Les épices curieuses

Sel Cristallin du Pakistan – Rose foncé

A partir de 2.25 

Le Sel Cristallin du Pakistan Rose foncé est un sel de roche naturel d’une teinte rose distinctive. Ce sel est extrait des mines de sel du Pakistan et est riche en minéraux et oligo-éléments. Son aspect visuellement attrayant en fait un excellent choix pour la décoration des plats. De plus, il peut être utilisé comme un sel de table régulier pour assaisonner les plats, ajoutant une saveur salée subtilement minérale.C’est un ingrédient polyvalent qui ajoute de la saveur, de la texture et de l’esthétique à une variété de plats. Sa formation géologique fascinante et sa richesse minérale en font un choix précieux pour les cuisiniers du monde entier.
  • 100 grammes
  • 250 grammes
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Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.

Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

Composition & Allergène(s)

Composition

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Sel Cristallin du Pakistan – Rose foncé

Allergène(s) connu(s)

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Description

Le Sel Cristallin du Pakistan Rose foncé est un sel de roche naturel d’une teinte rose distinctive. Ce sel est extrait des mines de sel du Pakistan et est riche en minéraux et oligo-éléments. Son aspect visuellement attrayant en fait un excellent choix pour la décoration des plats. De plus, il peut être utilisé comme un sel de table régulier pour assaisonner les plats, ajoutant une saveur salée subtilement minérale.C’est un ingrédient polyvalent qui ajoute de la saveur, de la texture et de l’esthétique à une variété de plats. Sa formation géologique fascinante et sa richesse minérale en font un choix précieux pour les cuisiniers du monde entier.

Nous sommes transparents avec vous...

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine biologique

Origine (transformation)

Quelques infos ...

Les épices curieuses c'est aussi .. 

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Durée moyenne d'expédition

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Références produit majoritairement bio

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Nos conseils d'utilisations

Le sel rose du Pakistan est extrait des montagnes de l’Himalaya, une chaîne de montagnes majestueuse qui traverse l’Asie du Sud. Cette région est le berceau de l’un des gisements de sel les plus anciens et les plus importants au monde. La formation de ce sel remonte à des millions d’années, lorsque les océans primitifs ont commencé à s’évaporer. Ils ont laisser derrière eux d’épaisses couches de sel. Au fil du temps, la pression géologique et les mouvements tectoniques ont transformé ces dépôts en cristaux de sel extrêmement purs. Découvrez un autre sel du Pakistan, le sel fumé à froid du Pakistan.

Outre sa couleur distinctive, le sel rose du Pakistan présente de nombreuses caractéristiques qui le rendent précieux en cuisine.

Il possède une saveur saveur subtile et équilibrée. Contrairement au sel de table ordinaire, le sel rose a une saveur douce et subtile. Il ajoute une légère touche salée aux plats sans les dominer. Cela en fait un excellent choix pour rehausser la saveur des aliments sans les submerger. De plus, les cristaux de sel rose sont légèrement plus gros que le sel de table conventionnel. Ce qui leur confère une texture croquante agréable. En raison de sa belle couleur, le sel rose est souvent utilisé comme garniture décorative dans la cuisine. Il ajoute une touche d’élégance à n’importe quel plat.

Le Sel Cristallin du Pakistan rose foncé est un sel de roche naturel avec une teinte rose distinctive. Voici comment vous pouvez l’utiliser :

Assaisonnement

Utilisez-le comme un sel de table régulier pour assaisonner vos plats. Saupoudrez-le sur vos plats cuisinés, salades, légumes, viandes ou poissons pour ajouter une touche de saveur salée et subtilement minérale.

Finition

Utilisez-le comme une finition décorative pour vos plats. Sa couleur rose foncé apporte une touche visuelle attrayante aux plats, en particulier aux plats de présentation tels que les sushis, les fruits de mer ou les plats de viande.

Dans les desserts

Utilisez les gros cristaux de sel pour décorer des desserts, des chocolats faits maison ou des pâtisseries. Les cristaux de sel rose ajouteront une texture intéressante et une légère note salée qui se marie bien avec les desserts sucrés.

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

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