Les épices curieuses

Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre

“Découvrez la Fleur de Sel – Hibiscus Gingembre aux saveurs exotiques uniques !”

Succombez à notre Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre, un mélange d’épices audacieux de Les Épices Curieuses. Réinventez vos recettes avec ce condiment exotique, idéal pour relever vos plats. Laissez-vous tenter par son goût unique ! Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 4.55 

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GTIN / EAN : 3666932026807

Composition & Allergène(s)

Composition

Fleur de sel (sel marin de Guérande), Gingembre moulu*, Fleurs d’hibiscus*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NC

Prix au kilo

137.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre : une fusion d’arômes exotiques

Découvrez le produit phare de notre gamme : la Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre. Cette savoureuse association de la fleur de sel de Guérande, du gingembre et de l’hibiscus offre une expérience gustative unique.

Caractéristiques et propriétés gustatives

Notre Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre se distingue par une saveur unique. La fleur de sel, récoltée manuellement à Guérande, apporte une pointe de douceur et une texture croquante. Le gingembre moulu, aux propriétés tonifiantes, offre une note piquante et chaude. Les fleurs d’hibiscus, aux nuances acidulées, apportent une coloration rosée et une fraîcheur florale.

Origines et traditions

La fleur de sel de Guérande est le fruit d’un savoir-faire ancestral, récoltée à la main selon des techniques traditionnelles. Le gingembre, originaire d’Asie, est apprécié depuis des millénaires pour ses vertus médicinales et culinaires. L’hibiscus, quant à lui, est utilisé depuis l’Antiquité en Egypte et en Afrique de l’Ouest pour ses propriétés diurétiques et son goût acidulé.

Utilisations culinaires

Notre Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre est un véritable allié en cuisine. Elle peut sublimer une simple salade, apporter une touche originale à un plat de poissons ou de fruits de mer, ou encore relever le goût d’un dessert à base de fruits rouges.

  • Saumon grillé : Saupoudrez votre saumon de notre mélange avant de le faire griller pour une note exotique.
  • Salade de fruits rouges : Ajoutez une pincée à une salade de fraises et framboises pour révéler la douceur des fruits.
  • Crème brûlée : Intégrez notre fleur de sel à votre crème pour une saveur étonnante.
  • Gratin de légumes : Parsemez votre gratin de notre mélange avant de le passer au four pour un résultat savoureux.

Astuces et conseils pratiques

Pour une utilisation optimale, il est recommandé d’ajouter la Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre en fin de cuisson ou en touche finale sur vos plats. Son association avec le poivre noir, le piment d’Espelette ou le curry peut également enrichir les saveurs.

Offrez-vous un voyage gustatif exotique avec notre Fleur de Sel – Hibiscus au gingembre, un produit authentique et raffiné signé Les Épices Curieuses.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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