Les épices curieuses

Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre

“Découvrez la Fleur de Sel – Hibiscus Gingembre aux saveurs exotiques uniques !”

Succombez à notre Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre, un mélange d’épices audacieux de Les Épices Curieuses. Réinventez vos recettes avec ce condiment exotique, idéal pour relever vos plats. Laissez-vous tenter par son goût unique ! Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 4.55 

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GTIN / EAN : 3666932026807

Composition & Allergène(s)

Fleur de sel (sel marin de Guérande), Gingembre moulu*, Fleurs d’hibiscus*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

Fleur de sel (sel marin de Guérande), Gingembre moulu*, Fleurs d’hibiscus*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NC

Prix au kilo

137.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre par Les Épices Curieuses

Découvrez la Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre, un condiment remarquable qui éveille les sens avec sa saveur unique, sa couleur vibrante et sa texture délicate. Ce mélange de sel marin de Guérande, de gingembre moulu et de fleurs d’hibiscus offre une symphonie de saveurs authentiques et audacieuses qui transcendera vos plats.

Caractéristiques Uniques

Cette Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre présente une saveur distinctive qui marie la douceur de la fleur de sel, l’acidité de l’hibiscus et le piquant du gingembre. Sa couleur rouge violacée, donnée par les fleurs d’hibiscus, est une invitation à la découverte. Sa texture fine et croquante ajoute une touche exquise à vos plats.

Histoire et Origines

Ce mélange d’épices est ancré dans les traditions culinaires de nombreux pays. La fleur de sel est récoltée à la main sur les marais salants de Guérande, une pratique qui remonte à des millénaires. L’hibiscus et le gingembre, originaires des régions tropicales, ont été utilisés dans la cuisine et la médecine traditionnelle depuis l’antiquité. Ce mélange est une célébration de ces traditions et cultures.

Utilisations Culinaires

La Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre est un véritable caméléon en cuisine. Elle rehausse divinement les plats de viande ou de poisson, les légumes grillés, les salades ou les desserts. Voici quelques idées de recettes pour vous inspirer :

  • Steak au barbecue : Saupoudrez la Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre sur un steak grillé pour une explosion de saveurs. Pour une option végétarienne, essayez-le sur des steaks de tofu.
  • Saumon laqué : Utilisez la Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre dans la marinade pour un saumon laqué irrésistible. Pour une alternative végétarienne, utilisez du tofu.
  • Salade de quinoa : Ajoutez une pincée de Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre à une salade de quinoa pour une touche exotique.
  • Tarte aux pommes : Parsemez la Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre sur une tarte aux pommes pour une finale au goût unique. Essayez-le aussi sur une tarte aux fruits rouges pour une alternative végétarienne.

Pour bien l’utiliser en cuisine, il est recommandé de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver toute sa saveur. Associez-la avec d’autres épices comme le poivre noir, le curcuma ou la cannelle pour enrichir les saveurs.

Embarquez dans l’aventure gustative avec la Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre

Testez l’authenticité et la polyvalence de la Fleur de Sel – Hibiscus au Gingembre de Les Épices Curieuses. Ce mélange d’épices vous transportera dans un voyage gustatif, vous invitant à explorer de nouvelles saveurs et à repousser les limites de votre créativité culinaire.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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