Les épices curieuses

Pamplemousse fruits séchés

“Découvrez nos Pamplemousses séchés : Les Épices Curieuses, saveur extraordinaire!”

Découvrez les Pamplemousses fruits séchés des Épices Curieuses, une explosion de saveurs tropicales pour vos recettes exotiques. Fruits séchés naturels, sains et savoureux. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

A partir de 8.00 

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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.

GTIN / EAN : 3666932022779

Composition & Allergène(s)

Composition

Pamplemousse fruits séchés*

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

Cliquez ici pour voir toutes nos recettes en attendant.

Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

Madagascar

Prix au kilo

Tarif stable depuis

Décembre 2023

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Produit BIO

Depuis Janvier 2022 Certifié par Certipaq FR-BIO-09 depuis le 27/02/2024​

Comment l'utiliser

Pamplemousse fruits séchés : Une explosion de saveurs

Découvrez les Pamplemousse fruits séchés, une véritable célébration de saveur, de texture et de couleur. Avec leur goût unique, ces fruits séchés amènent une touche d’exotisme à vos préparations culinaires.

Caractéristiques uniques des Pamplemousses fruits séchés

Ces fruits séchés se distinguent par leur saveur intense et légèrement acidulée. Leur texture, à la fois croquante et moelleuse, offre une expérience gustative unique. De couleur jaune dorée, ils sont un vrai régal pour les yeux.

Histoire et origines des Pamplemousses fruits séchés

Le pamplemousse, fruit du soleil, trouve ses origines dans les terres subtropicales d’Asie. Séché, il conserve toutes ses propriétés gustatives et nutritives, lui permettant de traverser les siècles et les continents pour arriver jusqu’à nos tables.

Utilisations culinaires des Pamplemousses fruits séchés

Les Pamplemousses fruits séchés sont idéaux pour ajouter une note d’originalité à vos recettes. Ils se marient à merveille avec le chocolat noir dans un cake, apportent une pointe d’acidité à un curry de poulet ou peuvent simplement être grignotés tels quels pour une pause gourmande et saine.

Recettes originales avec les Pamplemousses fruits séchés

  • Cake au chocolat noir et pamplemousse séché : Une association surprenante qui ravira les amateurs de sucré-salé.
  • Curry de poulet aux pamplemousses séchés : Pour une touche d’exotisme dans votre assiette.
  • Salade de quinoa, avocat et pamplemousse séché : Un mariage de saveurs pour une salade complète et gourmande.
  • Granola maison aux pamplemousses séchés : Pour un petit-déjeuner sain et plein d’énergie.

Anecdotes et traditions

En Asie, le pamplemousse est un symbole de prospérité et de longévité. Il est couramment offert en cadeau lors du Nouvel An chinois.

Conseils pratiques

Pour bien utiliser le Pamplemousse fruit séché en cuisine, pensez à le réhydrater quelques minutes dans de l’eau tiède avant utilisation. Cela permet de libérer toutes ses saveurs.

Associations parfaites

Les Pamplemousse fruits séchés se marient à merveille avec des épices comme le gingembre, la cannelle ou la cardamome. Ils apportent aussi une touche d’originalité à vos préparations à base de viande blanche ou de poisson.

Offrez-vous un voyage gustatif avec les Pamplemousse fruits séchés de la marque Les Épices Curieuses. Une expérience enrichissante qui vous transporter dans les contrées lointaines d’Asie.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Non

Présence de poivre

Non

Présence de sucre

Non

Cuisson

Ne supporte pas la cuisson.

Présence de piment

Non

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Cuisine sucrée et sucrée-salée.

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Oui

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Oui

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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