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“Découvrez notre Fleur de sel – Ail noir, l’ingrédient secret pour des plats savoureux!”
Découvrez la Fleur de sel – Ail noir chez Les Épices Curieuses. Un produit unique pour enrichir vos plats, idéal pour les fins gourmets. Fleur de sel, Ail noir, épices rares, cuisine exotique. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932018734
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Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.sel, ail noir 15%
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Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
UE
161€ du kilo
Décembre 2023
Découvrez la Fleur de Sel – Ail Noir, une création exclusive de Les Épices Curieuses. Ce mélange raffiné met à l’honneur deux ingrédients d’exception : la fleur de sel et l’ail noir. La fleur de sel, cristal blanc et délicat, contraste avec le caractère puissant et la couleur sombre de l’ail noir. Les notes fumées et légèrement sucrées de l’ail noir s’harmonisent parfaitement avec le goût délicat et iodé de la fleur de sel.
Ce mélange est le fruit d’un savoir-faire ancestral. L’ail noir, originaire d’Asie, est le résultat d’une longue fermentation à température et humidité contrôlées. Ce processus transforme l’ail blanc en ail noir, lui donnant une texture moelleuse et une saveur unique. Quant à la fleur de sel, elle est récoltée à la main sur les marais salants, selon une tradition millénaire.
La Fleur de Sel – Ail Noir est un véritable allié en cuisine. Elle sublime les viandes, les poissons et les légumes, tout en apportant une touche d’originalité. Voici quelques idées de recettes pour l’utiliser :
Utilisez la Fleur de Sel – Ail Noir avec parcimonie pour équilibrer les saveurs. Pour une utilisation optimale, ajoutez-la en fin de cuisson afin de préserver ses arômes. Elle se marie particulièrement bien avec les épices chaudes comme le paprika ou le cumin.
Saviez-vous que l’ail noir est considéré comme un super-aliment en Asie ? Il est réputé pour ses vertus antioxydantes et sa richesse en vitamines. Quant à la fleur de sel, elle est souvent appelée “or blanc” en raison de sa rareté et de son processus de récolte délicat.
Avec la Fleur de Sel – Ail Noir, laissez-vous transporter par des saveurs uniques et raffinées. Expérimentez, créez et surprenez vos papilles avec ce mélange d’épices audacieux et gourmand. Chaque pincée est une invitation au voyage, un hommage à la tradition et à l’inventivité culinaire.
Les Épices Curieuses, c’est une sélection rigoureuse d’épices du monde entier, pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. De l’ail noir fermenté à la fleur de sel délicate, chaque épice est une invitation à la découverte et à la créativité culinaire. Découvrez sans plus attendre notre gamme de produits et laissez-vous inspirer par nos recettes originales.
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Oui
Non
Non
Pas de piment
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Non
Non
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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