Piment Carolina Reaper – Entier et séché
“Découvrez le Piment Carolina Reaper entier et séché, le plus fort du monde!”
Découvrez le Piment Carolina Reaper entier et séché de Les Épices Curieuses. Un piment au goût unique, considéré comme le plus fort du monde. Rehaussez vos plats avec cette épice exotique. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.
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Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire recyclable.
GTIN / EAN : 3666932024278
Composition & Allergène(s)
Carolina Reaper
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Composition
Carolina Reaper
Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.Allergène(s) connu(s)
Aucun
Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.
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Garanties qualité
Qualité & Sécurité : Nos Engagements
✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux
Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation. Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.
Idées recettes avec ce produit
Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !
Recette en cours de préparation.
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Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.
Origine
A DEFINIR
Prix au kilo
Tarif stable depuis
Décembre 2023
Origine de nos produits
NON UE
Origine (transformation)
NON UE
Comment l'utiliser
Piment Carolina Reaper – Entier et séché : Une évasion culinaire intense
Découvrez le Piment Carolina Reaper, une épice exceptionnelle qui transforme n’importe quel plat en une expérience culinaire ardente et délicieusement riche. Offert par Les Épices Curieuses, cette épice est une invitation à un voyage gustatif à la fois intense et fascinant.
Caractéristiques uniques du Piment Carolina Reaper
Le Piment Carolina Reaper est reconnu comme l’un des piments les plus forts au monde. De couleur rouge vif, sa texture séchée offre un croquant impressionnant, tandis que sa saveur est un mariage délicat entre douceur fruitée et chaleur brûlante. En bouche, il dégage une force incomparable, qui se déploie progressivement pour laisser place à une finale persistante.
Histoire et origines du Piment Carolina Reaper
Originaire de la Caroline du Sud, aux États-Unis, le Piment Carolina Reaper est le fruit de la passion et du travail acharné de Smokin’ Ed Currie, qui a patiemment croisé plusieurs variétés de piments pour obtenir cette merveilleuse création. Anecdote intéressante : ce piment a été reconnu par le Livre Guinness des records comme le piment le plus fort du monde en 2013.
Utilisations culinaires du Piment Carolina Reaper
Le Piment Carolina Reaper est un véritable trésor pour les amateurs de cuisine audacieuse. Il peut être utilisé pour relever les sauces, les ragoûts, les marinades ou encore les plats mijotés. Une petite quantité suffit pour donner du caractère à vos préparations. Il s’associe parfaitement avec le cumin, le paprika ou encore le curry pour des saveurs complexes et profondes.
- Astuces de chefs: Pour adoucir son piquant, vous pouvez le faire tremper dans de l’eau chaude avant de l’utiliser. Pour les plats végétariens, il sublime les légumes grillés, les plats à base de tofu ou de tempeh.
- Recette 1: Un chili con carne revisité avec du Piment Carolina Reaper pour une touche audacieuse. Pour une version végétarienne, remplacez la viande par des haricots noirs ou du tofu fumé.
- Recette 2: Des crevettes grillées marinées dans une sauce à base de Piment Carolina Reaper. En version végétarienne, optez pour du tempeh ou du tofu grillé.
- Recette 3: Une soupe de courge relevée avec du Piment Carolina Reaper. Pour une version végétalienne, remplacez la crème par du lait de coco.
- Recette 4: Un guacamole piquant avec une pointe de Piment Carolina Reaper. Option végétarienne : un guacamole classique avec une touche de ce piment ardant.
Conseils pratiques pour bien utiliser le Piment Carolina Reaper
L’utilisation du Piment Carolina Reaper requiert prudence et modération. Commencez par une petite quantité et augmentez progressivement selon votre tolérance. Pour l’équilibre des saveurs, il est recommandé de l’associer avec des ingrédients doux comme la crème, le lait de coco ou l’avocat.
Découvrez une nouvelle dimension culinaire avec le Piment Carolina Reaper – Entier et séché et laissez-vous séduire par son intensité et sa richesse aromatique. Une épice qui promet une aventure gustative à chaque bouchée.
Commandez dès maintenant votre Piment Carolina Reaper chez Les Épices Curieuses et faites voyager vos papilles!
Nous pensons à vous ...
Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants
Présence de sel
Non
Présence de poivre
Non
Présence de sucre
Non
Cuisson
Ne supporte pas la cuisson.
Présence de piment
Force du piment
Pas de piment
Conservation
Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Type de cuisine
Cuisine sucrée et sucrée-salée.
Association idéale
Préparation
Convient aux bébés et bambins
Oui
Convient aux enfants (à partir de 5 ans)
Oui
Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix
Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.
Engagement Écologique
Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.
La rareté des épices
Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.
Qualité Inégalée
Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.
Notre objectif
Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques.Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.
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