Fleur de sel de Guérande au pimenton
“Découvrez la Fleur de sel de Guérande au pimenton : explosion de saveurs !”
Découvrez la Fleur de Sel de Guérande au pimenton des Épices Curieuses. Un condiment unique pour des plats authentiques. Un goût incomparable, une touche exotique à tous vos plats. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932023288
Composition & Allergène(s)
Fleur de sel de Guérande, paprika fumé.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Fleur de sel de Guérande, paprika fumé.
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
UE / NON UE
Prix au kilo
73.5€ du kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Fleur de sel de Guérande au Pimentón : un voyage gustatif unique
Découvrez la Fleur de sel de Guérande au Pimentón, une création originale de la marque Les Épices Curieuses qui marie à la perfection la finesse de la Fleur de sel de Guérande et le caractère profond du paprika fumé. Avec sa texture croquante, sa couleur rougeâtre et ses arômes intenses, cette épice unique invite à un voyage gustatif inoubliable.
Origine et histoire de la Fleur de sel de Guérande au Pimentón
La Fleur de sel de Guérande est récoltée à la main selon une tradition ancestrale bretonne, dans les marais salants de la presqu’île de Guérande. Elle est ensuite délicatement mélangée avec du paprika fumé, ou pimentón, une épice emblématique de la gastronomie espagnole. Ce mariage audacieux est une véritable ode à l’authenticité et à la richesse des terroirs européens.
Utilisations culinaires et accords parfaits
La Fleur de sel de Guérande au Pimentón révèle toute sa saveur sur des viandes grillées, des poissons, des légumes rôtis ou encore des œufs brouillés. Elle apporte une touche d’originalité à vos plats tout en sublimant leur goût naturel. Voici quatre idées de recettes pour vous inspirer :
- Steak grillé : saupoudrez généreusement votre steak de Fleur de sel de Guérande au Pimentón avant de le griller. Pour une version végétarienne, remplacez le steak par du tofu grillé.
- Pommes de terre rôties : mélangez des pommes de terre coupées en morceaux avec de l’huile d’olive et de la Fleur de sel de Guérande au Pimentón avant de les rôtir au four. Ajoutez des morceaux de poivron pour une touche de couleur et de saveur supplémentaire.
- Risotto aux champignons : ajoutez une pincée de Fleur de sel de Guérande au Pimentón à votre risotto aux champignons pour une touche fumée. Pour une version végétalienne, utilisez du bouillon de légumes et remplacez le parmesan par de la levure nutritionnelle.
- Salade de quinoa : parsemez votre salade de quinoa de Fleur de sel de Guérande au Pimentón pour une note piquante et fumée. Ajoutez des tomates cerises, des olives noires et de l’avocat pour un repas complet.
Conseils pratiques et astuces de chefs
La Fleur de sel de Guérande au Pimentón est une épice puissante. Utilisez-la avec parcimonie pour ne pas masquer les autres saveurs de votre plat. Elle s’associe particulièrement bien avec les herbes aromatiques, comme le thym ou le romarin, et les épices douces, comme le cumin ou le paprika doux.
Pour une touche végétarienne originale, saupoudrez de la Fleur de sel de Guérande au Pimentón sur une tranche de melon ou de pastèque. Le sucré du fruit se marie à merveille avec le salé et le fumé de l’épice.
Caractéristiques et propriétés gustatives
La Fleur de sel de Guérande au Pimentón est une épice aux caractéristiques uniques. Sa saveur est à la fois salée, fumée et légèrement piquante. Sa texture croquante et sa couleur rougeâtre apportent une touche de gourmandise et d’originalité à vos plats. Elle est idéale pour relever le goût de vos préparations culinaires et leur donner une note exotique.
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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