Les épices curieuses

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Fleur de sel de Guérande au pimenton

“Découvrez la Fleur de sel de Guérande au pimenton : explosion de saveurs !”

A partir de 6.60 €

Découvrez la Fleur de Sel de Guérande au pimenton des Épices Curieuses. Un condiment unique pour des plats authentiques. Un goût incomparable, une touche exotique à tous vos plats. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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GTIN / EAN : 3666932023288

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Composition & Allergène(s)

Composition

Fleur de sel de Guérande, paprika fumé.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année, non traités, et achetés à de petits producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels, non traités et non ionisés.

Origine

UE / NON UE

Prix au kilo

73.5€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Fleur de sel de Guérande au pimenton : l’audace salée au cœur de vos plats

Découvrez la Fleur de sel de Guérande au pimenton, un mélange audacieux et hautement aromatique qui révèle des notes salées et fumées. Un véritable délice pour les papilles, cette épice unique est le fruit du mariage entre la délicate Fleur de sel de Guérande et le paprika fumé.

Caractéristiques de la Fleur de sel de Guérande au pimenton

Sa saveur est un équilibre parfait entre le caractère salé de la Fleur de sel de Guérande, récoltée à la main selon une tradition séculaire, et la profondeur fumée du paprika. Sa texture est granuleuse, apportant une touche de croquant à vos plats. Sa couleur est un mélange de blanc pur et de rouge profond, qui évoque le soleil couchant sur les marais salants de Guérande.

Histoire et origines de la Fleur de sel de Guérande au pimenton

La Fleur de sel de Guérande est un trésor culinaire, récoltée selon un procédé ancestral sur les marais salants de la Bretagne. Son association avec le paprika fumé, tradition culinaire espagnole, donne naissance à une épice unique, qui unit deux terroirs riches en traditions.

Utilisations culinaires de la Fleur de sel de Guérande au pimenton

Ce mélange est idéal pour relever vos plats et leur apporter une note fumée et salée. Il se marie parfaitement avec les viandes grillées, les poissons, les légumes rôtis ou encore les œufs. Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons de l’ajouter en fin de cuisson.

  • Poulet rôti à la Fleur de sel de Guérande au pimenton : ajoutez notre mélange en fin de cuisson pour un poulet rôti aux saveurs fumées et salées.
  • Gratin dauphinois au pimenton : une pincée de Fleur de sel de Guérande au pimenton donnera à votre gratin un goût unique.
  • Poisson grillé au pimenton : sublimez vos filets de poisson avec notre mélange. Vous serez surpris par l’explosion de saveurs.
  • Omelette espagnole au pimenton : pour une omelette originale, ajoutez notre Fleur de sel de Guérande au pimenton. Un délice !

Anecdotes et traditions

Le pimenton est un ingrédient phare de la cuisine espagnole. Il est utilisé dans de nombreux plats traditionnels, comme le chorizo ou le pulpo a la gallega. Quant à la Fleur de sel de Guérande, elle est réputée à travers le monde pour son goût unique. Son nom “Fleur de sel” vient de la forme de ses cristaux qui rappellent les pétales d’une fleur.

Conseils et astuces

Pour conserver toute la saveur de la Fleur de sel de Guérande au pimenton, nous vous recommandons de la conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Vous pouvez également l’associer à d’autres épices comme le cumin ou le safran pour créer des saveurs encore plus complexes.

Découvrez la richesse du terroir avec la Fleur de sel de Guérande au pimenton. Une épice qui éveille les sens et transporte vos papilles dans un voyage culinaire inoubliable.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Oui

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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