Fleur de sel au citron
Découvrez la Fleur de sel au citron des Épices Curieuses pour une cuisine raffinée!
Découvrez la Fleur de sel au citron des Épices Curieuses. Un délice sensoriel où la douceur de la fleur de sel rencontre la vivacité du citron et les notes exotiques du curcuma. Parfait pour sublimer vos plats.
Composition : Fleur de Sel*, écorce de citron*, curcuma*, myrte citronnée*
A partir de 3.85 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932013685
Composition & Allergène(s)
Fleur de Sel*, écorce de citron*, curcuma*, myrte citronnée*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Fleur de Sel*, écorce de citron*, curcuma*, myrte citronnée*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
UE
Produit BIO
Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024
Comment l'utiliser
Caractère & spécificités
– Saveur : Un goût délicat et équilibré, où le sel marin s’harmonise avec les notes acidulées du citron et les nuances épicées du curcuma. – Texture : La Fleur de Sel offre une texture croquante, tandis que les morceaux d’écorce de citron apportent une touche d’agrément légèrement granuleuse. – Couleur : Un magnifique jaune doré, grâce au curcuma, qui illumine votre table et vos plats. – Signature aromatique : Un parfum unique et envoûtant, un mélange d’arômes marins et d’effluves citronnées.Origines & inspiration
La Fleur de sel au citron est un hommage à la cuisine méditerranéenne, une région du monde où le citron, le sel et les épices jouent un rôle central. Ce mélange est une invitation à savourer la simplicité et la richesse de la cuisine du soleil.Usages & conseils
La Fleur de sel au citron peut être utilisée en fin de cuisson pour rehausser le goût des viandes, poissons, légumes ou salades. Pour une utilisation optimale, saupoudrez légèrement vos plats juste avant de servir.Idées recettes
1. Salade de quinoa au citron et Fleur de sel 2. Filet de saumon grillé à la Fleur de sel citronnée 3. Carpaccio de Saint-Jacques à la Fleur de sel au citron 4. Tarte au citron meringuée avec une pincée de Fleur de sel au citronAnecdotes & traditions
Dans la tradition méditerranéenne, le citron et le sel sont souvent utilisés pour leurs propriétés gustatives, mais aussi en signe d’hospitalité et de bienvenue.Associations malines
La Fleur de sel au citron se marie à merveille avec le poivre noir, le thym ou le romarin. Elle sublime aussi les saveurs d’une huile d’olive extra vierge.Astuce de pro
Pour révéler toute la complexité de sa saveur, pensez à écraser légèrement la Fleur de sel au citron entre vos doigts avant de l’ajouter à vos plats.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Parfaite sur poissons, fruits de mer, légumes, salades, fromages frais, viandes blanches et plats estivaux. Elle remplace sel et citron à elle seule, apportant fraîcheur, équilibre et élégance aromatique.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.