Madame Jeannette – Piment entier et séché
“Découvrez le Piment Madame Jeannette, séché et entier – Les Épices Curieuses”
Découvrez le piment Madame Jeannette entier et séché des Épices Curieuses. Un ingrédient exotique pour relever vos plats avec une saveur puissante et fruitée. Voyagez aux Antilles le temps d’une dégustation.
Composition : Piment Madame Jeannette.
A partir de 10.50 €
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GTIN / EAN : 3666932021468
Composition & Allergène(s)
Piment Madame Jeannette
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Piment Madame Jeannette
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
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Garanties qualité
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Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Origine
UE
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Suspendez votre souffle, préparez vos papilles pour l’expérience gustative enflammée que vous offre le Madame Jeannette – Piment entier et séché. Ce piment, aux belles couleurs d’or et de rouge, est une merveille culinaire qui illumine chaque plat de sa présence piquante et parfumée.Né dans les sols fertiles de l’Amérique du Sud, Madame Jeannette est un héritage culinaire riche en traditions et en saveurs. Il est le fruit d’une culture qui célèbre la chaleur, la vivacité et la joie de vivre. Lorsqu’il est utilisé en cuisine, ce piment apporte une touche audacieuse et piquante à vos plats, réveillant les saveurs et transformant les mets ordinaires en délices exotiques.
Composition
Madame Jeannette – Piment entier et séché.Caractère & spécificités
- Saveur : Le piment Madame Jeannette a une saveur piquante et puissante, avec des notes fruitées et légèrement sucrées.
- Texture : Après séchage, il présente une texture croquante et légèrement élastique.
- Couleur : Sa couleur varie du jaune doré au rouge vif, ajoutant une belle touche de couleur à vos plats.
- Signature aromatique : Son arôme est distinctif et piquant, avec des notes fruitées et citronnées.
Origines & inspiration
Le Madame Jeannette trouve ses origines dans les terres fertiles de l’Amérique du Sud. Il est inspiré par les traditions culinaires locales qui valorisent les saveurs audacieuses et épicées.Usages & conseils
Pour une utilisation optimale, réhydratez le piment Madame Jeannette avant de l’utiliser. Dosage : une pincée suffit pour relever vos plats.Idées recettes
- Ceviche de poisson : Ajoutez une pincée de Madame Jeannette pour enflammer ce plat traditionnel.
- Ragoût de légumes : Laissez le piment Madame Jeannette infuser dans votre ragoût pour une touche épicée.
- Poulet grillé : Saupoudrez votre poulet de Madame Jeannette avant de le griller pour une saveur piquante et fumée.
- Sauce piquante maison : Utilisez Madame Jeannette comme base pour votre propre sauce piquante.
Anecdotes & traditions
Le nom “Madame Jeannette” est un hommage à une célèbre chanteuse d’opéra du Suriname. Sa voix puissante et envoûtante est évoquée par la saveur intense de ce piment.Associations malines
Madame Jeannette s’associe merveilleusement bien avec le cumin, l’ail, le citron vert et la coriandre.Astuce de pro
Pour réduire l’intensité de Madame Jeannette, retirez les graines avant de l’utiliser.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Force inconnue
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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