Les épices curieuses

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Assemblage Barbecue épicé

“Découvrez l’Assemblage Barbecue épicé des Épices Curieuses, explosif!”

4.10 €

Découvrez notre Assemblage Barbecue épicé chez Les Épices Curieuses. Un mélange unique pour vos grillades, plein de saveurs et de piquant. Parfait pour les amateurs de cuisine relevée. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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✔ Livraison en France offert à partir de 49.90€  : Frais de port offerts dès 49,90 € d'achats sur notre site via Mondial Relay ! Pour les commandes inférieures, profitez de tarifs compétitifs avec des frais de port à partir de seulement 4,05 € HT. N’hésitez pas à commander et bénéficiez de nos solutions d’expédition adaptées à vos besoins !

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GTIN / EAN : 3666932032853

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Composition & Allergène(s)

Composition

Poivrons*, fleur de sel, piment*, ail*, oignons*, Poivre*, Myrte citronnée*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

58€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Assemblage Barbecue Épicé : Le Secret d’un Barbecue Parfait

Plongez dans l’univers savoureux et piquant des Épices Curieuses avec notre Assemblage Barbecue Épicé. Alliant la douceur des poivrons et de la myrte citronnée, le piquant du piment et du poivre, relevé par la fraîcheur de l’ail et des oignons, cet assemblage est votre atout pour donner une touche subtile et originale à vos grillades.

Un Amalgame de Saveurs Uniques

Notre assemblage est une véritable explosion de saveurs, de textures et de couleurs. Les poivrons apportent douceur et sucré, l’ail et les oignons une pointe de piquant, le piment une chaleur épicée, le poivre une saveur relevée et la myrte citronnée une note délicieusement citronnée. Cette association d’épices, issues de l’agriculture biologique, offre un mélange d’une grande complexité gustative, pour une expérience culinaire hors du commun.

Une Origine Richement Traditionnelle

Cet assemblage tire son origine des traditions culinaires des régions chaudes où les barbecues sont une véritable institution. Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour sa qualité et ses propriétés gustatives, dans le respect des traditions culinaires ancestrales. Les épices qui composent cet assemblage sont cultivées sur des terroirs reconnus pour leur richesse, permettant de développer des saveurs authentiques et intenses.

Des Utilisations Culinaires Variées

L’Assemblage Barbecue Épicé se prête à de nombreuses applications culinaires. Il est parfait pour assaisonner vos viandes, volailles et poissons avant de les griller. Vous pouvez également l’incorporer dans vos marinades pour viandes rouges ou blanches. Pour un barbecue réussi, saupoudrez généreusement les aliments de cet assemblage et laissez reposer quelques heures avant de les griller.

Les Recettes Originales à Découvrir

  • Brochettes de poulet marinées : Mélangez l’Assemblage Barbecue Épicé avec de l’huile d’olive et du jus de citron, et laissez mariner vos morceaux de poulet avant de les enfiler sur des brochettes et de les griller.
  • Steak de thon grillé : Saupoudrez votre steak de thon de notre assemblage et laissez-le reposer avant de le griller. Servez-le avec une salade de tomates cerises et concombre.
  • Spare ribs épicés : Mélangez l’Assemblage Barbecue Épicé avec du miel, du vinaigre de cidre et de la sauce soja pour une marinade épicée et sucrée. Badigeonnez vos ribs de cette marinade et laissez-les reposer avant de les griller.
  • Brochettes de légumes grillés : Saupoudrez généreusement vos légumes (courgettes, poivrons, tomates, champignons) de notre assemblage avant de les griller. Ils accompagneront parfaitement vos grillades.

Conseils et Astuces

Pour un usage optimal, nous vous conseillons de bien agiter le flacon avant utilisation pour bien mélanger les épices. Pour une saveur plus intense, vous pouvez torréfier légèrement l’assemblage dans une poêle à sec avant de l’incorporer à vos recettes. Enfin, pour une meilleure conservation, nous vous recommandons de conserver votre Assemblage Barbecue Épicé dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Associez notre assemblage avec du thym pour un goût plus herbacé, ou avec de la moutarde</strong

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Oui

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Oui

Force du piment

Force inconnue

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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