les champignons portobello feront une excellente alternative végétarienne.
- Ajoutez-le à la cuisson de votre riz pour un risotto au goût marin. Pour un twist végétarien, utilisez-le dans un risotto aux légumes de saison.
- Enfin, pourquoi ne pas l’utiliser pour relever le goût de vos soupes de poisson ou de légumes ?
Anecdotes et conseils pratiques
Selon la légende, c’est un vieux loup de mer qui aurait inventé ce mélange en voulant reproduire le goût de l’océan sur sa pêche du jour. Pour sublimer ce mélange, n’hésitez pas à l’associer avec du citron, de la ciboulette ou encore du poivre blanc, pour une touche d’épice supplémentaire.
Pour un équilibre parfait des saveurs, nous vous conseillons d’utiliser une cuillère à café de Sel pour poisson pour 500g de poisson ou de légumes. Pour les végétariens, ce sel se marie parfaitement avec les légumes grillés ou les plats à base de tofu.
Enrichissez vos plats avec le Sel pour poisson des Épices Curieuses
Notre Sel pour poisson est bien plus qu’un simple assaisonnement. C’est une invitation à un voyage culinaire, à la découverte de saveurs authentiques et de traditions ancestrales. Alors laissez-vous tenter et faites entrer l’océan dans votre cuisine avec Les Épices Curieuses.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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