Fleur de sel – Piment Ardent
“Découvrez notre Fleur de sel – Piment Ardent pour une explosion de saveurs !”
Réveillez vos papilles avec notre Fleur de sel – Piment Ardent des Épices Curieuses. Un condiment unique pour une explosion de saveurs. Fleur de Sel, Piment Ardent, épices fines. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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GTIN / EAN : 3666932018383
Composition & Allergène(s)
Fleur de Sel (sel marin de Guérande), paprika doux , piment oiseau , paprika fumé issu de la culture biologique contrôlée / Agriculture de l’UE
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Fleur de Sel (sel marin de Guérande), paprika doux , piment oiseau , paprika fumé issu de la culture biologique contrôlée / Agriculture de l’UE
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
NC
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Fleur de Sel – Piment Ardent : Le mariage audacieux entre le sel marin de Guérande et la force du piment
Fleur de Sel – Piment Ardent est l’expression du savoir-faire de la marque Les Épices Curieuses. Issue de l’agriculture biologique contrôlée de l’UE, cette création culinaire unique mêle l’élégance de la Fleur de Sel de Guérande, réputée pour sa finesse et sa texture croquante, à la vigueur du piment oiseau et paprika doux et fumé.
Caractéristiques gustatives
La Fleur de Sel – Piment Ardent est une symphonie de saveurs. Une pincée suffit pour éveiller vos papilles par sa saveur salée subtilement équilibrée par la chaleur du piment et la douceur fumée du paprika. Sa texture unique, à la fois croquante et fondante, apporte une dimension supplémentaire à vos plats. Sa couleur, un rouge intense, est une invitation au voyage gustatif.
Histoire et origines
La Fleur de Sel est un trésor culinaire de la région de Guérande, en France. Elle est récoltée à la main par les paludiers, selon des techniques ancestrales. Son association avec le piment oiseau et le paprika, deux épices emblématiques de la cuisine espagnole, est le fruit de l’audace et de la passion des créateurs des Épices Curieuses.
Utilisations culinaires
La Fleur de Sel – Piment Ardent est un atout indéniable en cuisine. Elle se marie à merveille avec les viandes grillées, les poissons, les légumes rôtis et même certains desserts pour une note salée pimentée surprenante.
- Poulet rôti au piment ardent : Saupoudrez votre poulet de Fleur de Sel – Piment Ardent avant de le rôtir. Vous obtiendrez une croûte croustillante et épicée. Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu mariné.
- Popcorn au piment ardent : Donnez du peps à vos popcorns avec une pincée de Fleur de Sel – Piment Ardent. Pour une version sans maïs, utilisez des pois chiches grillés.
- Aubergines grillées : Parsemez vos aubergines grillées de Fleur de Sel – Piment Ardent pour une touche méditerranéenne.
- Crème brûlée au piment : Surprenez vos invités en saupoudrant votre crème brûlée de Fleur de Sel – Piment Ardent avant de la caraméliser.
Astuces et conseils
Il est recommandé d’ajouter la Fleur de Sel – Piment Ardent en fin de cuisson pour préserver toute sa saveur et sa texture. Associez-la à des épices douces comme la coriandre ou le cumin pour équilibrer son piquant. Pour une alternative végétarienne, essayez-la avec du tofu grillé ou des légumes rôtis.
Authenticité et tradition
Le mariage de la Fleur de Sel de Guérande et du piment rappelle les liens étroits entre la mer et la terre, entre la tradition et l’innovation. C’est une invitation à découvrir et à apprécier le patrimoine culinaire de nos régions, dans le respect de l’agriculture biologique.
Fleur de Sel – Piment Ardent : Un condiment qui enflamme vos plats !
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Oui
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Force inconnue
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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