Les épices curieuses

Sucre à la cannelle de Ceylan

“Découvrez le Sucre à la cannelle de Ceylan unique chez Les Épices Curieuses!”

Découvrez le sucre à la cannelle de Ceylan des Épices Curieuses, un mélange exotique pour sublimer vos desserts. Sucre à la cannelle, épices de Ceylan, qualité premium. Pour une touche de douceur et d’originalité, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 5.90 

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GTIN / EAN : 3666932022021

Composition & Allergène(s)

Composition

Sucre de canne et cannelle de Ceylan (6%)*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

UE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation du Sucre à la cannelle de Ceylan des Épices Curieuses

Plongez dans un voyage sensoriel unique avec notre Sucre à la cannelle de Ceylan. Un produit d’exception de la marque Les Épices Curieuses, alliant la douceur du sucre de canne à la saveur envoûtante de la cannelle de Ceylan. Son parfum exotique et sa couleur dorée offrent une expérience gustative riche, révélant à chaque bouchée la subtilité de ses deux composants essentiels.

Histoire et Origines du Sucre à la cannelle de Ceylan

Né de l’alliance entre la tradition sucrière des Antilles et la culture épicière de Ceylan, notre sucre à la cannelle est le fruit d’un savoir-faire ancestral. La cannelle de Ceylan, authentique trésor de l’île Sri Lanka, est réputée pour sa délicatesse et sa finesse qui la différencient des autres variétés de cannelle. Son mariage avec le sucre de canne ajoute une nouvelle dimension à sa saveur, en créant un equilibre parfait entre douceur et épice.

Utilisations Culinaires du Sucre à la cannelle de Ceylan

Le Sucre à la cannelle de Ceylan se prête à une multitude d’utilisations culinaires. Saupoudrez-le sur vos tartes aux pommes ou utilisez-le pour caraméliser des noix. Il devient également un parfait allié dans la préparation de boissons chaudes comme le thé ou le café.

  • Recette de crêpes à la cannelle : Remplacez le sucre traditionnel par notre Sucre à la cannelle de Ceylan pour une touche d’originalité.
  • Tarte aux pommes à la cannelle : Saupoudrer notre sucre sur votre tarte pour un goût exotique et doux.
  • Chocolat chaud à la cannelle : Ajouter une cuillère de notre sucre pour une boisson réconfortante et savoureuse.
  • Glace maison à la cannelle : Incorporez notre sucre à votre préparation pour une glace unique et raffinée.

Notre Sucre à la cannelle de Ceylan s’associe parfaitement avec d’autres épices comme la cardamome ou la vanille pour des mélanges gourmands et parfumés.

Conseils Pratiques et Astuces

Conservez le Sucre à la cannelle de Ceylan dans un endroit frais et sec pour préserver ses arômes. Pour un équilibre optimal des saveurs, utilisez-le avec modération, car la cannelle a un goût prononcé qui peut dominer si elle est utilisée en grande quantité.

En résumé, le Sucre à la cannelle de Ceylan est un produit raffiné qui saura surprendre vos papilles et celles de vos convives. Son histoire riche, son goût unique et ses multiples utilisations en font un produit indispensable dans la cuisine des chefs amateurs comme professionnels.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Oui

Cuisson

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Non

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Non

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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