A partir de 5.50 €
Piment Madame Jeanette : un piment surinamais au goût fruité et épicé
Le piment Madame Jeanette est un piment originaire du Suriname, en Amérique du Sud. Il est connu pour son goût fruité et épicé.
Le piment Madame Jeannette est un trésor de la cuisine sud-américaine grâce à son arôme unique et à sa chaleur intense. Que vous souhaitiez pimenter un plat ou créer votre propre sauce piquante maison, ce piment séché entier est un ingrédient polyvalent qui mérite une place de choix dans votre cuisine. Explorez ses multiples utilisations et ajoutez une touche de piquant à vos repas préférés grâce au piment Madame Jeannette.
A partir de 5.50 €
Piment Madame Jeannette
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
Nouveauté : On vous propose un paiement en 3 fois sans frais à partir de 50€ d'achats.
Fort
Décembre 2023
Les épices curieuses c'est aussi ..
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Ne supporte pas la cuisson.
A DEFINIR
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja.
Lors de l’utilisation du piment Madame Jeannette, il est important de prendre quelques précautions. Les huiles des piments forts peuvent provoquer une sensation de brûlure sur la peau. Il est donc recommandé de porter des gants lors de leur manipulation. De plus, évitez de toucher votre visage, en particulier les yeux, après avoir manipulé des piments Madame Jeannette. Cela peut provoquer une irritation désagréable.
Le piment Madame Jeannette a une forme allongée et une couleur jaune vif à maturité. Il a un niveau de chaleur allant de 125 000 à 325 000 unités sur l’échelle de Scoville, ce qui le place au même niveau que le piment habanero. Le piment Madame Jeannette a une saveur fruitée et épicée, avec des notes de mangue, d’ananas et de citron. Il est également légèrement sucré.
Le piment Madame Jeannette est une variété de piment séché entier qui a conquis les palais du monde entier. Son arôme est reconnaissable et son piquant est inimitable. Originaire d’Amérique du Sud, ce piment a gagné en popularité en raison de sa saveur unique et de ses multiples utilisations en cuisine.
Le piment Madame Jeannette est également connu sous le nom de “Suriname Yellow” à cause de son jaune vif lorsqu’il est frais. Il est de forme conique. Il mesure généralement environ 5 à 7 centimètres de long, ce qui en fait un ajout visuellement attrayant à de nombreux plats. Son arôme est puissant, avec des notes fruitées, florales et une chaleur piquante caractéristique. Le piment Madame Jeannette est célèbre pour son goût sucré suivi d’une brûlure intense qui s’estompe lentement.
Le piment Madame Jeannette est un incontournable de la cuisine sud-américaine, en particulier dans les pays des Caraïbes et de l’Amérique du Sud. Voici quelques-unes de ses utilisations les plus courantes :
Les piments Madame Jeannette séchés entiers sont utilisés pour aromatiser de nombreux plats. Ils sont souvent frits dans de l’huile pour libérer leur arôme intense et leur chaleur. Ils peuvent être utilisés dans des soupes, des ragoûts, des marinades et même pour donner du piquant aux sauces.
Les piments Madame Jeannette séchés entiers peuvent être moulus pour créer des flocons de piment qui sont saupoudrés sur les aliments pour leur donner un coup de fouet épicé. Ils sont parfaits pour les pizzas, les tacos, les grillades et bien d’autres plats.
Une autre utilisation populaire du piment Madame Jeannette est de le faire infuser dans de l’huile d’olive. Cette huile parfumée peut être utilisée pour assaisonner les salades, les pâtes et les plats de fruits de mer.
Les piments Madame Jeannette sont également la base de nombreuses sauces piquantes. Lorsqu’ils sont mélangés avec d’autres ingrédients tels que l’ail, le vinaigre et le sel, ils créent une sauce piquante incroyablement délicieuse.
En France, les entreprises familiales représentent une part importante de l'économie. Elles sont souvent synonymes de tradition, de savoir-faire et de proximité. C'est le cas de chez nous une PME française fondée en 2022.
Les épices sont une source importante de saveur et de nutrition. Elles peuvent rehausser n'importe quel plat, qu'il soit simple ou complexe.
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