Sel fumé à froid du Pakistan
Le goût du feu, sans le barbecue !
Découvrez notre Sel fumé à froid du Pakistan, une explosion de saveurs authentiques pour vos plats. Sa fumaison à froid lui confère un arôme délicat et une texture unique. Un sel rare, aux nuances boisées et fumées, qui transformera chaque repas en un voyage culinaire inoubliable. Embellissez votre cuisine avec ce trésor des palais gourmets.
Composition : Sel fumé du Pakistan.
A partir de 3.95 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932015856
Composition & Allergène(s)
Sel fumé du Pakistan
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Sel fumé du Pakistan
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Pakistan
Prix au kilo
41.50€ du kilo
Tarif stable depuis
Janvier 2025
Origine de nos produits
PAKISTAN
Origine (transformation)
PAKISTAN
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Découvrez le Sel fumé à froid du Pakistan, un assaisonnement unique qui éveille les sens et enrichit les plats avec sa saveur fumée et sa texture distincte. Issu des mines de sel de l’Himalaya, ce sel est fumé à froid selon une méthode traditionnelle, lui conférant une saveur intense et caractéristique. D’une belle couleur rose pâle, le sel fumé à froid du Pakistan offre une explosion gustative mêlant des notes de fumée et une subtile douceur.Caractère & spécificités
– Saveur: Intense et fumée avec une pointe de douceur. – Texture: Croustillante et granuleuse. – Couleur: Rose pâle. – Signature aromatique: Fumée et boisée.Origines & inspiration
Le Sel fumé à froid du Pakistan trouve ses origines dans les riches mines de sel de l’Himalaya. Il est inspiré par la tradition culinaire pakistanaise où le sel fumé est utilisé pour rehausser les plats traditionnels.Usages & conseils
Ce sel est parfait pour assaisonner les viandes, les poissons et les légumes. Pour un résultat optimal, ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver sa saveur fumée. Une pincée suffit pour donner une nouvelle dimension à vos plats.Idées recettes
1. Steak grillé : Saupoudrez le sel fumé sur un steak grillé pour une saveur fumée exceptionnelle. 2. Salade de tomates : Ajoutez une pincée de sel fumé à une simple salade de tomates pour un goût unique. 3. Pommes de terre rôties : Assaisonnez des pommes de terre rôties avec ce sel pour une touche fumée. 4. Poisson grillé : Saupoudrez le poisson grillé de sel fumé pour une explosion de saveurs.Anecdotes & traditions
En Pakistan, le sel fumé est souvent utilisé pour conserver les aliments. Sa saveur fumée unique est considérée comme un délice culinaire.Associations malines
Le Sel fumé à froid du Pakistan s’associe merveilleusement bien avec le poivre noir, le paprika fumé, le thym et le romarin.Astuce de pro
Pour une expérience gustative encore plus intense, utilisez le Sel fumé à froid du Pakistan dans votre mélange d’épices maison. Il apportera une saveur fumée unique qui fera voyager vos papilles.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Idéal en finition sur légumes, viandes, poissons ou œufs. Parfait aussi pour parfumer un beurre maison ou une sauce crémeuse.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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