Piment Cornes de Xian – Entier et séché
“Découvrez le Piment Cornes de Xian entier et séché, l’exotisme à portée de main!”
Découvrez notre Piment Cornes de Xian – entier et séché, pour une explosion gustative. Originaire de Chine, ce piment rouge en forme de corne est parfait pour assaisonner vos plats et leur donner une touche piquante. Plongez dans un voyage culinaire unique avec Les Épices Curieuses.
Composition : Piment Cornes de Xian.
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GTIN / EAN : 3666932021543
Composition & Allergène(s)
Piment Cornes de Xian
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Piment Cornes de Xian
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
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🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
Chine
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
Origine (transformation)
Comment l'utiliser
Présentation détaillée
Entrez dans un univers de saveurs exotiques avec le Piment Cornes de Xian – Entier et séché de la marque Les Épices Curieuses. Cet élégant piment, originaire de la province de Shaanxi en Chine, se distingue par sa forme allongée qui évoque la corne d’un animal, d’où son nom. Sa couleur rouge vif et sa texture lisse et séchée ajoutent à son charme et à son mystère.Le Piment Cornes de Xian est très apprécié pour son arôme délicatement fruité et sa saveur piquante modérée qui sait se faire discrète pour laisser place à d’autres nuances gustatives. Il est idéal pour rehausser vos plats avec une touche d’originalité et un soupçon d’exotisme.
Composition
Piment Cornes de Xian – Entier et séchéCaractère & spécificités
- Saveur: Piquante modérée, légèrement fruitée
- Texture: Lisse, séchée
- Couleur: Rouge vif
- Signature aromatique: Fruité, exotique
Origines & inspiration
Le Piment Cornes de Xian nous emmène dans un voyage gustatif au cœur de la Chine, où il est cultivé depuis des siècles. Il est indissociable de la cuisine du Shaanxi, où il apporte sa touche de piquant à de nombreux plats traditionnels.Usages & conseils
Vous pouvez utiliser le Piment Cornes de Xian entier pour infuser vos plats, ou bien le moudre pour obtenir une poudre fine. Il se marie à merveille avec les viandes, les poissons, les légumes et les nouilles.Idées recettes
- Stir-fry de boeuf au Piment Cornes de Xian: Un plat sauté rapide et savoureux, où le piment apporte une touche de chaleur.
- Wontons épicés: Les Cornes de Xian apportent une dimension supplémentaire à ces délicieuses bouchées chinoises.
- Soupe de nouilles au Piment Cornes de Xian: Un bol réconfortant et piquant, parfait pour les journées froides.
- Riz frit épicé: Une recette simple et rapide, animée par le piquant des Cornes de Xian.
Anecdotes & traditions
Dans la province de Shaanxi, le Piment Cornes de Xian est traditionnellement utilisé pour préparer le “mianpi”, une sorte de nouilles à base de riz, dont il rehausse la saveur.Associations malines
Pour un mélange d’épices maison, associez le Piment Cornes de Xian avec du poivre de Sichuan, de l’ail, du gingembre et de la coriandre. Vous obtiendrez un mélange épicé aux saveurs orientales.Astuce de pro
Pour moduler le piquant du Piment Cornes de Xian, retirez les graines avant de l’utiliser. Cela permettra de conserver son parfum sans trop de chaleur.Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Présence de piment
Force du piment
Force inconnue
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Non
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Non
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Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.