Les épices curieuses

Hibiscurry – Curry bissap

A partir de 2.75 

Hibscurry : Une explosion de saveurs et de couleurs pour une cuisine vibrante

L’Hibscurry, une symphonie culinaire exotique

Oubliez les currys traditionnels, laissez-vous transporter par l’Hibscurry, une variante originale qui promet une expérience gustative et visuelle inoubliable.

Un voyage de saveurs unique :

  • Douceur acidulée et notes fruitées : Un curry à la fois doux et légèrement piquant, rehaussé de notes fruitées et florales pour un équilibre parfait.
  • Explosion de couleurs : La poudre d’hibiscus confère à l’Hibscurry une magnifique couleur violette qui égayera vos assiettes.
  • Polyvalence culinaire : Un curry qui se marie à merveille avec toutes les recettes salées. Marinades, plats en sauce, poissons, viandes blanches, magret de canard, légumes, salades, vinaigrettes, mayonnaises… l’Hibscurry sublime tout !

Une cuisine simple, moderne et créative :

L’Hibscurry est idéal pour les cuisiniers débutants comme confirmés. Sa facilité d’utilisation vous permet de créer des plats savoureux et originaux en un clin d’œil.

Un allié pour une alimentation saine et gourmande :

L’hibiscus, ingrédient principal de l’Hibscurry, est riche en antioxydants et en vitamines. Il apporte ainsi une touche de santé à vos plats tout en les rendant irrésistiblement délicieux.

Offrez-vous un voyage gustatif et visuel inoubliable avec l’Hibscurry !

A partir de 2.75 

Composition

Hibiscus, curcuma , coriandre, paprika, gingembre, fenouil, sel.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

sachet-de-40g
  • 100 G net
  • 40 grammes
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En achetant ce produit vous gagnerez 2-5 Points!
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Dernière mise à jour du produit le 08/05/2024 @ 00:04

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Force du piment

Pas de piment

Prix au kilo

49€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Durée moyenne d'expédition

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Présence de piment

Non

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Origine

UE / NON UE

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Allergène(s)

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Nos conseils d'utilisations

Le Curry Bissap : Une explosion de saveurs et de couleurs pour une cuisine ensoleillée

Plongez au cœur de l’Afrique de l’Ouest avec le curry bissap, une invitation à un voyage gustatif et visuel inoubliable.

Un mélange d’épices aux couleurs vibrantes et aux saveurs envoûtantes :

  • Hibiscus : La fleur d’hibiscus, ingrédient phare du curry bissap, apporte une magnifique couleur violet intense et une acidité fruitée légèrement piquante.
  • Curcuma : Le curcuma apporte une touche de terre et de chaleur au curry bissap, tout en équilibrant ses saveurs acidulées.
  • Coriandre : La coriandre apporte une note fraîche et légèrement citronnée au curry bissap, pour une touche de fraîcheur bienvenue.
  • Paprika: Une touche de paprika vient relever le curry bissap, sans toutefois le rendre excessivement piquant.
  • Gingembre : Le gingembre parfume le curry bissap de ses notes chaudes et épicées, rehaussant sa complexité aromatique.
  • Fenouil: Le fenouil, épice subtile au goût légèrement anisé et sucré, apporte une profondeur et une rondeur au curry bissap.
  • Sel : Le sel  rehaussent les saveurs de tous les ingrédients et permettent d’ajuster l’assaisonnement du curry bissap à votre goût.

Un curry versatile qui s’adapte à toutes vos envies culinaires :

  • Poulet au curry bissap : Un grand classique qui met en valeur les saveurs du curry bissap.
  • Poisson au curry bissap : Le curry bissap se marie à merveille avec les poissons blancs comme le cabillaud ou le saumon.
  • Légumes au curry bissap : Donnez une touche d’exotisme à vos sautés de légumes ou vos gratins.
  • Curry de crevettes : Le curry bissap apporte une saveur unique et raffinée aux crevettes.
  • Soupes et sauces : Le curry bissap peut être utilisé pour parfumer vos soupes et sauces, leur apportant une touche d’originalité et de saveur.

Conseils d’utilisation :

  • Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile chaude avant d’ajouter le mélange d’épices du curry bissap.
  • Laissez les épices torréfier quelques secondes pour libérer leurs arômes.
  • Ajoutez ensuite vos ingrédients principaux (poulet, poisson, légumes, etc.) et laissez mijoter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  • Ajustez la quantité d’eau ou de bouillon en fonction de la consistance souhaitée pour votre curry.
  • Servez le curry bissap chaud, garni de coriandre fraîche hachée et accompagné de riz ou de pain.

Le curry bissap :

  • Saveurs authentiques d’Afrique de l’Ouest
  • Couleurs vibrantes et attrayantes
  • Épices saines et naturelles
  • Facile à préparer et à utiliser
  • Parfait pour les repas végétariens et sans viande
  • Idéal pour les déjeuners, dîners ou buffets

Offrez-vous un voyage culinaire inoubliable avec le curry bissap et laissez-vous transporter par ses saveurs et ses couleurs ensoleillées !

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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