Les épices curieuses

Poudre de Banane

“Découvrez notre Poudre de Banane : explosion de saveurs chez Les Épices Curieuses!”

Découvrez la Poudre de Banane des Épices Curieuses, une explosion de saveurs tropicales pour vos plats. Apportez une note sucrée et exotique à vos recettes avec cette poudre 100% naturelle. Un voyage gustatif au cœur de la banane, fruit emblématique des contrées lointaines.

Composition : 100% banane*.

A partir de 12.50 

 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932039098

Composition & Allergène(s)

100% banane*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Composition

100% banane*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

NON UE

Prix au kilo

93.50€ du kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Présentation détaillée

Plongez dans un univers gustatif exotique avec notre Poudre de Banane. 100% naturelle, elle est le fruit d’un processus de déshydratation soigné qui préserve l’intensité de la saveur de la banane. Sa texture veloutée, sa couleur dorée et son arôme doux et sucré vous séduiront dès la première utilisation.Issue de la riche tradition culinaire des tropiques, la Poudre de Banane est un délice qui trouve sa place dans de nombreux plats sucrés et salés. Enrichissez vos pâtisseries, vos smoothies, vos sauces ou vos plats exotiques avec cette poudre gourmande.

Composition

Notre Poudre de Banane est composée de 100% de banane. Sans additifs, sans conservateurs, cette poudre est un concentré de saveurs naturelles.

Caractère & spécificités

Saveur : Douceur sucrée et notes fruitées. – Texture : Poudreuse et veloutée. – Couleur : Jaune doré. – Signature aromatique : Arôme intense de banane mûre.

Origines & inspiration

Notre Poudre de Banane tire son inspiration des traditions culinaires tropicales. Dans ces régions, la banane est un fruit emblématique, utilisé dans une multitude de préparations culinaires, du plat principal au dessert.

Usages & conseils

Incorporez la Poudre de Banane dans vos préparations pâtissières pour un goût doux et fruité. Elle se marie également très bien avec les plats salés, en particulier ceux à base de volaille. Dosage recommandé : une à deux cuillères à café de Poudre de Banane pour une préparation pour 4 personnes.

Idées recettes

1. Muffins à la banane et aux noix : Ajoutez une cuillère à café de Poudre de Banane à votre pâte à muffin pour une note fruitée. 2. Smoothie banane-cacao : Mélangez une cuillère à café de Poudre de Banane avec du lait, du cacao et des dattes pour un smoothie sain et savoureux. 3. Sauce barbecue exotique : Ajoutez une pointe de Poudre de Banane à votre sauce barbecue pour une touche tropicale. 4. Crumble de banane : Saupoudrez votre crumble de Poudre de Banane pour un dessert gourmand et original.

Anecdotes & traditions

Dans les cuisines tropicales, la banane est utilisée dans de nombreux plats traditionnels. Notre Poudre de Banane vous permet de retrouver cette saveur exotique dans vos propres créations culinaires.

Associations malines

La Poudre de Banane se marie à merveille avec le chocolat, la noix de coco, le miel, la vanille, la cannelle et le gingembre.

Astuce de pro

Pour rehausser le goût de vos pancakes ou crêpes, saupoudrez-les légèrement de Poudre de Banane avant de les servir. Cette astuce simple mais efficace fera toute la différence !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Laissons la parole à nos gourmand(e)s