Sel pour poisson
“Découvrez notre Sel pour poisson, le secret d’un plat savoureux !”
Découvrez le Sel pour poisson des Épices Curieuses, un mélange savoureux qui éveillera vos papilles. Parfumé au sel marin, à l’ail, aux graines de fenouil et au persil, il saura sublimer vos préparations de poisson. Une explosion de saveurs pour une cuisine simple mais raffinée.
Composition : Sel marin, ail*, graines de fenouil*, persil*.
A partir de 4.50 €
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GTIN / EAN : 3666932021802
Composition & Allergène(s)
Sel marin, ail*, graines de fenouil*, persil*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Sel marin, ail*, graines de fenouil*, persil*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
43.85€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Plongez dans un océan de saveurs avec notre Sel pour poisson des Épices Curieuses. Ce mélange délicat combine sel marin, ail, graines de fenouil et persil, offrant une palette de goûts qui se marient à merveille avec les produits de la mer. Son parfum délicatement iodé et sa texture croquante viennent révéler et sublimer la chair tendre et savoureuse de vos poissons.Né de l’amour des traditions culinaires et du respect du terroir, notre Sel pour poisson est inspiré des recettes ancestrales, où chaque ingrédient est choisi avec soin pour ses qualités gustatives exceptionnelles. Simple à utiliser, il sera l’atout de vos plats de poisson, qu’ils soient grillés, pochés ou au four.
Composition
Notre Sel pour poisson est un mélange harmonieux de :- Sel marin : Récolté sur les côtes préservées, il apporte une saveur iodée subtile.
- Ail : Pour une touche piquante et légèrement sucrée.
- Graines de fenouil : Elles libèrent un doux parfum anisé.
- Persil : Il offre une note fraîche et herbacée.
Caractère & spécificités
– Saveur : Un goût à la fois iodé, piquant, anisé et frais. – Texture : Croquante, pour un plaisir gustatif renouvelé à chaque bouchée. – Couleur : Une harmonie de couleurs naturelles, entre le blanc du sel, le vert du persil et les nuances de l’ail et du fenouil. – Signature aromatique : Un parfum délicatement iodé, relevé par des notes anisées, piquantes et herbacées.Origines & inspiration
Notre Sel pour poisson trouve son inspiration dans les traditions culinaires du littoral, où les produits de la mer sont au cœur des recettes. Le sel marin, l’ail, le fenouil et le persil sont des ingrédients typiques de ces régions, utilisés depuis des siècles pour assaisonner et sublimer les poissons.Usages & conseils
Utilisez notre Sel pour poisson en fin de cuisson pour conserver tout son arôme. Saupoudrez-le légèrement sur vos poissons avant de les servir, pour leur donner une touche de croquant et de fraîcheur.Idées recettes
- Bar grillé au Sel pour poisson, accompagné de légumes du soleil.
- Papillote de saumon à l’ail et au Sel pour poisson.
- Filet de dorade royale poché au Sel pour poisson et citron.
- Cabillaud rôti au four avec un peu de Sel pour poisson et un filet d’huile d’olive.
Anecdotes & traditions
Les marins pêcheurs ont longtemps utilisé le sel marin pour conserver leurs prises lors de leurs longues traversées. Le sel, l’ail, le fenouil et le persil étaient alors leurs alliés pour préparer leurs repas en mer.Associations malines
Notre Sel pour poisson s’associe à merveille avec le citron, l’huile d’olive, le thym ou encore le piment d’Espelette pour une touche de piquant.Astuce de pro
Pour un poisson encore plus savoureux, pensez à frotter notre Sel pour poisson directement sur la peau du poisson avant la cuisson. Il pénètrera la chair et libérera ses arômes tout au long de la cuisson.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.