Sucre au spéculoos
Un vent de douceur épicée souffle sur vos desserts avec ce sucre au spéculoos !
Découvrez le Sucre au spéculoos des Épices Curieuses. Un mélange sucré et épicé pour une expérience gustative inédite. Parfait pour sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes avec une touche de cannelle, gingembre et muscade. C’est l’ingrédient secret pour une cuisine pleine de saveurs et de curiosité.
Composition : Sucre blond BIO*, cannelle*, muscade*, girofle*, anis*, gingembre*.
A partir de 5.85 €
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932028061
Composition & Allergène(s)
Sucre blond BIO*, cannelle*, muscade*, girofle*, anis*, gingembre*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Sucre blond BIO*, cannelle*, muscade*, girofle*, anis*, gingembre*
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous sommes transparents avec vous...
Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
UE / NON UE
Origine (transformation)
FRANCE
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Plongez dans un voyage de saveurs avec notre Sucre au spéculoos de la marque Les Épices Curieuses. Fusion audacieuse de sucre blond BIO* et d’une quintessence d’épices, ce sucre vous offre une explosion de saveurs douces et épicées rappelant le célèbre biscuit belge.Sa texture fine et cristalline, sa couleur dorée et son parfum délicatement épicé évoquent la chaleur des fêtes de fin d’année, les traditions culinaires belges et le réconfort d’un goûter gourmand. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur de cuisine, notre Sucre au spéculoos réveillera vos papilles et sublimera vos préparations culinaires.Composition
Notre Sucre au spéculoos se compose de :- Sucre blond BIO*
- Cannelle*
- Muscade*
- Girofle*
- Anis*
- Gingembre*
Caractère & spécificités
Notre Sucre au spéculoos se distingue par :- Saveur : Douce et épicée, rappelant le biscuit spéculoos.
- Texture : Fine et cristalline.
- Couleur : Dorée.
- Signature aromatique : Un bouquet d’épices chaudes et parfumées.
Origines & inspiration
Inspiré par le biscuit spéculoos originaire de la Belgique, notre Sucre au spéculoos rend hommage à cette tradition culinaire belge tout en apportant une touche moderne et inventive. Il reflète le mariage parfait entre le terroir belge et la créativité des Épices Curieuses.Usages & conseils
Verser une cuillère à café de Sucre au spéculoos dans votre café ou votre thé pour une touche gourmande. Saupoudrer sur vos tartes aux fruits, crêpes ou gaufres pour une finition croustillante et épicée.Idées recettes
- Tiramisu au spéculoos : Remplacez le sucre classique par notre Sucre au spéculoos pour une version revisitée du célèbre dessert italien.
- Crème brûlée au spéculoos : Saupoudrez notre Sucre au spéculoos juste avant de caraméliser pour une saveur unique.
- Gaufres au spéculoos : Intégrez notre Sucre au spéculoos dans la pâte à gaufres pour une touche épicée.
- Muffins aux pommes et spéculoos : Ajoutez notre Sucre au spéculoos à votre recette de muffins préférée pour une saveur automnale.
Anecdotes & traditions
Le spéculoos est un biscuit traditionnellement préparé pour la Saint-Nicolas en Belgique et aux Pays-Bas. Il est réputé pour sa saveur épicée qui réchauffe le cœur durant les froides journées d’hiver.Associations malines
Notre Sucre au spéculoos s’associe à merveille avec la vanille, le chocolat, les pommes, les poires et les noix.Astuce de pro
Pour une saveur encore plus intense, torréfiez légèrement notre Sucre au spéculoos dans une poêle avant de l’utiliser dans vos recettes.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Oui
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Parfait pour sucrer un cappuccino, parfumer des biscuits maison, ou saupoudrer sur une crème brûlée juste avant caramélisation.
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.