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Sel fumé à froid du Pakistan
A partir de 3.40 €
Le sel fumé du Pakistan est un type de sel qui a été fumé avec des essences de bois pour lui donner une saveur fumée distinctive. Il provient du Pakistan, où il est produit à partir de sels naturels de qualité supérieure. Le processus de fumage ajoute une dimension supplémentaire à son goût, lui conférant une saveur riche et fumée.
Le sel fumé du Pakistan est généralement utilisé comme assaisonnement pour divers plats. Sa saveur fumée se marie bien avec les viandes, les légumes, les fruits de mer et même les collations comme le popcorn. Il peut être utilisé avant ou après la cuisson pour rehausser la saveur des aliments.
Il est important de noter que le sel fumé du Pakistan a une saveur puissante, il est donc recommandé de l’utiliser avec modération. Une petite quantité suffit souvent pour obtenir l’arôme fumé souhaité. Il peut être utilisé comme une alternative intéressante au sel de table ordinaire pour apporter une touche de fumée à vos plats préférés.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932015856
Composition & Allergène(s)
Composition
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Sel fumé du Pakistan
Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
Composition
Sel fumé du Pakistan
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Description
Le sel connait de nombreuses usages en cuisine mais vous allez être étonnés des utilisations possibles du sel fumé du Pakistan. Il s’agit en effet d’une variété de sel qui a été fumé avec des essences de bois, lui donnant une saveur fumée distinctive. Voici quelques façons courantes d’utiliser le sel fumé du Pakistan :
Assaisonnement pour viandes
Ce sel est parfait en accompagnement des viandes. Saupoudrez le sel fumé du Pakistan sur vos viandes avant la cuisson pour leur donner une saveur fumée délicieuse, sans utiliser de barbecue. Que vous cuisiniez des steaks, du poulet ou du porc, le sel fumé ajoutera une dimension supplémentaire à vos plats.Assaisonnement pour fruits de mer
Saupoudrez délicatement le sel fumé du Pakistan sur des fruits de mer tels que les crevettes, les huîtres ou le saumon grillé. Cela ajoutera une note fumée et subtile qui se marie bien avec les saveurs marines.Accent pour légumes
Utilisez le sel fumé du Pakistan pour rehausser la saveur de vos légumes. Saupoudrez-en avec parcimonie sur des légumes grillés, des pommes de terre rôties ou des plats de légumes sautés pour leur donner une touche fumée et savoureuse.Garniture pour popcorn
Si vous aimez le pop corn salé, vous devriez apprécier cette recette. Ajoutez une pincée de sel fumé du Pakistan à votre popcorn fraîchement préparé pour une collation salée et fumée. Cela donnera une nouvelle dimension de saveur à votre popcorn. Originalité garantie !Finition pour plats cuisinés
Utilisez le sel fumé du Pakistan comme une finition pour vos plats préparés. Saupoudrez-en une petite quantité sur des plats tels que des pâtes, des salades, des œufs brouillés ou des soupes pour rehausser la saveur avec une touche fumée. Assurez-vous de goûter le sel fumé du Pakistan avant de l’utiliser, car il a une saveur puissante et distincte. Commencez par une petite quantité et ajustez au fur et à mesure selon votre goût personnel.Si vous aimez cette saveur fumée, découvrez aussi nos oignons fumés.Nous sommes transparents avec vous...
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Origine
Pakistan
Prix au kilo
41.50€ du kilo
Tarif stable depuis
Janvier 2025
Origine de nos produits
PAKISTAN
Origine (transformation)
PAKISTAN
Nos conseils d'utilisations
Le sel connait de nombreuses usages en cuisine mais vous allez être étonnés des utilisations possibles du sel fumé du Pakistan. Il s’agit en effet d’une variété de sel qui a été fumé avec des essences de bois, lui donnant une saveur fumée distinctive. Voici quelques façons courantes d’utiliser le sel fumé du Pakistan :
Assaisonnement pour viandes
Ce sel est parfait en accompagnement des viandes. Saupoudrez le sel fumé du Pakistan sur vos viandes avant la cuisson pour leur donner une saveur fumée délicieuse, sans utiliser de barbecue. Que vous cuisiniez des steaks, du poulet ou du porc, le sel fumé ajoutera une dimension supplémentaire à vos plats.
Assaisonnement pour fruits de mer
Saupoudrez délicatement le sel fumé du Pakistan sur des fruits de mer tels que les crevettes, les huîtres ou le saumon grillé. Cela ajoutera une note fumée et subtile qui se marie bien avec les saveurs marines.
Accent pour légumes
Utilisez le sel fumé du Pakistan pour rehausser la saveur de vos légumes. Saupoudrez-en avec parcimonie sur des légumes grillés, des pommes de terre rôties ou des plats de légumes sautés pour leur donner une touche fumée et savoureuse.
Garniture pour popcorn
Si vous aimez le pop corn salé, vous devriez apprécier cette recette. Ajoutez une pincée de sel fumé du Pakistan à votre popcorn fraîchement préparé pour une collation salée et fumée. Cela donnera une nouvelle dimension de saveur à votre popcorn. Originalité garantie !
Finition pour plats cuisinés
Utilisez le sel fumé du Pakistan comme une finition pour vos plats préparés. Saupoudrez-en une petite quantité sur des plats tels que des pâtes, des salades, des œufs brouillés ou des soupes pour rehausser la saveur avec une touche fumée.
Assurez-vous de goûter le sel fumé du Pakistan avant de l’utiliser, car il a une saveur puissante et distincte. Commencez par une petite quantité et ajustez au fur et à mesure selon votre goût personnel.
Si vous aimez cette saveur fumée, découvrez aussi nos oignons fumés.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Non
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
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Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
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Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Laissez vous tenter par notre sélection
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A partir de 6.45 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit-
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A partir de 6.55 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Laissons la parole à nos gourmand(e)s
Avis à propos du produit
daniel t.
Publié le 20/05/2024 à 16:14 (Date de commande : Le 26/04/2024 à 11:16)Bien mais il manque un peut de goût fumé en comparaison de sel salih
